在高成本、低增長的行業(yè)背景下,連鎖商業(yè)企業(yè)如何轉(zhuǎn)型創(chuàng)新?如何發(fā)掘新的增長動力?如何創(chuàng)造新的商業(yè)模式?11月13日,為期3天的第十五屆中國連鎖業(yè)會議、2013中國零售領(lǐng)袖峰會在成都開幕。
此次中國連鎖業(yè)會議的主題為“零售業(yè)轉(zhuǎn)型期策略:模式與動力”,會議將重點討論在當前行業(yè)高成本、低增長的背景下,企業(yè)如何進行模式轉(zhuǎn)型創(chuàng)新,如何發(fā)掘新的增長動力,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的議題。討論話題包括盈利模式、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、電子商務(wù)、供應(yīng)鏈協(xié)同、員工激勵等。
據(jù)悉,此次會議吸引了眾多零售企業(yè)的關(guān)注,北京王府井百貨(集團)股份有限公司名譽董事長鄭萬河、蘇寧云商集團股份有限公司副董事長孫為民、成都伊藤洋華堂有限公司董事長三枝富博等,都在昨日的中國零售領(lǐng)袖峰會上進行演講,與同行分享企業(yè)管理心得。
進軍成都 連鎖企業(yè)一呼百應(yīng)
記者從組委會獲悉,此次中國連鎖經(jīng)營協(xié)會將會議選址在成都的舉動,得到了眾多連鎖品牌企業(yè)的首肯,有近百個品牌欲借這次會議的東風,進駐成都市場,并將成都作為開拓西部市場的橋頭堡。
成都市商務(wù)局副巡視員石平接受記者采訪時表示:“成都作為國內(nèi)商業(yè)中心城市歷史悠久,是西南地區(qū)的‘三中心、兩樞紐’,商業(yè)貿(mào)易輻射整個大西南。舉辦全國性的高端商業(yè)峰會當之無愧。”
近幾年,成都商業(yè)總規(guī)模不斷擴大,有“西部的東部”之說,越來越多的國內(nèi)外零售企業(yè)落戶成都,使連鎖企業(yè)在成都的占有率超過40%。石平認為,“能吸引眾多外地零售商,我想無非三個方面的原因:一是成都本土商業(yè)不是很強,無法和國內(nèi)或是世界連鎖企業(yè)抗衡;二是成都的包容性廣闊,開放的投資環(huán)境更能促進企業(yè)發(fā)展;三是在成都投資發(fā)展的政策環(huán)境較好,外來投資者很容易適應(yīng)。”
競爭激烈 零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型
2012年以來,零售業(yè)發(fā)展增速持續(xù)下滑,零售企業(yè)面臨著前所未有的巨大壓力,主要面臨兩個問題:一是增收緩慢。首先表現(xiàn)為新開店速度明顯下降。2012年連鎖百強企業(yè)新開店速度僅為8%,是10年來最低的。2013年預(yù)計不會超過2012年的水平。其次是可比店增長不明顯,2012年百強企業(yè)銷售增長10.8%,其中約2%-3%為可比增長。2013年上半年,企業(yè)大多維持較低的可比增長,甚至是負增長。另外,網(wǎng)絡(luò)零售分流嚴重,對實體店的銷售也產(chǎn)生較大的影響。二是節(jié)支困難。最主要的是房租、人工、水電費用三座大山有增無減。2012年有超市企業(yè)出現(xiàn)大幅虧損,主要原因均是營業(yè)成本和費用增加明顯。
造成這些因素的深層原因何在?成都伊藤洋華堂董事長三枝富博認為,主要受宏觀經(jīng)濟環(huán)境的變化、消費模式和習慣的調(diào)整等影響,他表示,“在當下市場環(huán)境的大背景下,零售企業(yè)要積極尋求創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型,增加體驗式的消費服務(wù),給消費者提供更加人性化的服務(wù)”。
另有業(yè)內(nèi)人士認為,強化供應(yīng)鏈能力是企業(yè)的另一個努力方向:一是開發(fā)自有品牌,豐富生鮮商品,進行自采自營和基地直采;二是從周轉(zhuǎn)角度,企業(yè)更加注重合理訂貨與退貨,打造高效的物流體系,要采用新的技術(shù)手段改變企業(yè)的營銷方式,從而提高企業(yè)盈利能力和水平。
來源: 四川日報
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