“五大工程”助推四川巴中漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

　　為持續(xù)推動(dòng)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，四川省巴中市依托資源優(yōu)勢(shì)，立足鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺、富民增收為目標(biāo)，明確了今后5年漁業(yè)發(fā)展思路和重點(diǎn)。到“十四五”末，全市新建部省級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)75個(gè)、漁業(yè)養(yǎng)殖面積2000公頃（池塘、河溝）、稻漁綜合種養(yǎng)面積8000公頃、漁業(yè)水庫(kù)增殖面積3500公頃，水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)8萬(wàn)噸，漁業(yè)總產(chǎn)值突破20億元，形成“一魚(yú)一業(yè)”“一縣一品牌”的漁業(yè)發(fā)展新格局。

　　實(shí)施良種繁育工程

　　引進(jìn)培育一批龍頭企業(yè)、專(zhuān)合組織、家庭漁場(chǎng)、養(yǎng)殖大戶等良種繁育新型經(jīng)營(yíng)主體，加快華鯪（江口青鳙）、大鯢（娃娃魚(yú)）、重口裂腹魚(yú)（南江洋魚(yú)）、中華爬巖鰍（巴魚(yú)子）等巴河特色魚(yú)類(lèi)原種場(chǎng)、培育站建設(shè)，鞏固提升巴河地方特色魚(yú)類(lèi)種質(zhì)資源，切實(shí)扭轉(zhuǎn)當(dāng)前種源繁育體系不全、示范帶動(dòng)不強(qiáng)的尷尬現(xiàn)狀。充分發(fā)揮財(cái)政資金、涉農(nóng)項(xiàng)目資金的聚合放大效應(yīng)，引導(dǎo)社會(huì)資本投向漁業(yè)種源建設(shè)，鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)探索設(shè)立支持漁業(yè)發(fā)展的金融產(chǎn)品和服務(wù)方式，增強(qiáng)漁業(yè)發(fā)展的資金保障。到2025年，全市培育漁業(yè)種子資源的龍頭企業(yè)20家、涉漁專(zhuān)合組織100個(gè)、家庭漁場(chǎng)100個(gè)、專(zhuān)業(yè)大戶500戶。

　　實(shí)施質(zhì)量提升工程

　　按照“生態(tài)、健康、循環(huán)、集約”原則，引導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)積極參與標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)魚(yú)塘的升級(jí)、改造和開(kāi)發(fā)。加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)和漁業(yè)投入品風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，深入開(kāi)展“三魚(yú)兩藥”、水產(chǎn)禁用藥物及獸藥殘留超標(biāo)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，依托四川新希望恩陽(yáng)洪亮小龍蝦種苗場(chǎng)、川臺(tái)緣農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司等龍頭企業(yè)，開(kāi)發(fā)840余座水庫(kù)16萬(wàn)畝工程水面、139萬(wàn)畝水稻田，推行“以魚(yú)控草、以魚(yú)抑藻、以漁凈水”的大水面生態(tài)健康養(yǎng)殖模式，大力發(fā)展增殖漁業(yè)和稻魚(yú)綜合種養(yǎng)，推動(dòng)小龍蝦、大閘蟹、澳洲龍蝦等特種蝦蟹類(lèi)養(yǎng)殖。

　　實(shí)施特色引領(lǐng)工程

　　全力打造江口青鳙。緊扣國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品“江口青鳙”這塊金字招牌，采取“公司+基地+農(nóng)戶”發(fā)展機(jī)制，通過(guò)項(xiàng)目支持、配套建設(shè)、品牌推薦等方式聚力發(fā)展江口青鳙。力爭(zhēng)到2025年，將江口青鳙園區(qū)打造為省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，種苗孵化能力年達(dá)到2000萬(wàn)尾、成魚(yú)核心養(yǎng)殖區(qū)達(dá)到3000畝，輻射帶動(dòng)周邊水面養(yǎng)殖5000畝。全力創(chuàng)建“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。充分盤(pán)活全市139萬(wàn)畝水稻田，大力發(fā)展稻魚(yú)、稻蝦、稻蟹、稻鱉等高附加值綜合種養(yǎng)，加快推進(jìn)“魚(yú)米之鄉(xiāng)”品牌創(chuàng)建，實(shí)現(xiàn)“米袋子”“菜籃子”“錢(qián)袋子”有機(jī)統(tǒng)一，既確保糧食穩(wěn)定，又提升農(nóng)民收益。力爭(zhēng)到2025年，成功創(chuàng)建“魚(yú)米之鄉(xiāng)”5個(gè)，全市稻漁綜合種養(yǎng)面積達(dá)30萬(wàn)畝。全力打好生態(tài)品牌。北緯31毅、中國(guó)南北氣候交界和全域無(wú)重金屬污染豐富的水資源，涵養(yǎng)了巴中水產(chǎn)品的好品質(zhì)，已成為“川魚(yú)振興”“10+3”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系中的重要品種。依托“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地，喊響生態(tài)品牌，打出安全優(yōu)勢(shì)，全力打好巴中生態(tài)魚(yú)品牌。全力健全供應(yīng)體系。依托“巴中棗林魚(yú)”餐飲平臺(tái)，借力“巴食巴適”區(qū)域公用品牌影響力，建立黃辣丁、華鯪、巴魚(yú)子等巴河特色魚(yú)類(lèi)資源原料魚(yú)目錄庫(kù)，健全水產(chǎn)品原材料供應(yīng)體系，夯實(shí)巴中漁業(yè)核心餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)體系，實(shí)現(xiàn)從基地到餐桌的無(wú)縫對(duì)接。

　　實(shí)施漁旅融合工程

　　堅(jiān)持創(chuàng)建農(nóng)業(yè)園區(qū)。采取“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)、多方參與、一園一策”原則，集中打造一批產(chǎn)業(yè)特色明、加工水平高、生產(chǎn)方式活、輻射帶動(dòng)力強(qiáng)的現(xiàn)代水產(chǎn)農(nóng)業(yè)園區(qū)。力爭(zhēng)到2025年，成功創(chuàng)建1—2個(gè)省級(jí)現(xiàn)代水產(chǎn)農(nóng)業(yè)園區(qū)、10個(gè)市級(jí)現(xiàn)代水產(chǎn)農(nóng)業(yè)園區(qū)。堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。推廣龍頭企業(yè)實(shí)行種苗供應(yīng)、標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖、統(tǒng)一加工、集中上市一條龍服務(wù)，不斷做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，著力構(gòu)建集“保種選育+標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖+定點(diǎn)屠宰+精深加工+冷鏈物流+連鎖餐飲+品牌營(yíng)銷(xiāo)”于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。堅(jiān)持漁旅融合發(fā)展。結(jié)合“美麗四川·宜居鄉(xiāng)村”建設(shè)，積極發(fā)展休閑漁業(yè)，推動(dòng)漁旅融合發(fā)展。借力“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日，舉辦休閑漁業(yè)推廣活動(dòng)，做優(yōu)“南江捉魚(yú)節(jié)”“平昌國(guó)際垂釣節(jié)”等民俗節(jié)慶活動(dòng)，集生產(chǎn)、休閑、垂釣、旅游、餐飲、文化、漁事體驗(yàn)等于一體，打造一批具有地方特色的漁業(yè)示范村居、示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范區(qū)（縣）。

　　實(shí)施增值增效工程

　　強(qiáng)化人才隊(duì)伍建設(shè)。大力引進(jìn)和培養(yǎng)水產(chǎn)科技人才，充實(shí)水產(chǎn)漁政部門(mén)技術(shù)人員，加大鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心農(nóng)技人員培訓(xùn)力度，培養(yǎng)一批技術(shù)明白人、“田博士”“土專(zhuān)家”，建立一支與生態(tài)漁業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的高素質(zhì)水產(chǎn)人才隊(duì)伍。強(qiáng)化科技成果應(yīng)用。加大特色高價(jià)值土著魚(yú)類(lèi)繁育、養(yǎng)殖尾水治理、生態(tài)健康養(yǎng)殖示范、稻魚(yú)綜合種養(yǎng)等技術(shù)研發(fā)力度，鼓勵(lì)產(chǎn)學(xué)研大協(xié)作。創(chuàng)建“漁業(yè)百家示范基地”，推廣稻魚(yú)綜合種養(yǎng)、特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)、微水調(diào)控技術(shù)、生物調(diào)水改底等先進(jìn)技術(shù)，提高科研成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化率。強(qiáng)化地方標(biāo)準(zhǔn)制定。抓緊構(gòu)建完善的水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系，盡快制定出臺(tái)不同魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程、稻漁綜合工程建設(shè)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化池塘建設(shè)規(guī)范、棗林魚(yú)原料魚(yú)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等地方標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)巴中水產(chǎn)養(yǎng)殖高質(zhì)量發(fā)展。（巴文）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)

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