中國紅松籽之鄉(xiāng)——吉林磐石

磐石市位于吉林省東南部的，年均勻氣溫4.1攝氏度，年均降雨量為六百多毫米，地處松遼平原往長(zhǎng)白山過度地帶，無霜期大概是125天，年均日照長(zhǎng)度多于兩千個(gè)小時(shí)。盛產(chǎn)紅松籽，在豐收之年，能夠收獲幾十萬斤紅松籽。因此，磐石市于2004年12月，國家林業(yè)局公布的第三批“名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單中，磐石市榜上有名，被命名為“中國紅松籽之鄉(xiāng)”。

　　松籽是樹子之王、渾身都是寶。紅松籽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,經(jīng)常食用可增加人休油脂，滋潤(rùn)皮膚，強(qiáng)身健體，補(bǔ)足精神。松籽還可以入中藥，主治骨節(jié)風(fēng)，驅(qū)逐風(fēng)痹寒氣，溫腸胃，可潤(rùn)肺治聞咳嗽等。松籽又是制漆與皮革工業(yè)的原料，其皮殼可制成染料、活性炭等。

　　紅松籽，別名為果松子、海松子，紅松籽是野生紅松的種子。野生紅松屬國家一級(jí)瀕危物種，主要分布于我國東北長(zhǎng)白山山脈及小興安嶺林區(qū)。野生紅松需要生長(zhǎng)50年后才能開始結(jié)松籽，成熟期為兩年。果球大呈卵園形，暗褐色，球內(nèi)結(jié)子，大如巴豆、故意稱紅松籽。紅松籽主要產(chǎn)地分布在吉林省小興安嶺一帶，含有豐富的油脂、蛋白質(zhì)、果仁含油率67.34-68.29%，最高可達(dá)69.22%，含蛋白14.8%，是高級(jí)滋補(bǔ)食品，可配合治療動(dòng)脈硬化、肺結(jié)核等多種疾病。松籽種皮可制染料，球果皮可制芳香油，種仁即是人們喜食的干果、食用油料來源，也是皮革等工業(yè)的重要原料。

紅松籽的藥用價(jià)值： 紅松籽具有極高的藥用價(jià)值，《本草綱目》高度評(píng)價(jià)：“味甘、小溫，無毒。主治骨節(jié)風(fēng)、頭眩，去死肌、散水氣，潤(rùn)肺、治燥結(jié)咳嗽，治虛秘，久服，輕身延年不老”。

　　松籽所含天然維生素主要有B2、B1、E及胡蘿卜素等，其中以維生素E的含量為最大，有助于保持皮膚柔軟和豐滿，改善皮膚保持水分的功能，防止紫外線對(duì)皮膚的損傷，并具有廣泛的預(yù)防、治療心腦血管疾病的作用。松籽富含不飽和脂肪酸，主要為皮諾林酸、V—亞麻酸、亞油酸等。這些不飽和脂肪酸是細(xì)胞膜脂蛋白所必需的成分，保持皮膚屏障作用的完整性，可抑制皮膚的老化，防止水分損失、皮膚脫落。

　　紅松籽所含的皮諾林酸又稱洗血因子，能降低血中膽固醇和甘油三酯的濃度，調(diào)節(jié)水鹽代謝，促進(jìn)脂肪降解，減少血小板的凝集，增加抗凝作用，具有極好的降血脂作用。同時(shí)，它還能抑制氧自由基對(duì)機(jī)體的損傷，促進(jìn)干擾素和淋巴因子的釋放，活化NK細(xì)胞，殺死、抑制癌細(xì)胞。另外，松籽油還含有一些抗炎成分，對(duì)皮炎，支氣管炎、腳氣、粉刺有良好的治療作用。將松子搗碎后泡酒，每天喝3次，具有降脂、清栓、洗血、清腦、保肝、健胃、壯陽等功效。

來源：產(chǎn)地網(wǎng)

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