大美小店系列產(chǎn)品亮相第二屆中國食品工業(yè)品牌博覽會(huì)

9月26日，以“食品安全與健康生活”為主題的第二屆中國食品工業(yè)品牌博覽會(huì)在瀟河國際會(huì)展中心順利啟幕，此次會(huì)展將持續(xù)到9月28日。本屆食博會(huì)由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)，中輕食品工業(yè)管理中心主辦，展覽展示總面積達(dá)到80000平方米，共設(shè)置了名酒館、調(diào)味品專館、錦繡太原館、山西精品及國際館、食品飲料館、茗茶專館、智能機(jī)械裝備館、室外展區(qū)等8個(gè)展區(qū)。

錦繡太原館作為重要展區(qū)之一，集中展示了太原市的整體形象和文化底蘊(yùn)，重點(diǎn)宣傳推介了太原的名優(yōu)品牌，全方位展示了太原市食品產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈以及食品工業(yè)的新成果、新技術(shù)、新產(chǎn)品。

展覽期間，副區(qū)長郭利河現(xiàn)場對(duì)小店區(qū)展區(qū)給予指導(dǎo)。在N3展館，該展區(qū)格外顯眼，總面積380平方米，以“小店美食、引領(lǐng)食尚新潮流，味蕾奇幻之旅、盡在小店風(fēng)味”為主題，將大美小店區(qū)域公共品牌的15大類67款產(chǎn)品進(jìn)行了集中展示。展館造型靈感來源于小店區(qū)的地標(biāo)性建筑晉陽橋，以中國紅為主基調(diào)的色彩元素搭配非遺風(fēng)格的古典設(shè)計(jì)，充分展現(xiàn)了小店區(qū)豐厚的文化底蘊(yùn)。

走進(jìn)小店區(qū)展區(qū)，人流如織，熱鬧非凡。展區(qū)布置得井井有條，其中，小店?duì)逌?、西家凹蜂蜜、王瓊故里農(nóng)產(chǎn)品、王吳甄選、非遺豬胰子以及綠膳源酒等展品，成為此次博覽會(huì)的亮點(diǎn)。

犧湯作為小店區(qū)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，以其獨(dú)特的烹飪工藝和鮮美的口感，吸引了眾多食客前來品嘗。非遺豬胰子則以其傳統(tǒng)的制作工藝和獨(dú)特的風(fēng)味，贏得了參觀者的一致好評(píng)。王瓊故里農(nóng)產(chǎn)品吸引食客前來打卡。此外，西家凹蜂蜜的甘甜、王瓊故里農(nóng)產(chǎn)品的豐富多樣以及綠膳源酒的醇厚口感，也讓參觀者們贊不絕口。

博覽會(huì)現(xiàn)場，小店區(qū)的展區(qū)不僅展示了豐富的食品工業(yè)成果，還通過現(xiàn)場品嘗、互動(dòng)體驗(yàn)等方式，讓參觀者們更加深入地了解了小店區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)。許多參觀者表示，通過此次博覽會(huì)，他們對(duì)小店區(qū)的食品工業(yè)有了更加全面地認(rèn)識(shí)，也對(duì)小店區(qū)的特色產(chǎn)品產(chǎn)生了濃厚的興趣。

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