28歲的宋娟是四川某高校辦公室工作人員,她和很多年輕人一樣,工作之余都喜歡網(wǎng)購(gòu),最近她迷上了在網(wǎng)上購(gòu)買茶葉,經(jīng)常光顧天貓上的川紅茶業(yè)專營(yíng)店,“這里什么茶都有,除了傳統(tǒng)紅茶、綠茶外,還有針對(duì)女性的花果茶,而且口感清雅,價(jià)格大多在100元以內(nèi),我已買過(guò)很多次,有時(shí)送給辦公室其他同事喝,大家都覺(jué)得味道不錯(cuò)?!?/p>
隨著年齡的增長(zhǎng),不少像宋娟這樣的80后年輕人開(kāi)始告別灌裝飲料,愛(ài)上了喝茶。記者了解到,對(duì)于他們來(lái)說(shuō),網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)深入了他們的生活,即使買茶葉這種非日常消費(fèi)品,他們也要通過(guò)網(wǎng)上來(lái)選購(gòu)。
川茶電商平臺(tái)銷量猛增
記者對(duì)川茶電商渠道的關(guān)注,始于今年5月舉行的第三屆中國(guó) 四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)期間,在與川紅茶業(yè)集團(tuán)營(yíng)銷總監(jiān)何斌交流今年茶業(yè)的變化時(shí),他說(shuō)了一句令業(yè)界人士關(guān)注的話:“我們這兩年電商渠道的銷量非常好,2013年占到了公司總體銷售額的40%?!倍罱浾咴谘虐膊杞凰稍L時(shí),名山味獨(dú)珍茶業(yè)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,“電商平臺(tái)銷量已經(jīng)占到了公司總銷量的三成多”。
川茶借道電商營(yíng)銷,是偶然斬獲業(yè)績(jī),還是已成為川茶企業(yè)的普遍性選擇呢?多家茶葉企業(yè)負(fù)責(zé)人幾乎給出了一致的答案:“我們?cè)陔娚糖郎系脑鏊俜浅??,讓我意想不到。今年一季度電商的銷售額,就達(dá)到去年全年的30倍?!闭劦诫娚糖?,雅安躍華茶業(yè)總經(jīng)理張波有些激動(dòng)。“今年上半年,我們電商渠道的銷量占總體銷量的30%多,我們認(rèn)為下半年的成績(jī)會(huì)更好,這個(gè)占比還會(huì)增加,公司電商渠道銷售人員已經(jīng)從2012年年底的3個(gè)人增加到了13人,目前公司董事長(zhǎng)在親自抓這個(gè)渠道”。川紅茶業(yè)集團(tuán)電子商務(wù)中心負(fù)責(zé)人景經(jīng)理告訴記者?!霸谖覀冸娚糖郎?,目前平均每天的銷售額是1萬(wàn)多元。更關(guān)鍵的是,從電商業(yè)績(jī)圖上可以看出,銷售業(yè)績(jī)呈現(xiàn)出不斷增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。為此我們專門(mén)成立了電商銷售公司進(jìn)行獨(dú)立運(yùn)營(yíng)?!倍朊佳┭考瘓F(tuán)策劃部黎靖博表示。
企業(yè)戰(zhàn)略性布局電商渠道
與銷量增長(zhǎng)同步進(jìn)行的是,各個(gè)茶企對(duì)電商渠道布局的推進(jìn)也很迅速。記者在采訪中了解到,大多數(shù)川茶企業(yè)都是在2013年左右開(kāi)始布局電商渠道,但2014年的戰(zhàn)略布局不斷擴(kuò)大。
是什么造成了部分川茶企業(yè)對(duì)電商渠道的布局進(jìn)入了戰(zhàn)略階段呢?
記者采訪多家川茶企業(yè)發(fā)現(xiàn),從去年開(kāi)始,因?yàn)槭艽蟓h(huán)境影響,幾乎所有的川茶企業(yè)今年都調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu),在推出的新品中,中價(jià)位產(chǎn)品顯得尤為突出,如部分高檔川茶品牌一改1000多元—3000多元/500克的主推產(chǎn)品結(jié)構(gòu),今年將產(chǎn)品價(jià)格重點(diǎn)確定在200多元-500多元/500克上。與此同時(shí),在包裝上幾乎都摒棄了奢華風(fēng),大量采用環(huán)保型包裝材質(zhì)。市場(chǎng)的變化、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的改變,推動(dòng)了渠道的變化。茶商周先生告訴記者,現(xiàn)在茶商對(duì)茶葉銷售處于迷茫期。價(jià)格高點(diǎn)的產(chǎn)品,團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)越來(lái)越走不動(dòng)了,中低價(jià)位的產(chǎn)品,不但競(jìng)爭(zhēng)激烈,而且利潤(rùn)不高。
在團(tuán)購(gòu)、流通、專賣店等渠道處于調(diào)整、變局之時(shí),銷售額迅速增長(zhǎng)中的電商渠道似乎給了川茶企業(yè)新的出路。景經(jīng)理則認(rèn)為,目前川茶企業(yè)經(jīng)過(guò)多年的耕耘,傳統(tǒng)渠道上的市場(chǎng)多半在川、渝兩地,很難再有所擴(kuò)大,而網(wǎng)絡(luò)則給川茶企業(yè)展現(xiàn)了更大的市場(chǎng)空間。而黎靖博則發(fā)現(xiàn),讓茶商食之無(wú)味棄之可惜的中低價(jià)位產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上卻廣受認(rèn)可。
電商化前景且行且觀察
迅速增長(zhǎng)的數(shù)據(jù),在經(jīng)濟(jì)下行壓力大的背景下,確實(shí)是一抹亮色。然而,川茶電商化真的找到了發(fā)展模式,路能越走越寬廣嗎?事實(shí)上,有些問(wèn)題還未解決。
首先,毫無(wú)疑問(wèn),利潤(rùn)是企業(yè)和行業(yè)得以發(fā)展的核心。當(dāng)談到電商渠道的盈利情況時(shí),多數(shù)企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者,他們看好未來(lái)的盈利狀態(tài)。川紅茶業(yè)集團(tuán)電子商務(wù)中心負(fù)責(zé)人景經(jīng)理告訴記者,2013年,雖然川紅電商渠道銷量增長(zhǎng)迅速,但是沒(méi)有盈利,今年預(yù)計(jì)會(huì)盈利?!盀榱艘龑?dǎo)消費(fèi)者在浩瀚的電商平臺(tái)上進(jìn)入我們的旗艦店,我們付出了很大的推廣費(fèi)用,而我們的產(chǎn)品價(jià)格卻不能高?!辈贿^(guò),景經(jīng)理認(rèn)為,前期的推廣投入是必須的,當(dāng)消費(fèi)者轉(zhuǎn)化成固定會(huì)員后,推廣費(fèi)用可以降低。
其次,有行業(yè)人士談到,川茶企業(yè)之于電商渠道,其目標(biāo)消費(fèi)者并非是無(wú)限擴(kuò)大的。愛(ài)喝茶的人,普遍在35歲以上,對(duì)茶的品質(zhì)要求較高,一般是品鑒后才會(huì)購(gòu)買,這個(gè)習(xí)慣電商渠道很難滿足。最喜歡網(wǎng)購(gòu)的25歲左右的年輕消費(fèi)者則更喜歡購(gòu)買飲料等飲品。對(duì)于茶葉電商的愛(ài)好者,應(yīng)該鎖定在擁有一定閱歷的上班一族。專家認(rèn)為,對(duì)消費(fèi)者的研究應(yīng)該更加細(xì)化,不要認(rèn)為電商渠道就擁有了無(wú)限消費(fèi)者。
再者,電商渠道需要怎樣的產(chǎn)品,這一點(diǎn)也是企業(yè)必須思考的問(wèn)題。記者點(diǎn)擊川茶企業(yè)在天貓上幾乎所有的旗艦店發(fā)現(xiàn),大量企業(yè)依然將線下產(chǎn)品放于線上進(jìn)行銷售,包裝、價(jià)格等均一致,只是選擇了價(jià)位較低的產(chǎn)品。不過(guò),這些旗艦店內(nèi)呈現(xiàn)出的則是冷清的狀態(tài)。而有部分企業(yè)則開(kāi)發(fā)出了針對(duì)這一渠道的規(guī)格較小、包裝時(shí)尚簡(jiǎn)約的產(chǎn)品,并有不間斷的促銷活動(dòng)刺激購(gòu)買,顯然,這類店鋪活躍度明顯較強(qiáng)。
來(lái)源: 四川日?qǐng)?bào)
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