荸薺,俗稱“地栗”,自古有“地下雪梨”之美譽,北方人視之為江南人參,在廬江縣白湖鎮(zhèn)具有悠久的種植歷史。近年來,白湖人積極拓展這一特色產(chǎn)品,荸薺種植面積已經(jīng)達到2萬畝以上,成為全國最大的荸薺之鄉(xiāng)。日前,記者在白湖鎮(zhèn)了解到,白湖荸薺已經(jīng)走出國門暢銷俄羅斯等國家。
在白湖鎮(zhèn)西城村,全村90%以上的耕地均種植了荸薺。記者看到,成片的水田里,種植的全部是荸薺,一望無際。據(jù)介紹,該村在2008年已經(jīng)組建了廬江縣柳風荸薺專業(yè)合作社,實行“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,并與北京、上海、天津、濟南等十多個省市市場“聯(lián)姻”,簽訂了長年供貨合同。白湖鎮(zhèn)黨委書記介紹說,該鎮(zhèn)生產(chǎn)的荸薺現(xiàn)在深受俄羅斯人的青睞,每年通過烏魯木齊口岸,銷售到俄羅斯的荸薺多達500噸左右。此外,白湖荸薺還通過深圳口岸向東南亞等地出口,總量也有幾百噸。
稿源::合肥在線-合肥日報
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