去年,額爾古納市貫徹落實自治區(qū)“8337”發(fā)展思路,在雀巢公司的帶動下,強力推進乳業(yè)朝著規(guī)?;?、集約化、科技化方向快速發(fā)展,一個現代化的乳業(yè)基地正在額市逐步形成。趙霞是額市拉布大林農牧場第三生產隊奶牛養(yǎng)殖戶,目前家里飼養(yǎng)著奶牛10余頭。
過去,由于機械化程度低,擠奶全部依靠手工操作,每到奶牛產奶期,趙霞都要雇人幫忙,不僅勞動強度大,成本支出也高。去年,奶牛小區(qū)里建起了標準化擠奶廳,原本的手工擠奶操作過程全部被機械化擠奶取代。
據了解,去年,額市出臺了2013——2015年奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并與呼倫貝爾農墾集團、呼倫貝爾雀巢公司就奶源基地建設達成10項共識,簽署了奶業(yè)發(fā)展合作框架協(xié)議,全力推動標準化奶牛小區(qū)、現代化擠奶廳等基礎設施建設。去年,該市建設標準化規(guī)模養(yǎng)殖場4個,機械化擠奶廳20個。雀巢公司按照以質論價的方式收取原料奶,并實行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一消毒、統(tǒng)一用藥,從源頭上保障鮮奶質量。
去年,額市加大乳業(yè)產品結構調整力度,增加高附加值產品產量。去年8月,雀巢公司開始生產高鐵速溶奶粉和小包裝全價營養(yǎng)甜奶粉,全年產量3000噸,比例超過年產量的15%。此舉不僅豐富了企業(yè)內部產品結構,還增加了該市地方財政貢獻率。
科學養(yǎng)殖對于提高奶牛養(yǎng)殖戶經濟效益至關重要。額市從提高奶業(yè)從業(yè)人員素質入手,加大培訓力度,著力培養(yǎng)從業(yè)人員的現代化養(yǎng)殖理念。據該市農牧業(yè)局農牧民培訓中心負責人介紹,去年,該市農牧部門安排40萬元專項資金,用于對奶牛養(yǎng)殖戶進行技術培訓。去年,該局除了在系統(tǒng)內抽調3名培訓技術專家、65名入戶指導員分兩批次開展專業(yè)培訓工作外,科技人員還對確定的650戶示范戶進行了日常跟蹤科技指導。通過培訓指導,奶牛養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)方式和科學化養(yǎng)殖水平上都有了新的提高。雀巢公司的入駐推動了額市奶牛養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展,奶業(yè)已成為推動該市產業(yè)結構調整、增加農牧民收入的重要保障。據了解,截至去年底,該市共有奶牛養(yǎng)殖場19個,牧業(yè)公司7家,奶牛專業(yè)合作社40個,奶牛存欄數為8.6萬頭。去年1—11月,雀巢公司在額市共收購鮮奶12.9萬噸,發(fā)放奶款4.35億元。據統(tǒng)計,雀巢公司已連續(xù)3年每年為額市奶農發(fā)放奶款超4億元。僅憑奶款一項,該市6000余戶奶農每年每戶平均創(chuàng)收約7萬元。
來源: 呼倫貝爾日報
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