中國(guó)近代史上有三次人口大遷徙，分別是走西口、闖關(guān)東和下南洋（東南亞國(guó)家）。時(shí)隔半個(gè)多世紀(jì)后，一群來(lái)自中國(guó)北方的漢子，以“一支冰淇淋”叩開(kāi)了東南亞市場(chǎng)的大門，這背后，體現(xiàn)出新時(shí)代青年人不甘平凡的創(chuàng)業(yè)理想。
2022年3月15日，中糧蒙?？毓傻陌┍苛芗瘓F(tuán)與國(guó)際足聯(lián)宣布，“艾雪”正式成為FIFA 2022 年卡塔爾世界杯? 官方指定冰淇淋品牌。艾雪集團(tuán)總裁王嘉成先生表示，能夠與世界級(jí)影響力的體育賽事共同成長(zhǎng)既是“艾雪”的榮幸也是鼓勵(lì)。
艾雪，這個(gè)誕生于新加坡，成長(zhǎng)于印度尼西亞的冰淇淋品牌可能并不為國(guó)人所熟知，但其核心的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)卻是源于中國(guó)知名的乳業(yè)巨頭——蒙牛。時(shí)間回溯到2015年艾雪創(chuàng)業(yè)早期，有著在蒙牛供職經(jīng)歷的一群人，以現(xiàn)任艾雪集團(tuán)總裁王嘉成為代表，骨干成員楊立新、武士學(xué)、邸桂英、劉曉黨、張吉、劉子盛、謝文濤、劉華旭、趙鵬飛、蔡向軍、劉衛(wèi)等經(jīng)營(yíng)班子組成了艾雪早期的初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)，多年從事乳品行業(yè)的他們敏銳的注意到了東南亞廣闊的冰淇淋市場(chǎng)，這片能夠具有打破“冰淇淋淡季魔咒”的土地。
艾雪集團(tuán)總裁王嘉成先生（左）與印尼前副總統(tǒng)Dr. (H.C.) Drs. H. Muhammad Jusuf Kalla（中），印尼委員會(huì)主席Dr. Puan Maharani Nakshatra Kusyala Devi, S.Sos（右）合影留念
憑借鮮明的蒙牛基因與狼性文化，艾雪在經(jīng)歷了初創(chuàng)早期的艱難探索后成功開(kāi)拓出印尼市場(chǎng)，也為蒙牛在“一帶一路”戰(zhàn)略下出海東南亞正式埋下伏筆。調(diào)研市場(chǎng)、考察場(chǎng)地、建廠生產(chǎn)......，隨著第一支“艾雪”冰淇淋的誕生，印尼的冰淇淋市場(chǎng)上自此走出了一個(gè)有著中國(guó)基因的“洋”品牌。
不同于國(guó)內(nèi)的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，艾雪在印尼的第一個(gè)挑戰(zhàn)就是“水土不服”。語(yǔ)言、氣候、飲食，諸多因國(guó)別所帶來(lái)的文化差異，讓艾雪團(tuán)隊(duì)不得不花費(fèi)大量的時(shí)間來(lái)熟悉和適應(yīng)一個(gè)全新的市場(chǎng)與消費(fèi)環(huán)境?！笆裁礃拥谋苛苁怯∧崛讼矚g的？”“一個(gè)新的冰淇淋品牌怎樣才能打入印尼市場(chǎng)？”這是艾雪人每天都要面對(duì)和思考的兩個(gè)問(wèn)題。
熟知印尼的人介紹到，由于經(jīng)濟(jì)和收入的原因，近85%的印尼人民并不能隨心所欲的消費(fèi)冰淇淋，很少吃或者吃不起冰淇淋反而是常態(tài)。
據(jù)一位艾雪中爪哇省的經(jīng)銷商回憶，早期他們?cè)接∧岬乃罅_免費(fèi)派發(fā)冰淇淋，有一個(gè)場(chǎng)面至今他印象深刻：“當(dāng)時(shí)有一個(gè)7歲的小女孩來(lái)和我領(lǐng)取冰淇淋，她說(shuō)因?yàn)榧依锷钷讚?jù)一直沒(méi)錢買冰淇淋吃，今天是她第一次吃到冰淇淋，很好吃！”，“當(dāng)時(shí)我們都很觸動(dòng)，覺(jué)得冰淇淋不僅僅是一份事業(yè)，能夠看到更多的人因?yàn)槌缘奖苛芏_(kāi)心是艾雪人做這件事最大的意義所在”。
受此啟發(fā)，在隨后的市場(chǎng)布局計(jì)劃中，艾雪團(tuán)隊(duì)向在印尼100個(gè)城市的社區(qū)免費(fèi)提供冰柜。此舉不僅一次性覆蓋了印尼數(shù)萬(wàn)個(gè)家庭，還幫助這些家庭的女性實(shí)現(xiàn)在家就業(yè)。助力當(dāng)?shù)厝嗣裨鍪?，艾雪此舉最終在印尼的冰淇淋市場(chǎng)上形成了燎原之勢(shì)。
根據(jù)公開(kāi)資料顯示，迄今為止，艾雪品牌進(jìn)入印尼8年的時(shí)間，憑借讓老百姓吃得起、吃得好的冰淇淋，艾雪連續(xù)4年獲得消費(fèi)者票選“頂級(jí)品牌獎(jiǎng)”（Top Brand Awards 2019~2022），連續(xù)3年獲得消費(fèi)者票選“超級(jí)品牌獎(jiǎng)”（ Super Brand Awards 2020~2022）。
2020年疫情爆發(fā)，艾雪迅速做出反應(yīng)，由艾雪集團(tuán)副總裁楊立新指揮籌備，生產(chǎn)中心總經(jīng)理謝文濤組織建設(shè)，積極牽頭建設(shè)“醫(yī)用防護(hù)口罩工廠”。艾雪總裁王嘉成批示強(qiáng)調(diào)，“生產(chǎn)出來(lái)的口罩只捐不賣，只為切實(shí)保障當(dāng)?shù)鼐用竦姆酪咝枨蟆?，時(shí)至今日，艾雪的一位經(jīng)銷商每當(dāng)回憶起此事來(lái)頗為感慨：“開(kāi)始我也想不明白，這屬于跨行了，跨得也太離譜了，但后來(lái)越來(lái)越覺(jué)得，這才是一個(gè)企業(yè)應(yīng)該具備的格局和擔(dān)當(dāng)”。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，疫情期間艾雪共累計(jì)發(fā)放免費(fèi)口罩6700萬(wàn)只，及時(shí)緩解了印尼當(dāng)時(shí)的物資短缺問(wèn)題。同時(shí)，艾雪團(tuán)隊(duì)還充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，聯(lián)系多方加強(qiáng)抗疫。據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，艾雪國(guó)際責(zé)任部負(fù)責(zé)人劉子盛帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)聯(lián)合印尼總統(tǒng)府、青年清真組織、印尼國(guó)家教育部等政府部門及社會(huì)組織聯(lián)合開(kāi)展的“健康家人，營(yíng)養(yǎng)抗疫”公益活動(dòng)，深入社區(qū)、學(xué)校開(kāi)展抗疫、防疫宣傳和捐贈(zèng)工作。
從免費(fèi)提供冰柜、分發(fā)試吃冰淇淋，再到幫助解決就業(yè)，支援印尼抗擊疫情，艾雪團(tuán)隊(duì)贏得了印尼人民與官方的高度認(rèn)可，也讓艾雪連續(xù)三年獲得了“頂級(jí)社會(huì)責(zé)任企業(yè)”稱號(hào)。
8年實(shí)現(xiàn)60倍增長(zhǎng)，而根據(jù)國(guó)際知名調(diào)研公司凱度的公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，目前艾雪冰淇淋在印尼的市場(chǎng)份額已躍居第一。艾雪工廠也獲得印尼國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)（KAN）頒發(fā)的“檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可證書”，這是印尼冰淇淋行業(yè)第一家，也是目前唯一一家獲此證書的企業(yè)，這意味著艾雪在未來(lái)將有機(jī)會(huì)參與到印尼冰淇淋行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)制定行列中來(lái)。
根據(jù)艾雪對(duì)外的官方資料顯示，目前艾雪在印尼各處已建成了三家工廠，在建的菲律賓工廠也將于2023年正式亮相投產(chǎn)。這支8年前來(lái)到印尼創(chuàng)業(yè)的團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)著艾雪已將市場(chǎng)覆蓋至印尼、越南、菲律賓、柬埔寨、老撾、東帝汶等東南亞國(guó)家。
2021年，蒙牛財(cái)報(bào)顯示，艾雪集團(tuán)正式被中糧蒙牛收購(gòu)，成為其從“中國(guó)牛”向“世界?！边~進(jìn)的戰(zhàn)略單元，成為加速蒙牛拓展全球市場(chǎng)的重要一員，而蒙牛的加持，也為艾雪更規(guī)范、迅速的發(fā)展提供了強(qiáng)大的支持。
“拼搏，進(jìn)取，團(tuán)結(jié)”，這是世界杯中所蘊(yùn)含的體育精神，想必恰與這只在海外打拼奮斗的中國(guó)團(tuán)隊(duì)不謀而合。面對(duì)新一輪的浪潮與機(jī)遇，艾雪團(tuán)隊(duì)將以怎樣嶄新的面貌來(lái)創(chuàng)造新的增長(zhǎng)奇跡，是全體艾雪人接下來(lái)的命題。
都說(shuō)甜品可以愉悅心情帶給人快樂(lè)，艾雪總裁王嘉成帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)用一支冰淇淋在海外成就了一番甜蜜的事業(yè)。
轉(zhuǎn)自：咸寧新聞網(wǎng)
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