生物催化制備魚油新技術(shù)通過專家鑒定

　　本報(bào)訊 日前，一項(xiàng)名為“生物催化制備高含量多烯酸甘油三酯”的魚油制備新技術(shù)在石家莊通過了由河北省科技成果轉(zhuǎn)化服務(wù)中心與滄州市科技局共同主持的科技成果鑒定。

　　該項(xiàng)新技術(shù)由河北康睿達(dá)脂質(zhì)有限公司研發(fā)。鑒定專家一致認(rèn)為，該項(xiàng)目采用固定化脂肪酶催化技術(shù)，將甘油與多烯酸乙酯進(jìn)行酯交換制備高含量多烯酸甘油三酯，生產(chǎn)工藝集成了多項(xiàng)新技術(shù)，主要包括：采用新型生物反應(yīng)系統(tǒng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)反應(yīng)器，使反應(yīng)效率大幅提高，反應(yīng)時(shí)間縮短到20多小時(shí)；采用溫柔導(dǎo)向反應(yīng)器分離回收固定化酶，實(shí)現(xiàn)了反應(yīng)一體化；采用高真空裝備去除乙醇等副產(chǎn)物，在大幅提高效率的同時(shí)提高了產(chǎn)品品質(zhì)。

　　據(jù)悉，該項(xiàng)技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)經(jīng)相關(guān)部門檢測符合歐洲藥典標(biāo)準(zhǔn)，部分指標(biāo)高于國際藥品標(biāo)準(zhǔn)。項(xiàng)目實(shí)施期內(nèi)，提高產(chǎn)品質(zhì)量設(shè)定新型產(chǎn)品，逐步取代國外價(jià)格昂貴的甘油三酯EPA+DHA藥品營養(yǎng)素原料。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)成品300噸，實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值6750萬元，利潤1560萬元。（魏公銘）

來源：中國醫(yī)藥報(bào)

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