曲仙河酒:溯源好酒釀造工藝 做有品有質(zhì)的平價醬香酒


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)   時間:2022-10-12





甄選優(yōu)質(zhì)赤水河水源與糯紅高粱為釀造原料,注定讓曲仙河酒成為一瓶有源頭、有品質(zhì)的濃郁醬香好酒;傳承高端白酒30道工序、165個工藝環(huán)節(jié)的12987坤沙工藝釀造,注定讓曲仙河酒脫穎而出;貼近時代、聚焦百姓酒水消費定位訴求,注定讓曲仙河酒成為一瓶大眾交際喜聞樂見的醬香好酒。


溯源美酒河 坤沙釀造品質(zhì)酒

赤水河水配合糯紅高粱釀造出來的醬香白酒,不僅是曲仙河酒的基酒、老酒的標準搭配,更是茅臺、習酒等中國高端醬香白酒的原料必備;在釀酒原料上,曲仙河酒正如其名,將大自然饋贈之源傳遞在傳遞到每一滴酒中。

赤水河又名“美酒河”,是一條途徑云南、貴州、四川的長河,區(qū)域氣候溫和濕潤,配合河畔高山之間肥沃的紅壤與地表間隙的層層滲透過濾,水質(zhì)硬度低、微量元素多,十分有利于釀酒。而糯紅高粱

顆粒小、飽滿、皮厚、堅實、耐蒸煮、支鏈淀粉和單寧含量高的優(yōu)勢,配合2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒的坤沙工藝釀制出來的53°純糧大曲酒,不僅酒精粘合度適合、口感綿柔醇香不上頭,還與喜好“老湯熬煮”“口感醇厚”的的現(xiàn)代醬香酒消費風向不謀而合。


飄然似神仙 細膩甘醇宴席酒

好酒是需要靠勾調(diào)來平衡酒體,協(xié)調(diào)香味,使酒體統(tǒng)一度數(shù)、統(tǒng)一口味,保持獨有的風格,形成一個完整的酒體。

為了進一步達到對酒體進行補充、平衡和諧調(diào),曲仙河酒在沿襲醬香白酒特征的基礎(chǔ)上,選用天水酒廠4至5年的基酒配合3款10年以上老酒勾調(diào),打造曲仙河酒自身酒體純凈、醬香突出、幽雅醇厚、回味悠長等出色風味的同時,更顯飲后微醺不上頭、不辣口似神仙飄然自在等獨道醬酒風格。


與此同時,曲仙河酒釀造更在酒瓶外觀上精益求精,將中國傳統(tǒng)水墨風點綴于瓶身,配以金色復(fù)古輕奢裝飾元素于瓶口,簡約大氣的外觀帶有古香古色、沉穩(wěn)高級之韻,十分適合朋友聚會、單位團建、伴手禮等場合??梢哉f,曲仙河酒由始至終堅持做一款符合宴席定位標準、交際健康體面的優(yōu)質(zhì)好酒。

貼近新時代 好喝不貴平價酒

近年,高端醬香白酒市場熱度仍居高不下,各大知名酒場紛紛在自家高端產(chǎn)品煞費苦心,從而導致中高端醬酒價格越來越貴的現(xiàn)象產(chǎn)生、但十元至百元的低端醬酒口感、品質(zhì)差。借此,曲仙河酒貼近時代新型理性消費觀,做一款酒體品質(zhì)好、但價格不跟風盲從高端醬酒、能被大眾所接受的高性價比醬香酒。


“醬香突出、幽雅細膩、空杯留香、入口柔綿醇厚、回味悠長……”目前,曲仙河酒酒體已經(jīng)過貴州仁懷市政府官方指定第三方專業(yè)檢測機構(gòu)檢測合格、等級鑒定為優(yōu)級,已從根本上確定了曲仙河酒體的優(yōu)質(zhì)性與安全性,歡迎八方友人對比品鑒。



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