19日,四川省糧食局產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長王亞南在第十屆中國食品博覽會(huì)上接受本網(wǎng)記者采訪時(shí)說“近年來,四川糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,四川省糧油食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展”
王亞南告訴記者,此次是四川糧油企業(yè)首次參加食博會(huì),共有37家四川企業(yè),200多個(gè)糧油產(chǎn)品參展,他希望通過此次食博會(huì)讓四川的糧油產(chǎn)品走出四川,走向世界。
數(shù)據(jù)顯示,2009年四川省糧油總產(chǎn)值為335億元,2013年達(dá)948億元。2013年四川省糧食加工轉(zhuǎn)化用糧達(dá)500億近以上,涉梁產(chǎn)業(yè)總值達(dá)5000多億元,約占四川省GDP1/5.
綠色健康 糧食產(chǎn)業(yè)差異化
王亞南表示,四川省糧油主食工業(yè)已實(shí)現(xiàn)從無到有,從弱到強(qiáng),目前,四川已擁有57家企業(yè)從事主食產(chǎn)品生產(chǎn)。
“四川糧油產(chǎn)業(yè)要走差異化”王亞南告訴記者,近年來,四川糧油加工業(yè)在引進(jìn)大型糧油企業(yè)的同時(shí),關(guān)注本土中小型糧油企業(yè),通過種植有機(jī)糧食迎合市場的發(fā)展趨勢。
“健康是現(xiàn)在大家最關(guān)心的問題,四川的糧食產(chǎn)業(yè)要走無公害綠色之路”,王亞南告訴記者,現(xiàn)在四川已經(jīng)開始種植有機(jī)水稻等有機(jī)農(nóng)作物,著重發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。
據(jù)悉,目前四川糧油食品品牌有141個(gè)產(chǎn)品被中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)評為“全國放心糧油產(chǎn)品”、112個(gè)產(chǎn)品獲得“綠色食品”標(biāo)志認(rèn)證,50家企業(yè)分別被評為“全國放心糧油示范企業(yè)”和“全國放心糧油示范銷售店” 。
“一帶一區(qū)一圈” 支撐現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)新格局
“針對四川糧油加工業(yè)企業(yè)體量小、分布散、聚集差的特點(diǎn),我們提出了‘一帶一區(qū)一圈’區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略,有效促進(jìn)了四川省現(xiàn)代糧油加工業(yè)多極支撐格局的形成?!蓖鮼喣戏治鲋拇Z食產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略特點(diǎn)。
據(jù)悉, “一帶一區(qū)一圈”區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略,是打造廣元—成都—樂山現(xiàn)代糧食加工產(chǎn)業(yè)帶,打造“中國白酒金三角”現(xiàn)代糧食加工轉(zhuǎn)化產(chǎn)業(yè)集中區(qū),以及打造環(huán)渝現(xiàn)代糧食加工產(chǎn)業(yè)圈。
廣元—成都—樂山現(xiàn)代糧食加工產(chǎn)業(yè)帶是四川省經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)、城市最密集、人口最集中的地區(qū),也是四川省糧食加工業(yè)高端集聚區(qū)、加工轉(zhuǎn)化區(qū)。此外,四川是釀酒大省,每年需要釀酒糧食150億斤以上。目前川南5市已有20多個(gè)糧食企業(yè)主動(dòng)為釀酒企業(yè)、高粱生產(chǎn)基地開展多方位、全過程的服務(wù)。
王亞南表示,近年來,四川省糧食局實(shí)施“三大發(fā)展戰(zhàn)略”,以投入為動(dòng)力、以創(chuàng)新為手段,著力從糧油“生產(chǎn)、收儲(chǔ)、運(yùn)輸、加工、質(zhì)量”五個(gè)環(huán)節(jié)加大扶持力度,促進(jìn)四川糧油產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)快速成長。
來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
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