受多重因素影響,2014年7月以來,內蒙古羊肉市場價格整體呈下降趨勢,甚至在冬季消費旺季出現(xiàn)市場低迷現(xiàn)象。
活羊收購價大幅下跌
記者從內蒙古自治區(qū)價格監(jiān)測中心獲悉,2014年11月下旬,內蒙古活羊收購價格為28.6元/公斤,同比下跌近20%。內蒙古農牧業(yè)廳現(xiàn)代農牧業(yè)產業(yè)科技服務體系肉羊示范推廣團隊主任張志剛說,去年初內蒙古部分地區(qū)爆發(fā)的小反芻獸疫,當?shù)匾欢冉雇涝缀驼{運,使得一些羊該出欄時未能出欄,后來集中出欄上市,價格自然會有所下跌。此外,去年內蒙古全區(qū)降水量同比下降18%,牧草黃枯期提前、產量下降直接導致內蒙古中東部部分牧區(qū)牲畜秋膘不足,羊肉品質有所下滑。
羊肉價格連續(xù)上漲13年,內蒙古自治區(qū)價格監(jiān)測中心副主任賀文說,其中2012年、2013年漲幅在20%至30%左右。來自新華社全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,截至2015年1月20日,內蒙古地區(qū)鮮羊肉去骨零售價格為29.604元/公斤,同比2014年1月20日32.352元/公斤下跌近10%。賀文等人認為,周邊育肥羊以及進口肉類進入內蒙古市場,增加了市場選擇余地,也一定程度影響了當?shù)匮蛉鈨r格。
產業(yè)發(fā)展前景依然看好
專家認為,隨著人們生活水平的提高和對營養(yǎng)健康需求的增加,內蒙古肉羊產業(yè)發(fā)展前景依然看好。內蒙古農牧業(yè)科學院總畜牧師金海認為,內蒙古肉羊產業(yè)發(fā)展產業(yè)鏈也存在不平衡現(xiàn)象,缺乏實力雄厚的龍頭企業(yè),產品主要以冷凍肉為主,應注重產品發(fā)展多元化,大力發(fā)展冷鮮肉。專家建議,大力發(fā)展冷鏈物流,通過規(guī)?;洜I提高冷鏈物流的科技水平,加強大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)等先進技術在物流中的應用。
來源:內蒙古新聞網
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