入冬以來,壽寧縣鳳陽鄉(xiāng)農(nóng)民利用晴好天氣,購買鋼管材料、租賃土地、排溝整地,搭建大棚,全鄉(xiāng)興起種植葡萄的熱潮。近日,筆者慕名來到鳳陽鄉(xiāng)采訪,只見公路兩側(cè)堆滿沙石、水泥柱、鋼管等材料,鳳陽、官田、大石、福后、基德等村500多戶農(nóng)民都在整地種植葡萄。據(jù)鳳陽農(nóng)技站統(tǒng)計(jì),今冬新植葡萄2000畝,全鄉(xiāng)葡萄總面積已達(dá)3000多畝。
是什么原因促使農(nóng)民發(fā)展葡萄積極性如此高漲.晚熟葡萄這一產(chǎn)業(yè)魅力何在.帶著這些問題,筆者走進(jìn)鄉(xiāng)村田間地頭與農(nóng)民交談,了解詳情。
晚熟葡萄增效益
鳳陽村果農(nóng)劉仙根正在葡萄園里進(jìn)行冬園管理。排溝、剪枝、清園、消毒……一個(gè)個(gè)技術(shù)流程,他嫻熟而細(xì)致?!把巯抡蔷薹迤咸堰M(jìn)入休眠期到傷流期的關(guān)鍵時(shí)節(jié),為了明年葡萄有個(gè)好收成,各項(xiàng)農(nóng)活怠慢不得?!眲⑾筛嬖V筆者。
現(xiàn)年46歲的劉仙根,原來在家務(wù)農(nóng),靠種植3畝茶葉2畝水稻為生,一年總收入還不到2萬元。2011年冬,他種植葡萄10畝,每畝投入成本13000元,2012年每畝就有收入2000元,2013年恰逢葡萄市場(chǎng)價(jià)格上揚(yáng),每公斤達(dá)到14至15元,每畝葡萄收入15000元,這10畝葡萄兩年就全部收回成本,還有略余工錢。2012年冬,他再投入15萬元擴(kuò)種10畝,總面積達(dá)到20畝。“正常情況下,管理的好,我這20畝葡萄,明年總收入就能達(dá)到30萬元?!?劉仙根樂呵呵地說 。
劉仙根介紹道,2012年他成立了源盛葡萄種植專業(yè)合作社,現(xiàn)有社員近200人,帶動(dòng)全社社員發(fā)展葡萄400多畝。今冬,很多農(nóng)民都是在合作社的引導(dǎo)下,看到晚熟葡萄的良好發(fā)展前景而自發(fā)種植的。合作社,經(jīng)常組織社員開展技術(shù)學(xué)習(xí)交流,并不定期聘請(qǐng)專家來現(xiàn)場(chǎng)授課講解。為確保果子大小均勻、口感好,各葡萄種植戶在專家指導(dǎo)下,對(duì)葡萄實(shí)行“計(jì)劃生育”、“優(yōu)生優(yōu)育”。葡萄開花結(jié)果后,按照畝產(chǎn)不超過2000公斤,每串葡萄不超過0.6公斤標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行疏果;將垂平支架改進(jìn)成“V”型支架,增加日照量,提高葡萄的“靚”度;葡萄成熟前,還統(tǒng)一采用套袋技術(shù),減少自然災(zāi)害的影響,防止開裂。這些辦法提高了葡萄的品質(zhì)。
質(zhì)優(yōu)價(jià)高銷路暢
今年,全鄉(xiāng)1000多畝晚熟巨峰葡萄全面采摘上市期間,商販云集,爭(zhēng)購葡萄,每天銷量都在15000公斤以上,每公斤以14元價(jià)格被福安客商預(yù)訂收購銷往浙江溫州水果市場(chǎng),暢銷上海、杭州、蘇州等地大超市,深受消費(fèi)者青睞。 福安客商鄭老板贊道:“壽寧鳳陽晚熟葡萄具有以下優(yōu)勢(shì):一是色澤烏亮鮮艷,果粉多,檔次高,賣相好;二是肉脆味濃,果大汁甜,品質(zhì)上乘;三是高海拔山區(qū),有效錯(cuò)開了葡萄上市高峰期,正好打了個(gè)時(shí)間差,價(jià)格高,銷路暢?!?/p>
官田村祥瑞葡萄種植專業(yè)合作社理事長繆文欽說:“我去年種植30畝葡萄,今年每畝產(chǎn)量達(dá)到1000公斤,每畝產(chǎn)值達(dá)到14000元,總收入達(dá)42萬元。合作社100多戶社員,每戶都有近10萬元的收入?!?/p>
大石村農(nóng)民技術(shù)員張信寶說,受福安葡萄輻射帶動(dòng),他于2004年就種植葡萄5畝,當(dāng)時(shí)由于疏于管理,年產(chǎn)值只有1.5萬元,自從前年搭蓋了大棚遮雨與套袋管理后,年產(chǎn)值翻了5 倍,達(dá)到8萬多元,真正嘗到了科技管理的甜頭。他今年還新建了300多平方米的洋房?,F(xiàn)在村里成立了農(nóng)民合作社 ,實(shí)行產(chǎn)供銷一條龍服務(wù),農(nóng)產(chǎn)品有訂購合同,農(nóng)民吃了定心丸,群眾發(fā)展生產(chǎn)積極性更高了。
壽寧鳳陽鄉(xiāng)與福安市毗鄰,這兒周圍水質(zhì)清澈,土地肥沃,沒有污染源,白天光照強(qiáng)、晝夜溫差大,生育期長,特別適宜種植葡萄。所產(chǎn)的葡萄晶瑩剔透,光亮潤澤,個(gè)大,皮薄、肉嫩、鮮甜、味美。該鄉(xiāng)由于地處650至800米中高海拔山區(qū),比福安大面積葡萄采收期整整遲了30多天,有效錯(cuò)開葡萄上市高峰期 ,更有利于發(fā)展晚熟葡萄。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)爭(zhēng)跨越
筆者從鳳陽鄉(xiāng)政府了解到,受益于“千畝高優(yōu)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”的建設(shè),如今鳳陽葡萄種植“技藝強(qiáng)身”,建設(shè)官田千畝葡萄示范基地、開辦田間學(xué)校推廣新技術(shù)、舉辦產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)、參與產(chǎn)業(yè)試驗(yàn)破解難題,2013年葡萄產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的跨越。
據(jù)了解,鳳陽鄉(xiāng)將把發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè),作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)來抓,走生態(tài)綠色優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,以工業(yè)化管理理念發(fā)展農(nóng)業(yè),積極發(fā)動(dòng)群眾,提供優(yōu)惠政策,做大做強(qiáng)葡萄產(chǎn)業(yè),為農(nóng)民增收致富,開辟了新的渠道。該鄉(xiāng)將繼續(xù)做好品牌效應(yīng),繼續(xù)試種“黑峰”、“黃蜜”、“夏黑”、“紅地球”、“金手指”等葡萄新品種,讓巨峰品種不再“孤單”;引進(jìn)葡萄釀酒設(shè)備,爭(zhēng)取建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)廠房,并取得QS認(rèn)證,實(shí)現(xiàn)葡萄酒釀規(guī)模化生產(chǎn),提升葡萄產(chǎn)品附加值;精心打響 “鳳陽葡萄”品牌,擴(kuò)大規(guī)模,用3至5年時(shí)間準(zhǔn)備發(fā)展到6000畝,致力打造高山晚熟葡萄之鄉(xiāng),讓它走向全國。(何家進(jìn))
來源:寧德網(wǎng)
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