北記食品全新品牌“包同學(xué)”:讓寶寶每一餐都好玩又營(yíng)養(yǎng)


時(shí)間:2022-05-26





近年來(lái),受到消費(fèi)升級(jí)與“三孩”政策的影響,我國(guó)兒童食品市場(chǎng)進(jìn)入發(fā)展快車(chē)道。同時(shí),隨著80、90后父母普遍受教育程度的提高,“精細(xì)化養(yǎng)娃”、“科學(xué)養(yǎng)娃”逐漸成為家庭育兒標(biāo)配,再加上中國(guó)家庭獨(dú)特的“4+2+1”漏斗效應(yīng),使得嬰童成為家庭消費(fèi)升級(jí)的核心主體。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)每年家庭兒童消費(fèi)平均1.7-2.6萬(wàn)元,占家庭支出的30%-50%,而在兒童的日常消費(fèi)中,兒童食品憑借其獨(dú)特的高頻剛需與附加價(jià)值,成為兒童市場(chǎng)新的發(fā)力點(diǎn)。

據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),2023年兒童食品市場(chǎng)將會(huì)突破千億規(guī)模,眾多新興品牌跑步入局。然而目前兒童輔食或兒童零食等品類(lèi)賽道已擁擠不堪,為突破產(chǎn)品同質(zhì)化,實(shí)現(xiàn)差異化突圍,福建北記食品找準(zhǔn)行業(yè)缺口,結(jié)合國(guó)民飲食習(xí)慣,圍繞兒童多元和長(zhǎng)周期飲食場(chǎng)景適時(shí)以“自然+有趣”精準(zhǔn)切入兒童面點(diǎn)細(xì)分賽道,推出全新品牌——“包同學(xué)”,幫助年輕父母解決不會(huì)做飯、沒(méi)時(shí)間做飯、寶寶不愛(ài)吃飯等痛點(diǎn),為兒童準(zhǔn)備簡(jiǎn)易便捷、萌趣好玩又營(yíng)養(yǎng)均衡的兒童膳食,讓寶寶從此愛(ài)上吃早餐。


據(jù)了解,福建北記食品作為“新中式面點(diǎn)”的倡導(dǎo)者,始終致力于中式面點(diǎn)文化的創(chuàng)新和推動(dòng)。作為旗下的全新品牌,“包同學(xué)”的產(chǎn)品更是甄選純粹、天然的食材,大膽地采用趣味的造型,傳統(tǒng)手工加上萌趣的造型,定制造型獨(dú)特的兒童營(yíng)養(yǎng)包點(diǎn),以滿(mǎn)足家庭和兒童對(duì)于健康營(yíng)養(yǎng)食品的需求為核心立足點(diǎn),為挑食寶寶提供兒童營(yíng)養(yǎng)早餐解決方案。

作為兒童食品,營(yíng)養(yǎng)、健康、好吃是主旨。“包同學(xué)”的“味覺(jué)團(tuán)隊(duì)”在和面過(guò)程中添加純正牛奶揉面,用100%天然粉末、果汁或蔬菜泥上色,堅(jiān)持天然原料+手工包制,以?xún)和埠贸霭l(fā),調(diào)出孩子喜歡的味道,制作出色澤鮮艷、好看、好吃的包子,讓孩子們愛(ài)上吃飯。


不僅如此,“好玩”也是吸引兒童感興趣的關(guān)鍵。為此,在造型方面“包同學(xué)”的研發(fā)團(tuán)隊(duì)可謂是“煞費(fèi)苦心”。從包子的水分、揉面和蒸制技術(shù)以及面團(tuán)發(fā)酵時(shí)間等方面反復(fù)研究,終于制作出了不影響包子柔軟、蓬松口感的前提下,還可以仿真剝皮的蔬果造型包子。“包同學(xué)”希望從細(xì)節(jié)處慢慢引導(dǎo)孩子愛(ài)上早餐,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。

另外,“包同學(xué)”的創(chuàng)新冷鏈工藝不添加防腐劑,也能最大程度避免營(yíng)養(yǎng)成分的流失,確保兒童食品的健康、營(yíng)養(yǎng)和美味。作為一家專(zhuān)業(yè)從事食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的綜合性現(xiàn)代化企業(yè),福建北記食品擁有從研發(fā)到生產(chǎn)到線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道為一體的全產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈,從原材料的選擇、采集到生產(chǎn)加工都可為“包同學(xué)”提供了最大保障。

其實(shí)早在“包同學(xué)”推出以前,北記食品便憑借自有的核心技術(shù)及專(zhuān)業(yè)的研發(fā)隊(duì)伍對(duì)“兒童面點(diǎn)”做了初步的嘗試,其推出的產(chǎn)品“剝皮香蕉包”、“慕斯山竹包”常年位居天貓兒童面點(diǎn)商品榜前10。2021年“雙11”天貓兒童面點(diǎn)類(lèi)目銷(xiāo)量TOP1和2022年連續(xù)數(shù)月登頂天貓兒童面點(diǎn)類(lèi)目品牌交易榜更是證明了消費(fèi)者對(duì)“北記”出品的認(rèn)可。

如今,兒童食品賽道規(guī)模越來(lái)越大,需求也逐漸多元化,“包同學(xué)”以品牌戰(zhàn)略為經(jīng)營(yíng)導(dǎo)向精準(zhǔn)分銷(xiāo)鏈接新消費(fèi)市場(chǎng)和目標(biāo)客群,這與兒童食品市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)高度吻合。相信新銳品牌“包同學(xué)”的出現(xiàn),定會(huì)在細(xì)分賽道激起漣漪,進(jìn)而引領(lǐng)中國(guó)兒童食品行業(yè)不斷“破圈”,向更安全、更營(yíng)養(yǎng)、更美味的方向發(fā)力,從而成為兒童食品市場(chǎng)最具潛力的高端品牌。

轉(zhuǎn)自:搜狐網(wǎng)

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