在金秋送爽、舉國(guó)同慶的國(guó)慶前夕,中健昊天酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)周正清與中健昊天生物科技集團(tuán)總經(jīng)理蔡欣美,懷揣著對(duì)科技創(chuàng)新與生態(tài)健康事業(yè)的深切期許,踏上了前往青島的旅程。此行目的明確,拜訪青島大學(xué)生命科學(xué)院的領(lǐng)軍人物、聯(lián)合國(guó)—國(guó)際生態(tài)生命安全科學(xué)院院士薛冰,并就中健昊天酒業(yè)集團(tuán)未來(lái)的發(fā)展藍(lán)圖進(jìn)行深入探討與交流。同時(shí),他們還有幸與國(guó)務(wù)院國(guó)資委商業(yè)發(fā)展中心國(guó)家智庫(kù)專家顧問(wèn)唐云飛先生共聚一堂,共商大計(jì)。
合影
科技創(chuàng)新引領(lǐng)健康未來(lái)
青島,這座海濱之城,不僅以其秀美的自然風(fēng)光聞名遐邇,更在生命科學(xué)與健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域擁有深厚的積淀與前沿的探索。薛冰院士作為該領(lǐng)域的杰出代表,其豐富的科研成果與獨(dú)到的見(jiàn)解,為中健昊天酒的發(fā)展注入了新的活力與靈感。在青島大學(xué)生命科學(xué)院的會(huì)議室里,雙方就如何利用中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)精髓與現(xiàn)代科技相結(jié)合,推動(dòng)酒類產(chǎn)品向綠色、健康方向轉(zhuǎn)型升級(jí)展開了熱烈討論。
薛冰院士指出,隨著人們健康意識(shí)的不斷提升,消費(fèi)者對(duì)于食品、飲品的安全與健康要求也日益增高。中健昊天酒業(yè)若能在此領(lǐng)域深耕細(xì)作,不僅能順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì),更能引領(lǐng)行業(yè)變革。他建議,企業(yè)應(yīng)在保留傳統(tǒng)釀造工藝精髓的基礎(chǔ)上,積極探索生物科技、納米技術(shù)等前沿科技在酒類生產(chǎn)中的應(yīng)用,開發(fā)出更多符合現(xiàn)代健康理念的產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的向往。
周正清和薛冰院士合影
智庫(kù)助力,共繪發(fā)展藍(lán)圖
隨后唐云飛先生的加入,為這次交流增添了更多的戰(zhàn)略高度與前瞻視角。作為國(guó)務(wù)院國(guó)資委商業(yè)發(fā)展中心的國(guó)家智庫(kù)專家,唐云飛先生長(zhǎng)期關(guān)注并深入研究中國(guó)企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)之路,對(duì)中健昊天酒業(yè)的發(fā)展前景寄予厚望。他強(qiáng)調(diào),在當(dāng)前全球疫情持續(xù)影響、經(jīng)濟(jì)環(huán)境復(fù)雜多變的背景下,企業(yè)更應(yīng)注重創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),強(qiáng)化品牌建設(shè),提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。
在與周正清董事長(zhǎng)和蔡欣美總經(jīng)理的交流中,唐云飛先生了解中健昊天酒業(yè)的現(xiàn)狀,覺(jué)得非常卓越,隨即表示深度合作,并結(jié)合自身豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)與廣泛的人脈資源,為中健昊天酒未來(lái)合作發(fā)展提出建設(shè)性意見(jiàn)。他鼓勵(lì)企業(yè)加強(qiáng)與高校、科研機(jī)構(gòu)的合作,搭建產(chǎn)學(xué)研用一體化平臺(tái),加速科技成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用,推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
合影二
攜手并進(jìn),共創(chuàng)輝煌
此次青島之行,不僅是一次簡(jiǎn)單的拜訪與交流,更是中健昊天酒業(yè)集團(tuán)邁向新征程的重要一步。薛冰院士、唐云飛先生對(duì)中健昊天酒有著更深層次的了解,了解到中健昊天酒業(yè)集團(tuán)始終堅(jiān)守傳統(tǒng)釀造工藝,并融合現(xiàn)代科技進(jìn)行創(chuàng)新。其嚴(yán)格遵循的“12987”工藝,即一年生產(chǎn)周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,確保了每一滴中健昊天酒都蘊(yùn)含著濃厚的醬香品質(zhì),尤其對(duì)“頻率醬香酒”贊不絕口,既有傳承傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)工藝,又融合現(xiàn)代科技,使得頻率醬香酒對(duì)人體健康更有益。薛冰院士、唐云飛表示和中健昊天酒業(yè)一起打開山東市場(chǎng),讓更多的人士品嘗到中健昊天頻率醬香酒。
中健昊天酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)周正清說(shuō):“中健昊天更加堅(jiān)定了走科技創(chuàng)新、綠色發(fā)展之路的決心與信心。未來(lái),中健昊天將繼續(xù)秉承“傳承古法,創(chuàng)新未來(lái)”的企業(yè)理念,不斷探索與實(shí)踐,努力將傳統(tǒng)酒文化與現(xiàn)代科技完美融合,為消費(fèi)者帶來(lái)更多健康、美味的飲品選擇,為推動(dòng)我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)和健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量?!?/p>
中健昊天也期待與更多像青島大學(xué)生命科學(xué)院、國(guó)務(wù)院國(guó)資委商業(yè)發(fā)展中心這樣卓越的機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,共同探索消費(fèi)市場(chǎng)、生態(tài)健康產(chǎn)業(yè)的新模式,新業(yè)態(tài),攜手并進(jìn),共創(chuàng)輝煌。
轉(zhuǎn)自:中國(guó)網(wǎng)
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