四川雅江獲“中國松茸之鄉(xiāng)”稱號

　　近日，在四川成都召開的2013年中國松茸產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰會上，四川雅江被中國食用菌協(xié)會授予“中國松茸之鄉(xiāng)”稱號。

　 雅江地處四川省甘孜藏族自治州南部、雅礱江中游、青藏高原東南部橫斷山脈地帶中段，是中國香格里拉文化旅游大環(huán)線中心驛站和中國最美景觀大道中心驛站，享有“茶馬古道第一渡”的美譽，屬大陸性季風(fēng)高原型氣候。得天獨厚的地理環(huán)境和自然條件，使雅江成為全國松茸等食用菌生產(chǎn)大縣。

　 松茸又名松口蘑，與靈芝、羊肚菌、冬蟲夏草并稱為“中國四大名菌”，因其產(chǎn)量少、味道鮮美、營養(yǎng)價值極高歷來被視為4大名菌之首，是世界級珍稀野生菌。

　 近年來，雅江縣立足資源優(yōu)勢，把特色食用菌產(chǎn)業(yè)作為縣域經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)加以發(fā)展，大力實施建設(shè)“中國松茸之鄉(xiāng)”品牌戰(zhàn)略，積極促進當?shù)剞r(nóng)牧民增收致富。目前，全縣野生菌資源開發(fā)利用已初具規(guī)模，年收集、加工野生菌約1000噸，包括保鮮菇、速凍菇、鹽漬、干片、凍干等在內(nèi)的松茸系列產(chǎn)品，年產(chǎn)值約7000萬元以上，主要銷往日本、韓國等地。（記者張 東）

來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

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