權(quán)威解讀來了！四川糧食夠吃，沒必要囤糧

　　當(dāng)前，受新冠肺炎疫情全球蔓延影響，已有多個國家宣布采取或擬采取部分糧食出口限制措施，可能會加劇國際糧食價格波動。近日，網(wǎng)上有發(fā)動大家抓緊囤糧的言論，個別地方也出現(xiàn)群眾搶購囤糧現(xiàn)象。

　　4月4日，川報觀察記者專訪四川省糧食和物資儲備局相關(guān)負(fù)責(zé)人了解到，目前，四川糧食庫存充足、全省小春糧食作物長勢良好且大春耕作進展順利。同時，隨著疫情的逐步緩解，全省糧食加工能力已恢復(fù)至常年水平，各地糧食流通配送也已全面恢復(fù)。相關(guān)負(fù)責(zé)人提醒廣大群眾，各地群眾完全沒必要囤糧。

　　四川缺糧食嗎？

　　不缺：現(xiàn)有庫存近千萬噸，未來四個月內(nèi)小春和大春糧食將陸續(xù)收獲

　　四川現(xiàn)有庫存糧食近1000萬噸，而每個月全省城鄉(xiāng)合計口糧消費不到120萬噸。其中，城鎮(zhèn)月均消費47萬噸左右。

　　“考慮到農(nóng)戶大多有保留口糧的習(xí)慣，每個月市場采購的糧食約70余萬噸?！彼拇ㄊ〖Z食和物資儲備局相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，四川當(dāng)前庫存口糧能夠滿足全省需求。

　　除庫存外，作為糧食生產(chǎn)大省，四川每年自產(chǎn)稻谷、小麥1700萬噸以上。

　　從農(nóng)時來看，預(yù)計5月中下旬，全省小春糧食（小麥等）也將陸續(xù)收獲。今年全省小春糧食作物種植面積1661.5萬畝。根據(jù)農(nóng)情調(diào)度，各地小春作物長勢良好，有望迎來豐收。

　　而四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳監(jiān)測顯示，當(dāng)前四川各地正加快大春育播移栽步伐。預(yù)計今年四川水稻種植面積將再增20萬畝。

　　預(yù)計最遲8月中下旬開始，四川各地又將迎來大春糧食收獲季節(jié)。換言之，接下5個月左右的時間，四川還將迎來兩次糧食收獲期。預(yù)計今年，全省糧食產(chǎn)量將再增5億斤，為近年來新高。

　　需要囤糧嗎？

　　沒必要： 加工和物流均已恢復(fù)正常，無須大量采購

　　有充足的庫存和良好的預(yù)期，那么糧食加工環(huán)節(jié)是否能保證產(chǎn)能？

　　統(tǒng)計顯示，四川現(xiàn)有規(guī)模以上糧食加工企業(yè)413家。目前，這些企業(yè)已復(fù)工，加工能力與常年基本持平。

　　據(jù)悉，目前四川糧食日加工能力4.7萬噸左右，日均銷量為3.9萬噸。換言之，加工能力大于銷售量。此外，隨著疫情的緩解，各地交通已恢復(fù)，四川的糧食物流配送均已恢復(fù)正常流通。

　　“根據(jù)自己的實際需要，適當(dāng)采購，沒必要多囤?！彼拇ㄊ〖Z食和物資儲備局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，大米和面粉都有保質(zhì)期，超過保質(zhì)期易生霉變質(zhì)，不能食用。

　　前述負(fù)責(zé)人介紹， “我們有現(xiàn)代化的倉儲設(shè)施，采用低溫儲糧（相當(dāng)于把糧食放進冰箱里），可以很好保證其品質(zhì)，根據(jù)市場需求及時加工，保障米、面新鮮度，所以，與其多買放在家里，不如放在庫里，避免浪費?！?/p>

　　“下一步，我們將密切關(guān)注市場走勢，及時采取適當(dāng)?shù)拇胧?，確保全省糧食市場穩(wěn)定?！彼拇ㄊ〖Z食和物資儲備局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。（川報觀察記者 王成棟）

　　轉(zhuǎn)自：川報觀察

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