為“錫林郭勒”品牌護(hù)航

　　今年自治區(qū)兩會期間，自治區(qū)人大代表、錫林浩特市市長張錦明提出了要培育、保護(hù)好“錫林郭勒”這一來之不易的綠色農(nóng)畜產(chǎn)品品牌的建議，引起了代表們的關(guān)注和熱議。作為世界四大著名草原之一，“錫林郭勒”代表的不僅是一片草原的名字，更是生活在草原上的廣大牧民通過長期不懈的努力培育出來的馳名品牌。在全國畜產(chǎn)品市場上，只要貼上“錫林郭勒”的名片，那代表的就是一個“好”字!

　　從首都北京到首府呼和浩特，乃至各盟市的畜產(chǎn)品市場，到處可見來自錫林郭勒的牛羊肉。以純天然、無污染、綠色環(huán)保為特點的錫林郭勒牛羊肉贏得了廣大消費者的青睞和一致好評，并被認(rèn)定為國家農(nóng)畜產(chǎn)品地理標(biāo)志。

　　“但是，一些不法商販在利益的驅(qū)動下，生產(chǎn)、加工、銷售假冒偽劣的錫林郭勒牛羊肉，嚴(yán)重影響到錫林郭勒牛羊肉品牌的聲譽，同時也給老百姓的食品安全帶來了隱患……”記者采訪時，張錦明專門解釋了他提出建議的背景。

　　自治區(qū)“8337”發(fā)展思路中明確提出建設(shè)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地，這無疑給傳統(tǒng)畜牧業(yè)大盟錫林郭勒創(chuàng)造了更加有利的發(fā)展環(huán)境和前所未有的機遇。錫盟擁有18萬平方公里可利用天然草場和1000多萬頭只牲畜。近年來，該盟從實際出發(fā)，堅持調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力推動畜牧業(yè)向質(zhì)量、效益與生態(tài)安全并重方向轉(zhuǎn)變。通過實施黃牛改良、肉羊提純復(fù)壯、建立核心群、種公羊集中管理等家畜品種優(yōu)化工程等措施，全盟家畜品種結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步優(yōu)化，整體質(zhì)量和個體生產(chǎn)性能得到提高。目前，該盟已培育烏珠穆沁羊、蘇尼特羊標(biāo)準(zhǔn)化畜群1.2萬個、后備種公羊生產(chǎn)專業(yè)戶1200戶;實現(xiàn)種公羊集中統(tǒng)一管理的嘎查達(dá)到292個，占全盟地方良種選育嘎查的90%。

　　目前，錫盟每年的活畜加工總量達(dá)800萬頭只，其中僅錫林浩特市就達(dá)400萬頭只。據(jù)了解，該盟13個旗縣市區(qū)的畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地均獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，50個畜牧業(yè)產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定?！盀踔槟虑哐蛉狻焙汀疤K尼特羊肉”獲得了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)登記，“察哈爾羊”新品種命名也正在進(jìn)行。全盟擁有注冊肉類商標(biāo)207個，其中“烏珠穆沁羊”還注冊成為中國馳名商標(biāo)。

　　錫林郭勒人在綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地方面已邁出堅實的一步，錫林郭勒農(nóng)畜產(chǎn)品在市場上也已塑造了良好形象。當(dāng)前，最為欠缺的就是如何進(jìn)一步培育和保護(hù)好“錫林郭勒”這一馳名品牌。該盟分管農(nóng)牧業(yè)工作的副盟長斯琴畢力格今年5月在一份現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報告中明確提到了這一問題，并對相關(guān)措施、對策進(jìn)行了詳細(xì)陳述:制定錫盟《牛羊肉追溯體系項目建設(shè)方案》，用3年時間建成追溯體系。今年已確定錫林浩特市、東烏旗等6個畜牧業(yè)大旗和10戶試點企業(yè)，并計劃對60至70萬只羔羊建立可追溯檔案。為更好地保護(hù)和利用好“錫林郭勒羊肉”、“蘇尼特羊肉”和“烏珠穆沁羊肉”等品牌，抓緊注冊“錫林郭勒羊肉”中國馳名商標(biāo)，年內(nèi)力爭完成“察哈爾羊”品牌命名;在南部旗縣重點抓好肉羊雜交工作，改變?nèi)庋蚱放品彪s現(xiàn)狀;建立多部門聯(lián)合檢查制度，深入市場對牛羊肉產(chǎn)品進(jìn)行抽查，加大對假冒偽劣產(chǎn)品查處力度。同時，進(jìn)一步加大牛羊肉加工企業(yè)整合力度，淘汰落后產(chǎn)能，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品檔次。在北部引進(jìn)一家年加工能力10萬頭以上的牛肉加工企業(yè)，與多倫大元公司相互呼應(yīng)，輻射帶動全盟肉牛育肥業(yè)發(fā)展。

　　不難看出，錫盟已經(jīng)高度認(rèn)識到培育和保護(hù)好“錫林郭勒”這一品牌的迫切性，各旗縣市區(qū)也已意識到打造品牌的重要性。蘇尼特右旗是聞名遐邇的“蘇尼特羊”的重要產(chǎn)地，目前已經(jīng)與中華老字號“東來順”簽訂了每年提供10萬只羊的合同。“我們一定要保護(hù)好‘蘇尼特羊′地方品牌，并努力把我們的羊肉產(chǎn)品做成高端、龍頭產(chǎn)品，為廣大牧民謀取更大的利益!”該旗發(fā)改委主任烏力吉敖其爾如是說。

　　張錦明在建議中也立足當(dāng)?shù)貙嶋H，提出了可行性思路:從自治區(qū)層面進(jìn)一步明確各級政府和相關(guān)部門職責(zé)，明確申請受理“錫林郭勒羊肉”地理標(biāo)志品牌的程序;盡快制定地方標(biāo)準(zhǔn)，并給予項目、資金支持;提高錫盟農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢驗檢測能力;加強省際間和區(qū)內(nèi)各盟市間的溝通配合，對于區(qū)外的制假、售假活動應(yīng)嚴(yán)厲打擊。

來源： 內(nèi)蒙古新聞網(wǎng)-《內(nèi)蒙古日報》

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀