湖北武漢：“知音”來相助 經(jīng)營(yíng)更“便利”

基于新零售發(fā)展趨勢(shì)，越來越多的中小零售戶萌生了轉(zhuǎn)型升級(jí)的想法，加盟“知音便利”品牌為這些客戶融入發(fā)展的“大時(shí)代”提供了方向。

壹家超市地處江漢區(qū)金融一條街，周邊銀行眾多，新開的商業(yè)廣場(chǎng)萬象城就在馬路對(duì)面，商業(yè)環(huán)境十分優(yōu)越，這家店的老板袁聰四年前從父母的手中接下在這里經(jīng)營(yíng)了二十多年的食雜店，但是隨著各類品牌連鎖便利店的興起，讓這個(gè)90后的危機(jī)感越發(fā)強(qiáng)烈，想要改變卻又找不到方向。

此時(shí)武漢煙草的“知音便利”品牌吸引了他的注意，在與客戶經(jīng)理溝通以后，袁老板被美觀靚麗的店鋪形象和專業(yè)高效的管理系統(tǒng)深深打動(dòng)，他決定抓住這個(gè)店鋪升級(jí)改造的機(jī)會(huì)，主動(dòng)搭乘“知音便利”的快車成為江漢區(qū)第一家打造的加盟終端。

店鋪升級(jí)，“C位出道”

要將傳統(tǒng)店鋪升級(jí)成為新型加盟店鋪模式，少不了區(qū)局5人專屬營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)為袁老板提供高效專業(yè)的服務(wù)，根據(jù)加盟終端不同階段面對(duì)的各種問題提供定制化服務(wù)，包括初始營(yíng)業(yè)階段的整店設(shè)計(jì)、裝修改造和后期培訓(xùn)輔導(dǎo)等。升級(jí)后的店鋪發(fā)生了翻天覆地的變化，醒目的店招，干凈明朗的店鋪，完美的消費(fèi)動(dòng)線設(shè)計(jì)，智能化的設(shè)備，徹底改變了之前“擁堵雜亂”的店鋪陳列，以全新的姿態(tài)“C位出道”。

數(shù)據(jù)賦能，經(jīng)營(yíng)有道

加盟后的壹家超市成為整條街最“亮眼”的店，進(jìn)店消費(fèi)的客源更多了，記賬、對(duì)賬、理貨、進(jìn)貨的活也變得繁重，但是袁老板依然能夠有條不紊的為排隊(duì)的客戶逐一掃碼商品并結(jié)賬，他說“這多虧了系統(tǒng)”!以前，店鋪經(jīng)營(yíng)我只關(guān)注賣了多少錢、賺了多少錢，現(xiàn)在，店鋪管家還能為我算出很多細(xì)賬出來。比如，客單價(jià)、銷售額、毛利率、商品動(dòng)銷等這些經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。一天下來，我也會(huì)特別看看客單價(jià)、日均訂單量等這些經(jīng)營(yíng)過程數(shù)據(jù)變化情況，就像每天測(cè)一測(cè)自己的體重、血壓一樣，所以生意不光只是看一個(gè)結(jié)果賺了多少錢，也要看看過程，才能知道如何更好的賺錢，這是我加盟“知音便利”使用了煙草的店鋪管理平臺(tái)帶給我的最大啟發(fā)?！?nbsp;

袁老板嘗到了數(shù)據(jù)管理的甜頭，還學(xué)會(huì)了消費(fèi)跟蹤分析，借助數(shù)據(jù)更真實(shí)、更靈敏地感知市場(chǎng)和消費(fèi)者的變化，挖掘新的消費(fèi)需求，通過分析對(duì)比數(shù)據(jù)，下架了銷路不好的低價(jià)位小食品、購買率低的日用品，增加了進(jìn)口小食品、人氣飲品等商品，引流了一大波年輕的消費(fèi)群體?，F(xiàn)在的壹家超市營(yíng)業(yè)額較之前大幅提升，日銷售額最高達(dá)8500元，卷煙經(jīng)營(yíng)檔位由原來的19檔到現(xiàn)在的25檔，店鋪的綜合毛利達(dá)28%。

袁老板說：“能成為江漢區(qū)第一家知音便利，我感到極其的榮幸，也是相當(dāng)?shù)男疫\(yùn)。區(qū)局還組成了營(yíng)銷專屬團(tuán)隊(duì)為我服務(wù)，我為身后能有這樣一個(gè)強(qiáng)有力的服務(wù)團(tuán)隊(duì)倍感安心，也充滿信心。如今，這家店承載著我們一家人對(duì)美好生活的向往和追求，我將時(shí)刻秉承誠信經(jīng)營(yíng)，遵規(guī)守法的經(jīng)營(yíng)理念，用勤勞和智慧擁抱美好生活。

流通品牌建設(shè)引領(lǐng)終端體系建設(shè)，“知音便利”以加盟模式有效賦能中小零售客戶，帶領(lǐng)客戶把握新零售發(fā)展趨勢(shì)，構(gòu)建以共建推動(dòng)共享，共享引領(lǐng)共建的發(fā)展格局，充分體現(xiàn)了煙草行業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。（武漢江漢煙草  馮雯）

　　轉(zhuǎn)自：咸寧新聞網(wǎng)

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