白酒產(chǎn)業(yè)調(diào)查:改制,白酒企業(yè)能收獲多大紅利?


時(shí)間:2014-07-03





  白酒產(chǎn)業(yè)調(diào)整是消費(fèi)市場對(duì)行業(yè)的倒逼,改機(jī)制,可能成為企業(yè)發(fā)展的一大動(dòng)省國資委透露,白酒等完全競爭類行業(yè)將成改革重要領(lǐng)域。除了試點(diǎn)企業(yè),具備基礎(chǔ)和條件的大型國有白酒企業(yè)也可積極探索混合所有制經(jīng)濟(jì)試點(diǎn) 業(yè)內(nèi)觀察者認(rèn)為,混合所有制改革,能解決白酒企業(yè)銷售效率低、成本高的問題

  6月底,一場大雨不期而至,沖刷著瀘州。這座連風(fēng)里都帶著酒香的城市,大大小小的白酒企業(yè)也正經(jīng)歷著產(chǎn)業(yè)調(diào)整的洗禮:暴風(fēng)雨過后能否存活,有沒有可能活得更好?

  在2014這個(gè)被稱作中國全面深化改革元年的年份,白酒企業(yè)的混合所有制改革被寄予厚望。瀘州老窖股份有限公司的2013年年報(bào)披露,今年將堅(jiān)持“體制小改革,機(jī)制大創(chuàng)新”,在營銷、生產(chǎn)、研發(fā)和后勤服務(wù)等多個(gè)板塊開展持續(xù)、深入的專業(yè)化外包和民營化改革?;旌纤兄聘母?,對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)究竟能起到多大作用?將釋放怎樣的改革紅利?

  A 有沒有必要改?不是要不要改,而是如何改

  位于瀘州瀘縣工業(yè)園區(qū)的凱樂名豪酒業(yè)有限公司占地不大,青磚黛瓦、石頭小路,儼然一個(gè)園林?!皝韰⒂^的人也是這樣評(píng)價(jià)?!笨偨?jīng)理安維彬說,去年以來,公司接待了兩三家尋求合作的國企,“不過沒有談攏?!?/p>

  早在10多年前就從國企跳出來的安維彬,已經(jīng)適應(yīng)了民企的工作方式。國企“資金實(shí)力雄厚、管理經(jīng)驗(yàn)豐富、人才也多”,但安維彬覺得“太不靈活”。民企就不一樣了,“決策更快,也更放得開?!?/p>

  對(duì)于與國企聯(lián)姻,敘府酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理陳云宗同樣不“感冒”:對(duì)方實(shí)力強(qiáng)大,必定強(qiáng)勢,不對(duì)等。

  原酒生產(chǎn)企業(yè)瀘州巴蜀液酒業(yè)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理蒲遙則渴望與國企聯(lián)姻?!霸破髽I(yè)遭受的沖擊很大,與技術(shù)、資金、實(shí)力雄厚的國企結(jié)合,對(duì)于企業(yè)渡過難關(guān)不無裨益?!?/p>

  省國資委一位不愿具名的負(fù)責(zé)人看來,處于完全競爭狀態(tài)的白酒行業(yè),混合所有制改革不是“要不要”的問題,而是如何做的問題。我省白酒企業(yè)大多數(shù)是民營,知名酒企中的五糧液、瀘州老窖、沱牌舍得等通過上市等方式實(shí)現(xiàn)了混合所有制,“但是國有股權(quán)一家獨(dú)大,在一定程度上影響了決策的快速和靈敏。”

  早在年初,省國資委就透露,白酒等完全競爭類行業(yè)將成為改革重要領(lǐng)域。今年啟動(dòng)分類研究混合所有制及相關(guān)政策措施,開展混合所有制經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)。除了試點(diǎn)企業(yè)外,大型國有白酒企業(yè)等其他具備基礎(chǔ)和條件的企業(yè)也可以積極探索。

  B 解決哪些問題?未必一“混”就靈,但需調(diào)動(dòng)各方積極性

  混合所有制改革能解決什么問題?“混合所有制改革,只是一個(gè)解決問題的技術(shù)性選項(xiàng)?!敝拙茖<诣F犁認(rèn)為,過去我省很多國有白酒企業(yè)都走“民營化”道路來激發(fā)活力。要度過本輪調(diào)整期,首先要解決戰(zhàn)略選擇問題,比如品牌、營銷等。

  不少業(yè)內(nèi)觀察者認(rèn)為,混合所有制改革主要能解決的就是白酒企業(yè)銷售效率低、成本高的問題。

  四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長王國春認(rèn)為,體制機(jī)制很重要,但不是決定性的,“最重要的是適應(yīng)市場、貼近市場、滿足市場、引領(lǐng)市場?!蓖鯂貉a(bǔ)充解釋,企業(yè)大了就怕搞成政府性質(zhì),這樣就容易失去對(duì)市場的靈敏反應(yīng),而小企業(yè)的決策更靈活。

  目前,大多數(shù)國有企業(yè)采用國有股權(quán)減持的方式,吸引合作伙伴。鐵犁感覺,這種方式缺乏“混合”的誠意?!澳贸鰜砗献鞯拇蠖鄶?shù)是非主流業(yè)務(wù),規(guī)模小,不能起到特別大的作用?!?/p>

  五糧液集團(tuán)有限公司董事長唐橋說,“大多認(rèn)為國企‘門’沒打開、門檻高,但是民企對(duì)國企同樣挑剔,比如看投資前景、看國企的‘包袱’重不重、看國企的管理制度等?!彼ㄗh,混合所有制改革要建立進(jìn)入機(jī)制和退出機(jī)制,在規(guī)則之下資本可以自由進(jìn)退。

  業(yè)內(nèi)觀察者看來,改革,要調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商、員工等各方積極性。

 “當(dāng)然不是一‘混’就靈,一改就靈?!币速e市經(jīng)信委副主任應(yīng)元均認(rèn)為,關(guān)鍵要看哪種形式更有利于競爭,不見得民營企業(yè)就一定好,也不見得國企就發(fā)展不好。

  “關(guān)鍵在怎么結(jié)合?!卑簿S彬舉例,比如國有企業(yè)和外資結(jié)合,除了渠道因素外,更要看這個(gè)外資方能不能接受白酒產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)工藝,懂不懂白酒的文化內(nèi)涵。

  C 川企怎樣改?五糧液從二三級(jí)公司做起,瀘州老窖“下放”經(jīng)銷權(quán)

  “我們在積極推動(dòng)?!庇浾咧码娿粕岬靡还芾砀邔樱嘎?,混合所有制改革將使決策過程更加科學(xué)、透明,“股權(quán)持有各方將從共同利益出發(fā),更重面對(duì)市場,而不是單純的‘對(duì)上’負(fù)責(zé)?!?/p>

  “五糧液的混合所有制改革將主要通過已有二三級(jí)公司來實(shí)現(xiàn)。”唐橋提出,混合所有制改革要有自己的標(biāo)準(zhǔn),特別要考慮有市場、有技術(shù)、有上下游關(guān)聯(lián)的戰(zhàn)略合作伙伴?!皩?duì)于公司重點(diǎn)發(fā)展的‘一核心,四支柱’產(chǎn)業(yè),在股權(quán)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上要考慮成為第一大股東,這樣公司才能保持較強(qiáng)的影響力與控制力?!?/p>

  瀘州老窖混合所有制改革的初步嘗試是成立柒泉公司,完全由片區(qū)的銷售人員和經(jīng)銷商入股,相當(dāng)于將終端銷售“外包”給柒泉公司,并通過制度、合約進(jìn)行約束?!敖?jīng)銷權(quán)放出去,恰好更能調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商積極性?!辫F犁評(píng)價(jià)。

  省經(jīng)濟(jì)和信息化委酒業(yè)發(fā)展處處長楊健認(rèn)為,此次白酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)調(diào)整是消費(fèi)市場對(duì)行業(yè)的倒逼,“要逼出企業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力。改機(jī)制,可能成為白酒企業(yè)發(fā)展的一大動(dòng)力?!?/p>

  網(wǎng)言網(wǎng)語

  早改革早分改革紅利

  重慶網(wǎng)友 “胡楊胡桐”:因?yàn)橛谐止傻臋C(jī)會(huì),改革了,員工的荷包可能要鼓些。

  網(wǎng)友“柏慧寶藍(lán)”:早改革早分改革紅利!規(guī)模越大的酒企,相關(guān)的物流、售后等業(yè)務(wù)牽扯的精力也就越大,順豐等民營物流在管理和服務(wù)上做得非常好,白酒國企可引進(jìn)它們來參股,降低成本,騰出精力來專注白酒工藝的改進(jìn)、時(shí)尚新品的研發(fā)等核心競爭力。

  米易網(wǎng)友 “風(fēng)中有朵雨做的”:白酒企業(yè)特別是有國有股份的,一定要大幅度降低經(jīng)營者、管理者與普通職工之間的收入差距。

來源:四川日報(bào)



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