提起東北,豬肉燉粉條算是家喻戶曉了,東北三省均屬豬肉需求大省,這也吸引了國內(nèi)各大肉制品企業(yè)的進駐。人民網(wǎng)記者繼2011年采訪雨潤南京總部后,近日走訪了雨潤集團在遼寧省的部分生豬屠宰及深加工工廠。
這些分公司雖距總部有千里之遙,但無論從廠區(qū)建設(shè)還是流水線設(shè)計,均同總部如出一轍,將現(xiàn)代化大企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式體現(xiàn)得淋漓盡致。此外,雨潤集團在長期的發(fā)展中,逐步淘汰落后產(chǎn)能,帶動困難群眾脫貧致富,心系百姓,用21道檢驗檢疫流程護航“放心肉”、“平價肉”,不僅如此,集團還注重人才的培養(yǎng),關(guān)注教育事業(yè),主動承擔(dān)社會責(zé)任,促進社會的和諧發(fā)展。
淘汰落后產(chǎn)能帶動困難群眾脫貧致富
自2001年雨潤集團在遼寧省投資開辦第一家集生豬屠宰、肉制品加工、銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)--開原市福潤肉類食品有限公司以來,雨潤集團在遼寧省投資項目13個,在遼寧已投產(chǎn)企業(yè)2011年實現(xiàn)銷售收入28億元,解決當(dāng)?shù)芈毠ぞ蜆I(yè)2500余人,同時帶動廣大養(yǎng)殖專業(yè)農(nóng)戶增收致富,促進了畜牧經(jīng)濟發(fā)展。2012年,集團在遼寧建昌、本溪的生豬養(yǎng)殖基地項目即將開工,在調(diào)兵山進行肉類生產(chǎn)配套項目彩包裝項目即將投產(chǎn)、在黑山利用豬副產(chǎn)品進行生化制藥綜合利用項目即將開工。
開原福潤是開原市政府2001年招商引資的重點項目,也是遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),更是雨潤集團在東北地區(qū)開設(shè)的第一家分公司。開原福潤2003年9月正式投產(chǎn),并于2008年追加投資,按出口標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)二期工程。公司從歐洲引進了全自動擊暈機、機器人劈半鋸及目前國內(nèi)一流的蒸汽式燙毛隧道等先進生產(chǎn)線,擁有1萬噸冷庫,職工人數(shù)400人,其中大專以上技術(shù)、管理人員80名,技術(shù)力量處于同行業(yè)前列。該項目總占地面積16.6萬平方米,建筑面積7萬平方米、年生豬屠宰產(chǎn)能達150萬頭,肉制品加工2萬噸。
2006年,雨潤集團一次性戰(zhàn)略投資25億元助推新農(nóng)村建設(shè),分別在東部、中部以及東北地區(qū)投資三個大型工廠,其中在連云港投資5億元擴建年屠宰300萬頭生豬的現(xiàn)代化企業(yè);在馬鞍山新建年產(chǎn)10萬噸中高檔肉制品生產(chǎn)企業(yè);在東北沈陽一期投資10億元興建國內(nèi)特大型屠宰、加工、銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。雨潤集團在東北地區(qū)投資辦廠,其中不少項目是建在“老、少、邊、窮”地區(qū)。
采訪中,記者了解到,雨潤在全國30個省市自治區(qū)已經(jīng)擁有200多家工廠,其中建立在“老、少、邊、窮”地區(qū)占一半以上,累計投資300多億元。甘肅武威、貴州畢節(jié)、新疆石河子等地,集團均建立了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地,增強了這些地區(qū)的“造血”功能,帶動3000萬農(nóng)民實現(xiàn)增收,增收額達到90億元。
21道檢驗檢疫護航“放心肉”、“平價肉”
作為食品企業(yè),雨潤堅守“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的核心價值觀,集團創(chuàng)建了一條從田頭到餐桌的食品安全鏈,覆蓋種植、飼料等各個環(huán)節(jié),在行業(yè)內(nèi)率先推出有21道檢驗檢疫的全流程追溯體系,做到“去向可查證、責(zé)任可追究”,并創(chuàng)建了17項比國家標(biāo)準(zhǔn)更高、更嚴(yán)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),研發(fā)經(jīng)費以20%的速度逐年增長,去年達到3.1億元。為了讓百姓吃上“放心肉”,集團通過實施一系列的科技、管理創(chuàng)新措施,不斷增強企業(yè)依法經(jīng)營、品牌質(zhì)量意識,擴大、提升企業(yè)品牌的知名度和美譽度。在最新的“中國品牌榜”中,雨潤以110億元的價值位列第35位,據(jù)透露,集團現(xiàn)正爭創(chuàng)中國肉類行業(yè)的世界名牌。穩(wěn)定物價、嚴(yán)防通脹是關(guān)乎民生的頭等大事,作為龍頭企業(yè),集團積極配合中央和地方作好豬肉儲備工作,2011年全年,超過20%的中央儲備肉是由雨潤提供的。 2008年年初我國南方發(fā)生了嚴(yán)重的暴風(fēng)雪,市場出現(xiàn)了嚴(yán)重的豬肉供應(yīng)短缺現(xiàn)象,豬肉價格急劇上漲。災(zāi)情最嚴(yán)重的那幾天,集團每天調(diào)集1萬頭生豬及500噸豬肉深加工制品補給江浙滬市場,帶頭降價,配合當(dāng)?shù)卣块T平抑市場物價。最終在多方的共同努力下,豬肉價格在一個月之內(nèi)回落,為此雨潤集團僅在南京市場的利潤損失就接近300萬元。
關(guān)注教育事業(yè)做實“千百萬”工程
雨潤集團在投產(chǎn)過程中,將重點放在技術(shù)升級,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局上。2011年有70家工廠開業(yè),而這些新建工廠的能耗降低41%。在這樣的經(jīng)營理念指導(dǎo)下,集團努力用節(jié)約的資源向社會提供更多的就業(yè)崗位。
2008年下半年以來,面對國際金融危機給就業(yè)市場帶來的壓力,雨潤著手實施“百千萬工程”,力爭在三到五年內(nèi),建設(shè)100個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地,覆蓋全國1000個鄉(xiāng)鎮(zhèn),這將直接吸納30000名返鄉(xiāng)農(nóng)民工就業(yè)。如今,集團遍布全國的工廠已經(jīng)覆蓋了飼料、養(yǎng)殖、屠宰、精深加工、銷售等各個環(huán)節(jié),形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,已從多個方面帶動了農(nóng)民增收致富。
與此同時,集團還十分關(guān)注教育事業(yè)發(fā)展,累計捐贈1億多元在南京大學(xué)、東南大學(xué)等多所高校設(shè)立助學(xué)金,幫助貧困學(xué)子完成學(xué)業(yè);啟動“大學(xué)生村官培養(yǎng)示范工程”,出資1000萬元與宿遷共建大學(xué)生村官人才、創(chuàng)業(yè)和培訓(xùn)基地,鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè),培養(yǎng)大學(xué)生村官成才,每年提供200個就業(yè)崗位,解決部分大學(xué)生村官聘期屆滿后的就業(yè)與出路問題。據(jù)統(tǒng)計,目前雨潤每年招聘的大學(xué)生以20%的增幅提升,今年將達到4300人左右,已在全國提供11萬多人就業(yè)。此外,集團還建成擁有一個國家級重點實驗室、一個博士后工作站和一個院士工作站。
承擔(dān)社會責(zé)任促進社會和諧發(fā)展
2008年5月,震驚世界的“5.12”四川汶川特大地震發(fā)生以后,雨潤集團向災(zāi)區(qū)共捐贈超過3000萬元,其中2500萬元“綿竹雨潤紫巖中學(xué)”已于2009年12月竣工,千名師生已搬進嶄新校舍。同時,雨潤還積極響應(yīng)援建號召,在綿竹投資4.5億元興建設(shè)現(xiàn)代化屠宰加工項目,帶動農(nóng)民增收致富,增加災(zāi)區(qū)就業(yè),拉動災(zāi)區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。
正如雨潤集團董事局主席祝義材所言,多年來,雨潤集團在發(fā)展道路上,始終不斷承擔(dān)社會責(zé)任,社會先受益,企業(yè)再發(fā)展,這樣的企業(yè)才能真正做成一流企業(yè)。如今站在國際競爭平臺之上,不僅要面對企業(yè)本身新思路、新體制、新動能的全面開拓,更要面對強大的國際競爭對手,在資金、技術(shù)、管理等各方面,雨潤不斷推陳出新,向多元化經(jīng)濟領(lǐng)域大步邁進,為實現(xiàn)中國民族產(chǎn)業(yè)的真正崛起和恒久興盛而貢獻力量。(程曉芳)
來源: 人民網(wǎng)
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