四川啟動食品安全示范縣創(chuàng)建

　　日前，四川省食品安全委員會決定開展省級食品安全示范縣創(chuàng)建評選，并從組織管理、監(jiān)督執(zhí)法、落實企業(yè)主體責任、應急管理和社會共建共治等5個方面列出34條創(chuàng)建標準。據(jù)了解，首批創(chuàng)建的31個食品安全示范縣將于今年底出爐。

　　根據(jù)《四川省創(chuàng)建食品安全示范縣活動方案》規(guī)定，縣級政府要將食品安全核心內(nèi)容納入地方政府績效管理、地方領(lǐng)導干部綜合考核評價；食品安全監(jiān)管人員，每人每年參加食品安全相關(guān)內(nèi)容的培訓時間不少于40小時；年度檢驗經(jīng)費至少支持2份/千人的檢測樣本量（不含快速檢測）；具備常見指標的實驗室檢驗能力及現(xiàn)場定性速測能力，在縣級行政區(qū)域設(shè)置食源性疾病監(jiān)測哨點醫(yī)院；引導食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販逐步進入集中加工園區(qū)、交易市場、店鋪等；建立食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場準入制度。

　　根據(jù)該規(guī)定，要求建立食品安全追溯機制，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實現(xiàn)有效追溯，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營者實現(xiàn)電子信息化管理；食品生產(chǎn)企業(yè)建立完善的食品安全應急管理機制，應召回食品召回率達到100%；行政區(qū)域內(nèi)參加量化分級管理的餐飲服務單位不低于持證單位數(shù)的90%，參加量化分級評定單位的公示率達100%。

　　在社會共建共治上，要建立健全投訴舉報制度機制，24小時不間斷受理食品安全投訴舉報，投訴舉報核查回復率達100%；政府部門每月舉辦面向廣大基層群眾的食品安全科普宣傳教育活動不少于2場，食品安全科普宣傳活動社區(qū)覆蓋率達60%以上，中小學生食品安全知識課程培訓每年不少于10小時。

　　為確保評選成效，四川省食品安全委員會要求全省各地要成立由食安委主任任組長的示范縣創(chuàng)建活動領(lǐng)導小組，食安辦牽頭落實，有關(guān)部門密切配合。（楊軍）

來源：中國醫(yī)藥報

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