壽寧鳳陽致力打造高山晚熟葡萄之鄉(xiāng)

　　入冬以來，壽寧縣鳳陽鄉(xiāng)農(nóng)民利用晴好天氣，購買鋼管材料、租賃土地、排溝整地，搭建大棚，全鄉(xiāng)興起種植葡萄的熱潮。近日，筆者慕名來到鳳陽鄉(xiāng)采訪，只見公路兩側(cè)堆滿沙石、水泥柱、鋼管等材料，鳳陽、官田、大石、福后、基德等村500多戶農(nóng)民都在整地種植葡萄。據(jù)鳳陽農(nóng)技站統(tǒng)計，今冬新植葡萄2000畝，全鄉(xiāng)葡萄總面積已達3000多畝。

　　是什么原因促使農(nóng)民發(fā)展葡萄積極性如此高漲.晚熟葡萄這一產(chǎn)業(yè)魅力何在.帶著這些問題，筆者走進鄉(xiāng)村田間地頭與農(nóng)民交談，了解詳情。

　　晚熟葡萄增效益

　　鳳陽村果農(nóng)劉仙根正在葡萄園里進行冬園管理。排溝、剪枝、清園、消毒……一個個技術(shù)流程，他嫻熟而細致?！把巯抡蔷薹迤咸堰M入休眠期到傷流期的關(guān)鍵時節(jié)，為了明年葡萄有個好收成，各項農(nóng)活怠慢不得?！眲⑾筛嬖V筆者。

　　現(xiàn)年46歲的劉仙根，原來在家務農(nóng)，靠種植3畝茶葉2畝水稻為生，一年總收入還不到2萬元。2011年冬，他種植葡萄10畝，每畝投入成本13000元，2012年每畝就有收入2000元，2013年恰逢葡萄市場價格上揚，每公斤達到14至15元，每畝葡萄收入15000元，這10畝葡萄兩年就全部收回成本，還有略余工錢。2012年冬，他再投入15萬元擴種10畝，總面積達到20畝?！罢Ｇ闆r下，管理的好，我這20畝葡萄，明年總收入就能達到30萬元?！?劉仙根樂呵呵地說 。

　　劉仙根介紹道，2012年他成立了源盛葡萄種植專業(yè)合作社，現(xiàn)有社員近200人，帶動全社社員發(fā)展葡萄400多畝。今冬，很多農(nóng)民都是在合作社的引導下，看到晚熟葡萄的良好發(fā)展前景而自發(fā)種植的。合作社，經(jīng)常組織社員開展技術(shù)學習交流，并不定期聘請專家來現(xiàn)場授課講解。為確保果子大小均勻、口感好，各葡萄種植戶在專家指導下，對葡萄實行“計劃生育”、“優(yōu)生優(yōu)育”。葡萄開花結(jié)果后，按照畝產(chǎn)不超過2000公斤，每串葡萄不超過0.6公斤標準，進行疏果;將垂平支架改進成“V”型支架，增加日照量，提高葡萄的“靚”度;葡萄成熟前，還統(tǒng)一采用套袋技術(shù)，減少自然災害的影響，防止開裂。這些辦法提高了葡萄的品質(zhì)。

　　質(zhì)優(yōu)價高銷路暢

　　今年，全鄉(xiāng)1000多畝晚熟巨峰葡萄全面采摘上市期間，商販云集，爭購葡萄，每天銷量都在15000公斤以上，每公斤以14元價格被福安客商預訂收購銷往浙江溫州水果市場，暢銷上海、杭州、蘇州等地大超市，深受消費者青睞。 福安客商鄭老板贊道：“壽寧鳳陽晚熟葡萄具有以下優(yōu)勢：一是色澤烏亮鮮艷，果粉多，檔次高，賣相好;二是肉脆味濃，果大汁甜，品質(zhì)上乘;三是高海拔山區(qū)，有效錯開了葡萄上市高峰期，正好打了個時間差，價格高，銷路暢。”

　　官田村祥瑞葡萄種植專業(yè)合作社理事長繆文欽說：“我去年種植30畝葡萄，今年每畝產(chǎn)量達到1000公斤，每畝產(chǎn)值達到14000元，總收入達42萬元。合作社100多戶社員，每戶都有近10萬元的收入。”

　　大石村農(nóng)民技術(shù)員張信寶說，受福安葡萄輻射帶動，他于2004年就種植葡萄5畝，當時由于疏于管理，年產(chǎn)值只有1.5萬元，自從前年搭蓋了大棚遮雨與套袋管理后，年產(chǎn)值翻了5 倍，達到8萬多元，真正嘗到了科技管理的甜頭。他今年還新建了300多平方米的洋房?，F(xiàn)在村里成立了農(nóng)民合作社 ，實行產(chǎn)供銷一條龍服務，農(nóng)產(chǎn)品有訂購合同，農(nóng)民吃了定心丸，群眾發(fā)展生產(chǎn)積極性更高了。

　　壽寧鳳陽鄉(xiāng)與福安市毗鄰，這兒周圍水質(zhì)清澈，土地肥沃，沒有污染源，白天光照強、晝夜溫差大，生育期長，特別適宜種植葡萄。所產(chǎn)的葡萄晶瑩剔透，光亮潤澤，個大，皮薄、肉嫩、鮮甜、味美。該鄉(xiāng)由于地處650至800米中高海拔山區(qū)，比福安大面積葡萄采收期整整遲了30多天，有效錯開葡萄上市高峰期 ，更有利于發(fā)展晚熟葡萄。

　　現(xiàn)代農(nóng)業(yè)爭跨越

　　筆者從鳳陽鄉(xiāng)政府了解到，受益于“千畝高優(yōu)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”的建設(shè)，如今鳳陽葡萄種植“技藝強身”，建設(shè)官田千畝葡萄示范基地、開辦田間學校推廣新技術(shù)、舉辦產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會、參與產(chǎn)業(yè)試驗破解難題，2013年葡萄產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了質(zhì)的跨越。

　　據(jù)了解，鳳陽鄉(xiāng)將把發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)，作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)來抓，走生態(tài)綠色優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，以工業(yè)化管理理念發(fā)展農(nóng)業(yè)，積極發(fā)動群眾，提供優(yōu)惠政策，做大做強葡萄產(chǎn)業(yè)，為農(nóng)民增收致富，開辟了新的渠道。該鄉(xiāng)將繼續(xù)做好品牌效應，繼續(xù)試種“黑峰”、“黃蜜”、“夏黑”、“紅地球”、“金手指”等葡萄新品種，讓巨峰品種不再“孤單”;引進葡萄釀酒設(shè)備，爭取建設(shè)標準廠房，并取得QS認證，實現(xiàn)葡萄酒釀規(guī)模化生產(chǎn)，提升葡萄產(chǎn)品附加值;精心打響 “鳳陽葡萄”品牌，擴大規(guī)模，用3至5年時間準備發(fā)展到6000畝，致力打造高山晚熟葡萄之鄉(xiāng)，讓它走向全國。（何家進）

來源：寧德網(wǎng)

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