“小雜糧”合奏致富曲
隆冬時節(jié),冰封的達(dá)爾罕大地早已白雪皚皚,萬物蕭條。然而在通遼市科左中旗勝利鄉(xiāng)謝家窯村扶貧產(chǎn)業(yè)園中,卻是一番熱火朝天的景象。滿載著血麥等特色雜糧的重型貨車往來穿梭,駛向各地,大型彩麥加工石磨的繁忙作業(yè)聲、重型貨車的汽笛聲此起彼伏,合奏出幸福的致富樂曲。
灌裝、貼簽、封箱……在雜糧加工車間內(nèi),建檔立卡貧困戶杜明遠(yuǎn)一邊麻利地給包裹貼上快遞單一邊講道:“政府幫你一把,自己也要想點辦法,不能有等靠要的思想。趁著現(xiàn)在閑著,在家門口就能掙錢,真是越干越有勁兒。”
接近新年,勝利鄉(xiāng)特色雜糧成為各地經(jīng)銷商囤貨的“爆款”,產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人錢京生介紹,最近訂單多得接不過來,已經(jīng)排到年后了,這也帶來了勝利鄉(xiāng)謝家窯村的用工熱,現(xiàn)在合作社短期用工已達(dá)到50多人,其中貧困戶將近20人,基本附近村屯有勞動能力的貧困戶都來合作社務(wù)工了。
如今,走進謝家窯村,打牌、喝酒已經(jīng)成為“過去時”,“記了幾個工”正成為村民們打招呼的常用語,“農(nóng)閑人不閑、家門口前忙賺錢”已經(jīng)成為謝家窯村的一道美麗風(fēng)景。
“粘豆包”蒸出好日子
“今年,你家蒸粘豆包了嗎?”一進冬月,家家戶戶做粘豆包成了習(xí)俗,外出走親訪友,粘豆包更是必不可少的贈友佳禮。在音德日吐嘎查,小小的粘豆包成了撬動鄉(xiāng)村振興的金杠桿。
走進音德日吐嘎查楊寶林家的小作坊,新出鍋的粘豆包升騰著熱氣,院子里用木板搭起來的木架子上面擺滿了粘豆包的大“帽子”,在陽光照射下,折射出金燦燦的光芒?!霸瓉砑依镒稣扯拱蠖鄶?shù)都自己家吃了或者送親戚朋友,這兩年有外地的親戚幫朋友代購,沒想到這一賣就是五六年,生意也越做越大。咱家粘豆包用的都是老時候的法子,水都用純凈水,所以外面的人們吃著都說好!”楊寶林驕傲地說。自從老楊家靠“粘豆包”掙下第一桶金后,村民們或紛紛效仿,或趁著農(nóng)閑來打工,紅彤彤的灶膛中,正燃起農(nóng)家人紅紅火火的好日子。
“跑步雞”奔上小康路
“落雪燉雞鵝”,按照農(nóng)家說法,大雪過后,雞鵝等家禽肉質(zhì)更加鮮香。不過,在謝家窯村高居中家,這種“鮮香”更多添了一些“喜慶”的味道。
“大家看看啊,這才是咱正宗農(nóng)村黑腿小笨雞,養(yǎng)了8個多月了,都是吃螞蚱和五谷雜糧的,羽毛鮮亮,骨頭結(jié)實,活動量大,肉不膩還香?!崩细咴谥辈ブ刑咸喜唤^地介紹著自家散養(yǎng)的小笨雞。
受疫情影響,今年高居中一家沒有外出務(wù)工,在鄉(xiāng)里的政策引導(dǎo)下,利用庭院中的“小果園”開展林業(yè)養(yǎng)殖,養(yǎng)了800多只小笨雞,成就了他的一番“土味”事業(yè)。“我家的小笨雞主要通過直播、微信等渠道銷售,還有一些飯店也會來采購,已經(jīng)賣到長春、北京了,咱家這小笨雞真是掙了大錢,明年我們還要繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模。”老高對今年的收獲十分滿意。
“今年,勝利鄉(xiāng)依托庭院資源,突出特色引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展高產(chǎn)高效的庭院經(jīng)濟,依托商會同北京、通遼的一些企業(yè)簽訂了笨雞養(yǎng)殖訂單,農(nóng)戶利用自家庭院果園,開展林下養(yǎng)殖,基本每只雞售價都能達(dá)到100元以上,通過小笨雞養(yǎng)殖,農(nóng)戶增收至少可以達(dá)到近萬元,真正讓小庭院產(chǎn)生了大效益?!眲倮l(xiāng)黨委書記李延來介紹道。
曾幾何時,“貧困帽”是一些村民爭搶的“香餑餑”,一些貧困戶“蹲在墻根曬太陽,等著別人送小康”,而如今,“幸福都是奮斗出來的”正成為越來越多農(nóng)村群眾的共識?!稗r(nóng)忙時種地、農(nóng)閑時掙錢”,“冬閑經(jīng)濟”正在為廣袤田野注入源源不斷的發(fā)展動力。(記者郭洪申實習(xí)生唐麗雅王圓琪)
轉(zhuǎn)自:內(nèi)蒙古日報
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