明年海南水果直供太原 有望建立農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)

　　在11月30日結(jié)束的“泛珠三角區(qū)域名優(yōu)產(chǎn)品展銷會”上，山西美特好連鎖超市股份有限公司與?？谔焖紝崢I(yè)有限公司簽訂了水果采購供應(yīng)協(xié)議，預(yù)計明年將有5300噸海南水果直供太原，并有望建立農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)。

　　據(jù)了解，近年來，商務(wù)部、財政部提出“南菜北運”系統(tǒng)工程，具體模式有“農(nóng)超對接”、“農(nóng)批零對接”、“農(nóng)批批零對接”等。美特好執(zhí)行總裁助理李濤說：“一直以來，公司都是派采購人員去海南等地的農(nóng)村合作社聯(lián)系進行水果采購，采購方式比較分散，較難監(jiān)管。

　　雙方合作后，水果從種植、采摘到儲存、運輸、上架，都將是一個完整的流程。這些水果明年從產(chǎn)地直接運輸?shù)教偻ㄟ^物流分散到各超市，監(jiān)管體系將更完善，質(zhì)量更安全更有保障。而且海南省商務(wù)廳投入大量資金，對當(dāng)?shù)氐睦鋷旒夹g(shù)和溯源系統(tǒng)進行支持，產(chǎn)品的保鮮技術(shù)也將進一步提高。而隨著海南水果直供太原數(shù)量的增加和質(zhì)量的提高，其價格或?qū)⒂兴陆??！?/p>

　　農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)就是指在每個農(nóng)產(chǎn)品上貼有二維碼標(biāo)識，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進行全程追溯。比如消費者在超市買了香蕉后，可將香蕉拿到門店的掃描儀器上進行二維碼掃描，就會看到香蕉的生產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、類別等詳細信息。李濤介紹，現(xiàn)在此技術(shù)多運用于一些有機食品，目前公司正在積極與國外相關(guān)的技術(shù)公司進行洽談，期望明年可以實現(xiàn)對所有水果的普及。

來源：山西新聞網(wǎng) 三晉都市報

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