周口市川匯區(qū)煙草專賣局：“疫”擔(dān)保供 小店轉(zhuǎn)“型”

新一輪疫情不期而至,周口市出現(xiàn)多例新冠感染者,再次給大家的生活按下了“暫停鍵”,在周口市許灣鄉(xiāng)何莊村道路全部設(shè)卡,村民不進(jìn)不出,防控工作全面升級(jí),位于何莊村口的一家金葉便利2號(hào)店成為政府保供網(wǎng)點(diǎn),店主葉瑞杰接到保供任務(wù)后,積極配合,確保生活必需品保價(jià)保供,讓村民吃下“定心丸”,做到了在疫情中保障村民物資供應(yīng)工作。

封控期間保供應(yīng)

疫情無(wú)情,人有情。5月以來,周口市再次遭遇嚴(yán)峻的新冠疫情,周口市人民團(tuán)結(jié)一心,齊心抗“疫”,自5月6日開始,位于許灣鄉(xiāng)的何鑫便利店確定成為鄉(xiāng)政府保供網(wǎng)點(diǎn)之一,為保障2500余口村民及時(shí)獲得基本生活物資,店主葉瑞杰聞令而動(dòng),快速反應(yīng),對(duì)便利店貨架、收銀區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、衛(wèi)生間等多個(gè)區(qū)域,進(jìn)行全面消毒清潔打掃,在做好疫情防范工作的同時(shí),迅速組織商品,保障供應(yīng),梳理出米、面、油、菜、蛋、奶等村民必需品,擺放在店內(nèi)方便拿取的位置,確保疫情防控與生活物資“兩手抓”和“兩不誤”,堅(jiān)決守好生活物資保障品“生命線”。

疫情期間,葉瑞杰將食品安全和疫情防控放在重要的位置,制定了嚴(yán)格的消殺制度,每天進(jìn)入便利店的人員做好個(gè)人防護(hù)措施,并進(jìn)行出入登記、測(cè)溫,嚴(yán)查“健康碼”“行程碼”,保供期間,便利店內(nèi)貨架上各類商品充足,足量供貨,力保村民堅(jiān)定購(gòu)買生活必需品的信心。

葉瑞杰每日掌握米面糧油的實(shí)時(shí)銷售情況,調(diào)配補(bǔ)貨渠道,并根據(jù)村民流量、食品物資銷售量,按需規(guī)劃、合理錨定配送頻次與營(yíng)業(yè)時(shí)間,在供需兩旺的情況下實(shí)現(xiàn)不浪費(fèi)、不積壓、不斷檔、不漲價(jià),確保疫情期間便利店的商品價(jià)格跟平時(shí)一個(gè)樣,葉瑞杰說,作為一個(gè)便利店,特殊時(shí)期,不能只考慮利潤(rùn)的問題,把商品供應(yīng)好,這就是最大的穩(wěn)定人心,就是替政府分憂,就是盡到了一個(gè)村民的責(zé)任。現(xiàn)在,村民都認(rèn)為便利店是“身邊的好鄰居”。

遇見“加盟”迎蛻變

說起何莊村口這家便利店,屬于自建房,經(jīng)營(yíng)面積足有200多平米,主要經(jīng)銷農(nóng)資和一些副食品,快銷品反而擠在店里一個(gè)小小的角落,可由于店內(nèi)陳列雜亂,光線昏暗,小店生意一直不溫不火,店主葉瑞杰也很著急。

2021年恰逢川匯分公司助力“鄉(xiāng)村振興”,推進(jìn)流通品牌和農(nóng)網(wǎng)建設(shè),要打造首批加盟終端店,客戶服務(wù)部主任竇曉輝帶領(lǐng)人員綜合考查,結(jié)合店內(nèi)實(shí)際制定計(jì)劃,反復(fù)實(shí)地測(cè)量,多次協(xié)商設(shè)計(jì)改造方案,最終更換部分貨架,重新定制背柜增加陳列面積,把老式笨重柜臺(tái)更換為帶轉(zhuǎn)角柜組成多功能收銀臺(tái),放棄無(wú)用的農(nóng)資陳列,為店面注入了現(xiàn)代氣息,打造出了周口鄉(xiāng)村首家終端加盟店。

自從升級(jí)改造后,醒目的招牌、整齊的陳列、多彩的燈光、有序的貨架使得小店知名度也越來越高,生意越來越好。便利店又新增了送貨上門,接收快遞、生活繳費(fèi)、愛心雨傘、便民藥箱、免費(fèi)茶水等服務(wù)。

理念更新賦新能

“我到其他城市旅游時(shí),總愛逛逛便利店,看著人家的智能雙面屏、整齊的貨架擺放,還有出門在外,手機(jī)上都能看到店鋪的實(shí)時(shí)銷售情況,我羨慕的不得了。以前感覺自己都不能出門,一出門都是婆婆、老公詢問商品價(jià)格的電話,我早都想配這樣一套系統(tǒng)了,就是自己不知道如何下手”。葉瑞杰回想起之前店鋪的經(jīng)營(yíng)模式,無(wú)奈地笑著說到。

了解到零售客戶的需求,川匯區(qū)營(yíng)銷人員幫助葉瑞杰配備了雙面屏,安裝了云POS 系統(tǒng),教會(huì)她如何進(jìn)行店鋪的“三全管理”,通過數(shù)據(jù)分析采取針對(duì)性措施,解決商品積壓,貨不對(duì)路等問題,幫助其真正實(shí)現(xiàn)了從“經(jīng)驗(yàn)經(jīng)營(yíng)”到“數(shù)據(jù)營(yíng)銷”的轉(zhuǎn)變。

“現(xiàn)在我也能放心地跟小姐妹們出門逛個(gè)街,購(gòu)個(gè)物了,掃碼槍一掃,價(jià)格全知道;手機(jī)一打開,盈利全明白?！比~瑞杰開心地編起了順口溜。

如今,“終端建設(shè)”這張名片已成為川匯區(qū)零售終端的標(biāo)桿,越來越多的零售戶想了解、想加入、想運(yùn)用現(xiàn)代化的終端理念和設(shè)備提升自身店鋪的盈利能力。

“我不想用老的經(jīng)營(yíng)理念去經(jīng)營(yíng)現(xiàn)在的市場(chǎng),通過團(tuán)購(gòu)群、朋友圈、美團(tuán)優(yōu)先發(fā)布促銷活動(dòng),引導(dǎo)消費(fèi),要追求‘時(shí)代性’,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的變化,與時(shí)俱進(jìn),盈利越多,我的家庭地位越高啊!”葉瑞杰打趣道?！案銈兊闹笇?dǎo)干,總會(huì)比以前更好,我的雙面屏上盈利數(shù)據(jù)不是證明了嘛”。葉瑞杰笑呵呵的指著雙面屏。

“一花引得百花開,梧桐棲得金鳳來?！奔用私K端建設(shè)不僅提升了零售客戶的經(jīng)營(yíng)信心,帶動(dòng)了大家終端轉(zhuǎn)型升級(jí)的積極性,同時(shí)它悄悄地改變了傳統(tǒng)的營(yíng)銷理念和模式,讓越來越多像葉瑞杰這樣的零售客戶贏得了幸福感,同時(shí)體現(xiàn)了營(yíng)銷人員的獲得感和價(jià)值所在。(李中印)

轉(zhuǎn)自：一聞網(wǎng)

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