秦皇島青龍龍王廟鄉(xiāng)評為“中國粘豆包之鄉(xiāng)”


來源:秦皇島廣播電臺   時間:2016-07-12





  日前,青龍滿族自治縣龍王廟鄉(xiāng)被中國食文化研究會評為“中國粘豆包之鄉(xiāng)”并授牌。


  粘豆包是滿族傳統(tǒng)特色美食,開始是作為貢品祭祀祖先,后來成為滿族人外出打獵、越冬的必備食品。龍王廟鄉(xiāng)一帶堅持按照古法制作粘豆包,口味粘連勁道,軟糯爽口,米香四溢,是當?shù)厝瞬妥郎系牡氐烂朗?,也受到各族群眾的喜愛和好評。



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