彭澤水產(chǎn)“一鮮”變“三鮮”助農(nóng)致富

　　近日，記者在彭澤縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園看到，許多人在這里購(gòu)買(mǎi)大閘蟹。根據(jù)規(guī)格大小，大閘蟹每公斤價(jià)格在70至100元之間?！斑@是批發(fā)價(jià)格，今天銷(xiāo)售了5000多公斤。”彭澤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委委員高金春說(shuō)，“今年，彭澤縣養(yǎng)殖大閘蟹面積2萬(wàn)多畝，總產(chǎn)量約200萬(wàn)公斤，產(chǎn)值超億元?！?/p>

　　彭澤縣素有“江南魚(yú)米之鄉(xiāng)”美譽(yù)，是我國(guó)著名的鯽魚(yú)之鄉(xiāng)。彭澤鯽原產(chǎn)于該縣丁家湖、太泊湖、芳湖等水域。1983年以來(lái)，彭澤鯽作為該縣的特色拳頭農(nóng)產(chǎn)品，享譽(yù)大江南北。該縣彭澤鯽良種場(chǎng)每年向全國(guó)各地銷(xiāo)售彭澤鯽魚(yú)苗5億尾以上。同時(shí)，全縣彭澤鯽養(yǎng)殖面積超10萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)2.46萬(wàn)噸，年產(chǎn)值達(dá)3.45億元。

　　近年來(lái)，該縣實(shí)行錯(cuò)季養(yǎng)殖、錯(cuò)峰銷(xiāo)售彭澤鯽，做到每天都有彭澤鯽上市，改變了以往每年11月后集中上市導(dǎo)致價(jià)格低的情況。記者在該縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園了解到，用循環(huán)水養(yǎng)殖的彭澤鯽，在長(zhǎng)20米、寬5米的養(yǎng)殖水槽中逆水運(yùn)動(dòng)，產(chǎn)量和品質(zhì)都得到提升。“彭澤鯽非常俏銷(xiāo)，供不應(yīng)求，一條0.5公斤左右的彭澤鯽，市場(chǎng)零售價(jià)為15元?！备呓鸫赫f(shuō)。

　　一花獨(dú)放不是春。2016年初，該縣以工業(yè)化理念抓農(nóng)業(yè)，整合資金3.5億元，按照“規(guī)?；a(chǎn)、品牌化經(jīng)營(yíng)”要求，流轉(zhuǎn)土地10萬(wàn)畝進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園。如今，田成塊、路相通、渠相連，示范園做到了旱能灌、澇能排，旱澇保收，不再靠天吃飯。田里養(yǎng)殖了大閘蟹，水美蟹肥?！拔覀儾扇　?合作社+農(nóng)戶’方式，實(shí)行‘稻蟹共作’，規(guī)模養(yǎng)殖大閘蟹，畝產(chǎn)大閘蟹約100公斤，每畝利潤(rùn)在5000元以上，是傳統(tǒng)種植業(yè)的4至5倍?！备呓鸫赫f(shuō)。

　　該縣還在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)實(shí)行“稻蝦共作”，規(guī)模養(yǎng)殖小龍蝦，養(yǎng)殖面積10萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約2萬(wàn)噸，年產(chǎn)值達(dá)5億元。同時(shí)，養(yǎng)殖了200畝青蝦。養(yǎng)殖品種多元化，讓養(yǎng)殖戶能致富，貧困戶能脫貧。目前，該縣有近2000戶農(nóng)民從事彭澤鯽、大閘蟹、小龍蝦和青蝦養(yǎng)殖，其中萬(wàn)畝以上的養(yǎng)殖戶有2戶，千畝以上的養(yǎng)殖戶有5戶，百畝以上的養(yǎng)殖戶有100多戶，他們水中撈“金”，過(guò)上了幸福生活。（記者何深寶）

　　轉(zhuǎn)自：江西日?qǐng)?bào)

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