僅一年時(shí)間,信陽(yáng)息縣楊店鄉(xiāng)零售戶石婷的店經(jīng)歷了內(nèi)外改造后變得大不一樣。眼前亮麗奪目的門店招牌、整潔劃一的貨架柜臺(tái)、琳瑯滿目的商品陳列、科技感的收銀雙屏機(jī).....早已不是以往雜亂無(wú)章的模樣,如今這家“金葉便利店”可是息縣楊店鄉(xiāng)街道上數(shù)一數(shù)二的煙酒店。
煙酒店,圓在家開(kāi)店夢(mèng)想
90后的石婷是一名老師,雖然營(yíng)業(yè)執(zhí)照是自己的名字,但經(jīng)??吹甑倪€是老公吳洋。為了更好的照顧家庭,當(dāng)初丈夫主動(dòng)放棄外出務(wù)工的機(jī)會(huì),決定專心在老家開(kāi)店顧家。一開(kāi)始,由于沒(méi)有過(guò)多的投資基金,沒(méi)有豐富的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),開(kāi)什么店、干什么成了夫妻倆最先頭疼的事,后來(lái)經(jīng)過(guò)一番觀察,夫妻倆決定開(kāi)一間煙酒店。
“煙酒不用怎么操心,只要有貨擺在那里就可以賣,會(huì)抽煙的人他自己就會(huì)過(guò)來(lái)買。客人來(lái)要什么煙就給什么煙,很簡(jiǎn)單的。”這是小倆口最開(kāi)始的想法,但是慢慢地,他們發(fā)現(xiàn)做生意的學(xué)問(wèn)大著呢,尤其是在卷煙經(jīng)營(yíng)上。訂什么煙、訂多少量、怎么介紹,丈夫吳洋雖然自己也吸煙,但真到了自己做生意反而有些迷茫了。
“開(kāi)店不是守著人來(lái)就行,還得動(dòng)腦子,既然干了就想干好,我當(dāng)老師最大的感受就是留心處處皆學(xué)問(wèn),多學(xué)點(diǎn)有啥難的?!弊鳛?0后,石婷把自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)也運(yùn)用到了開(kāi)店上,遇到問(wèn)題夫妻倆愿意請(qǐng)教也愿意學(xué)習(xí)?!耙捕嗵澚她R經(jīng)理,卷煙擺放、訂購(gòu)規(guī)則、庫(kù)存盤點(diǎn)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)這些都是齊經(jīng)理教會(huì)俺的,俺倆都是同齡人有話題些,剛開(kāi)店的時(shí)候,經(jīng)常得麻煩他,有時(shí)手忙腳亂的半夜也發(fā)過(guò)微信”。
金葉客,顯卷煙經(jīng)營(yíng)商機(jī)
為了經(jīng)營(yíng)好這家店,石婷夫妻倆付出了不少努力。丈夫整天吃住在店里,早上8點(diǎn)開(kāi)門、晚上11點(diǎn)多關(guān)門,收拾貨架、整理煙柜,每天守著這一方小店,一般年輕人都難以忍受的枯燥,他卻咬牙堅(jiān)持了下來(lái)。
不僅是勤快努力,夫妻倆還特別愿意動(dòng)腦筋,特別是對(duì)于新上市的卷煙,吳洋都會(huì)在咨詢客戶經(jīng)理齊超新煙的特點(diǎn)和賣點(diǎn)后嘗試訂購(gòu)一兩條,“新品煙的樣子是時(shí)下流行,推廣階段利潤(rùn)又高,我經(jīng)常推給周邊的年輕朋友嘗試,聊天的時(shí)候遞一根給他們嘗嘗,大家一起品吸,這新煙的口碑就容易打開(kāi)了”。
看著勇于嘗試、整潔利落又有經(jīng)營(yíng)頭腦的石婷一家,客戶經(jīng)理齊超在第一批“金葉客”系統(tǒng)推廣時(shí)就邀請(qǐng)他們加入。商品入庫(kù)、價(jià)格維護(hù)、錄入會(huì)員,齊超和吳洋花費(fèi)了整整一天的時(shí)間進(jìn)行使用教學(xué)?!翱瓷先ネβ闊┑?,但是越用越上手,煙是自動(dòng)入庫(kù)的,店里的其他非煙商品也可以掃碼入庫(kù)。一天下來(lái),在這個(gè)雙屏機(jī)上一目了然地可以看到賣出多少東西,還有多少庫(kù)存,盈利了多少”。更妙的是消費(fèi)者信息收集上,“這個(gè)系統(tǒng)上的會(huì)員都是來(lái)我店里買東西的顧客,剛開(kāi)始覺(jué)得買個(gè)東西還要錄個(gè)手機(jī)號(hào)會(huì)員很麻煩,但時(shí)間長(zhǎng)了,我就看出來(lái)商機(jī)了,誰(shuí)最常光顧我的店、購(gòu)買最多的商品是什么、店里消費(fèi)者的年齡結(jié)構(gòu)......這些消費(fèi)信息,一下子打開(kāi)了我的經(jīng)營(yíng)思路,這可真是好東西,越研究越有門道,我現(xiàn)在離不開(kāi)它了”。吳洋不止一次慶幸自己當(dāng)時(shí)跟隨客戶經(jīng)理齊超做出了正確的選擇。
金葉終端,繪幸福生活藍(lán)圖
這兩年受疫情影響,線下的實(shí)體經(jīng)濟(jì)也受到不小的沖擊。看著周邊鄰居的生意越來(lái)越難做了,怎么才能提高自己店鋪的競(jìng)爭(zhēng)力吸引更多顧客前來(lái)購(gòu)買呢?石婷一家也陷入了經(jīng)營(yíng)困境。去年年初在客戶經(jīng)理齊超的介紹下,石婷接觸到了金葉終端加盟的概念,雖然有不少同行老板因?yàn)樾枰约禾峁┮徊糠盅b修資金望而卻步,但是石婷和老公商量后還是覺(jué)得跟著煙草公司的路子走不會(huì)錯(cuò)。有信陽(yáng)市煙草公司做保證,金葉終端的品牌響當(dāng)當(dāng),又有煙草客戶經(jīng)理的指導(dǎo)幫忙,這加盟金葉終端的事,倆口子掏錢也愿意干。
“金葉便利店”的招牌彌補(bǔ)了小店地理位置上的不足,統(tǒng)一亮麗的店鋪裝修提高了小店的辨識(shí)度,煙草加盟的模式打響了小店在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道上的口碑。今年開(kāi)春,裝修竣工的小店讓人耳目一新,卷煙品種新增至60多種,訂煙級(jí)別也從23級(jí)逐步提高到27級(jí),好的銷量讓夫妻倆愿意把更多的資金投入到卷煙經(jīng)營(yíng)上,齊全的卷煙品種又吸引了更多的客戶,小店經(jīng)營(yíng)進(jìn)入了一個(gè)良性循環(huán)的狀態(tài)。
“金葉便利的品牌影響力很大,不少人看到這個(gè)名字就愿意走進(jìn)來(lái)購(gòu)買,店里的煙酒比之前好賣了很多,我自己經(jīng)營(yíng)起來(lái)也更加有底氣,這一切都要感謝煙草公司”。
從迷茫摸索到經(jīng)營(yíng)有方,從“金葉客”到“金葉便利店”,夫妻倆同心同力把店鋪經(jīng)營(yíng)的道路越走越寬,將家庭和美的藍(lán)圖越畫(huà)越美。(李文彬)
轉(zhuǎn)自:中企經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
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