內(nèi)蒙古科左后旗：發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)開辟致富路

　　說起內(nèi)蒙古通遼市，首先就會(huì)想起那首著名的歌曲——《敖包相會(huì)》。這首膾炙人口的歌曲就發(fā)源在這里。除此之外，內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市還有著“內(nèi)蒙古糧倉(cāng)”和“中國(guó)黃牛之鄉(xiāng)”美譽(yù)。通遼市近年來(lái)主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，著力推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，在種養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)扶貧工作等方面都取得了顯著的成績(jī)。

（資料圖片 來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）

　　通遼市科左后旗南巴嘎查村支書劉金山對(duì)此深有感觸。他說，如果想盡快脫貧致富，單靠過去的種植玉米已經(jīng)跟不上時(shí)代的發(fā)展了，養(yǎng)牛不失為個(gè)好路子。劉金山是村里養(yǎng)殖黃牛比較成功的人。2010年，他投資300萬(wàn)元建起了自己的家庭牧場(chǎng)，面積為13000平方米，還有著1200畝的草場(chǎng)。養(yǎng)殖當(dāng)年就迅速獲利。這讓他萌發(fā)了擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、帶動(dòng)其他村民致富的念頭。

 

　　在劉金山的精心籌措下，2012年，村里的養(yǎng)牛專業(yè)合作社正式成立。為了讓村民心中明白，他給每個(gè)人算了筆賬：?jiǎn)为?dú)飼養(yǎng)也可以，但是人工、飼料等成本要比合作社高出不少。因?yàn)楹献魃绲男枨筚?gòu)買量大，自然就會(huì)價(jià)格便宜些。以飼料來(lái)說，每噸可以節(jié)省700多元。賬算清楚了，村民的心里也變得亮堂起來(lái)。如今，合作社每頭母牛的成本大約2200元，年需飼料費(fèi)用、人工費(fèi)等1500元左右，每頭小牛犢的育肥大約需要800元，賣出價(jià)格為9000元到10000元，抵除成本后，每頭小牛犢純收入5000多元。

 

　　村民包音圖的父母有慢性病，常年打針吃藥，又供兩個(gè)孩子讀書，生活困難，屬于因病、因?qū)W致貧的貧困戶。劉金山看在眼里，急在心上，多次去他家動(dòng)員。包音圖被他的誠(chéng)意所感動(dòng)，貸款8萬(wàn)元買了8頭懷孕的母牛，加上原有的2頭，總計(jì)10頭牛。2年內(nèi)，10頭牛共產(chǎn)下22個(gè)牛犢，賣掉12頭，共盈利45萬(wàn)元。包音圖逢人就說：“我養(yǎng)了半輩子的牛，越養(yǎng)越窮，沒想到，在劉金山的指導(dǎo)下，賺了這么多的錢，這下我真的服了他。”

 

　　對(duì)于這點(diǎn)，劉金山卻覺得再平常不過。他認(rèn)為，靠山吃山靠水吃水?？谱蠛笃旒热皇?ldquo;科爾沁黃牛”和“中國(guó)西門塔爾牛“的主產(chǎn)區(qū)，完全可以拿養(yǎng)牛來(lái)做文章。飼養(yǎng)過程中，劉金山很快又琢磨出了竅門?，F(xiàn)今玉米價(jià)格不高，村民種植積極性也不高，可以直接在地頭轉(zhuǎn)換為飼料。結(jié)果，他再次成功了。經(jīng)過多年的嘗試探索，不少人都認(rèn)為，這種“為養(yǎng)而種”“養(yǎng)種結(jié)合”的做法非常有意義。

 

　　如今，每逢集市的交易日，科左后旗的黃牛交易市場(chǎng)總是熙熙攘攘，來(lái)自各地的商人來(lái)這里“打探行情”，買賣黃牛。運(yùn)營(yíng)2年多以來(lái)，市場(chǎng)每月開集9次，年交易百萬(wàn)頭黃牛、交易額達(dá)80億元?；诳茽柷吲＞哂畜w格大、生長(zhǎng)快、肌肉多、脂肪少的諸多優(yōu)點(diǎn)，眾多牛肉加工龍頭企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司就是其中比較突出的一家。

 

　　內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司建立了以肉食品加工為主體、以綠色飼料加工、畜牧產(chǎn)品研制開發(fā)、草原生態(tài)建設(shè)為基礎(chǔ)的肉牛集約化和規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)鏈條，其育肥牛場(chǎng)被商務(wù)部確認(rèn)為“國(guó)家儲(chǔ)備肉活體儲(chǔ)備基地”。目前，依托現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，科左后旗加快了科爾沁牛業(yè)等肉牛加工企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張，提高屠宰加工能力，實(shí)現(xiàn)滿負(fù)荷生產(chǎn)。經(jīng)過認(rèn)真的調(diào)研，還積極拓展延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，重點(diǎn)打造“肉牛——屠宰與肉類分割加工——肉制品加工”和“肉牛——臟器、骨、血液綜合利用”兩個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條。養(yǎng)黃牛就能讓貧困戶穩(wěn)定逐步脫貧，正在成為科左后旗利用資源優(yōu)勢(shì)、實(shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧的突出亮點(diǎn)。

 

　　截止到2016年，科左后旗黃牛存欄達(dá)到77萬(wàn)頭，其中貧困人口飼養(yǎng)黃牛超過10萬(wàn)頭、基礎(chǔ)母牛超過5.5萬(wàn)頭，實(shí)現(xiàn)了從事農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的貧困戶人均飼養(yǎng)2頭基礎(chǔ)母牛的目標(biāo)。預(yù)計(jì)2018年，將達(dá)到100萬(wàn)頭黃牛養(yǎng)殖量、100萬(wàn)頭年加工能力，為貧困戶如期脫貧創(chuàng)造條件。（本報(bào)記者趙會(huì)生 通訊員孫新合）