4月11日，在福鼎白茶開茶之際，迎來了福鼎國號白茶館的開業(yè)，這是繼廈門國號白茶館后的第二家藝術體驗館。國號創(chuàng)建于2015年，發(fā)展4年來，國號秉承精益求精的工藝技術、以品茶愛茶的悟茶之緣，深受廣大客戶的青睞，贏得了市場的認可。
白茶，作為中國六大茶類之一，距今約有九百年的歷史了，是六大茶類中唯一可以稱為藥的茶，民間多年來一直流傳著“一年是茶，三年是藥，七年是寶”的說法，古人稱之是"治麻疹之圣藥"。近年來，得益于“藥食同源”的理念，白茶的價值正被越來越多的人認識并接受。
“突圍”源于創(chuàng)新
在福鼎，茶店隨處可見。白茶，已經(jīng)成為這座城市的符號。福鼎市委書記劉振輝介紹，現(xiàn)在福鼎白茶已經(jīng)成為涉及福鼎2/3人口的“全民產(chǎn)業(yè)”。2018年，福鼎茶葉總產(chǎn)量2.7萬噸，其中白茶產(chǎn)量1.7萬噸，涉茶總產(chǎn)值56.88億元。
“激烈的競爭不可避免，國號的生存靠誠信、真誠待人以及精益求精的工藝技術。”國號創(chuàng)始人李國進坦然地說：“沒有恒心、愛心、決心，企業(yè)勢必會被淘汰。國號4年來的努力得到了大家的認可，在每年的中國茶葉流通協(xié)會舉辦的斗茶大賽中多次獲勝，這不只是一種榮譽，更是一種責任與使命。”
在理念上，國號始終堅持著“真”的品牌理念，國號白茶因愛茶而生，因愛茶而制茶，因匠心而成，力求最質(zhì)樸地還原出白茶本真的味道。讓愛茶人喝到好茶，讓喝茶人愛上白茶，是國號不變的初心。
在產(chǎn)品上，國號白茶區(qū)別于工業(yè)化制作的白茶，在選用野生春茶的基礎上，國號白茶制茶的每一步都追尋著來自古人的智慧，承襲著傳統(tǒng)的白茶制作工藝，在制茶的每個步驟上有著嚴格的把控。傳統(tǒng)制茶，科學研茶，都散發(fā)著屬于國號白茶自己的味道。
在品牌上，國號區(qū)別于傳統(tǒng)白茶宣傳方式，創(chuàng)造性地將白茶文化與空間藝術相結合，打造出具有自身特質(zhì)的茶空間。將茶空間作為一個獨特的展示平臺，針對于白茶的基本概念、品類、品相、年份、功效等進行全方位的展示。值得一提的是，在國號白茶茶空間還有對應的基礎辦公區(qū)，會不定期的舉行白茶沙龍及茶話會，這種藝術與體驗相結合的呈現(xiàn)方式，正是國號白茶能夠不斷創(chuàng)新發(fā)展的源泉。
"叫響"中國白茶字號
中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶葉大國，但并不是茶葉強國。李國進的夢想就是要將國號走出國門，在世界舞臺上叫響中國白茶的字號。
在承襲古法的白茶制茶技藝的基礎上，國號白茶在細節(jié)上不斷加以改良優(yōu)化、推陳出新。“我們與浙江大學茶葉研究所達成長期產(chǎn)學研的合作，研發(fā)國號白茶獨有的味道，致力于將白茶的古老而又自然味道帶給更多受眾群體。”李國進說，國號研制的冷泡白茶，清香迷人、口感清甜，一經(jīng)推出就受到市場好評。
白茶的魅力，正在越來越多地呈現(xiàn)在不同的場合，這幾年來，茶葉外交漸成趨勢。一片小小的茶葉承載著的，不僅僅是中國博大精深的文化，更是傳遞世界的"以和為貴"、"內(nèi)省修行"的中國儒道精神。
白茶，已經(jīng)成為福鼎的一張名片，代表著文化和品味。以茶待客不僅僅是一種日常生活禮儀，更是一種幾千年來源遠流長的文化傳統(tǒng)，國號白茶不僅展現(xiàn)出對客人的友好真誠，還要向世界展示中國白茶的文化，為我國"清凈和美"的大國風范增光添彩！
轉自：中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)
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