7月1日上午,河南省南召縣淸宇家庭農(nóng)場的有機(jī)紅薯種植基地里,經(jīng)前天雨水沐浴過的紅薯苗格外碧綠,格外茁壯。
太山廟鄉(xiāng)馮莊村的致富能手張清杰正在紅薯地里查看紅薯苗長勢情況。他指著生機(jī)勃勃的紅薯苗說:“別小看這些紅薯苗,到冬天都是寶,加工的紅薯粉條供不應(yīng)求?!?/p>
今年64歲的張清杰是馮莊村一名退役軍人,鄉(xiāng)人大代表,1974年入伍,1981年從部隊(duì)退役后積極投入到經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,他先后擔(dān)任過組長、計(jì)生專干、村委會主任、黨支部書記等職務(wù),任職期間多次被評為先進(jìn)工作者和優(yōu)秀黨員。近年,他又投身于辦企業(yè)帶領(lǐng)鄉(xiāng)鄰致富的熱潮中。
5年前,張清杰一邊在村里工作一邊務(wù)農(nóng),他發(fā)現(xiàn)市場上銷售的紅薯粉條越來越難吃,而且摻假現(xiàn)象多,于是他就萌生了做純手工紅薯粉條的念頭。從村兩委的職務(wù)上退下來以后,張清杰就開始種植紅薯。
“要想粉條好吃,選好紅薯是關(guān)鍵。”說起他的紅薯粉條,張清杰深有感觸。
他兩年內(nèi)跑了四、五個縣,考察了十幾個品種,最終選出兩個適應(yīng)性強(qiáng)、口感好的品種。第一年種植的紅薯就獲得不錯的收成,他聘請了專業(yè)的制作粉條師傅來他家制粉條,一上市就贏得了好評,產(chǎn)品供不應(yīng)求。慢慢地他自己學(xué)會了制作技術(shù),并改良了制作工藝,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷市內(nèi)外。他家的粉條成為餐桌上的美食和走親訪友的禮品,張清杰慢慢成了遠(yuǎn)近聞名的創(chuàng)業(yè)致富能人。
張清杰致富后不忘鄉(xiāng)親。去年年初他在鄉(xiāng)退役軍人服務(wù)站組織的座談會上,他表達(dá)出了想帶動周邊退伍軍人、家屬和貧困群眾發(fā)展經(jīng)濟(jì),共同富裕的想法,當(dāng)即得到了服務(wù)站領(lǐng)導(dǎo)和與會退役軍人的贊同。在鄉(xiāng)黨委政府的大力支持下,張清杰緊鑼密鼓的增添設(shè)備、吸納退役軍人及家屬和貧困群眾,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,于去年秋天創(chuàng)辦了南召縣清宇家庭農(nóng)場,從以前的小作坊生產(chǎn)逐步走向了企業(yè)化和正規(guī)化。
張清杰利用本地有利的丘陵地勢和土質(zhì)優(yōu)勢,流轉(zhuǎn)土地200余畝種植優(yōu)質(zhì)紅薯品種,并增添多臺先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行紅薯深加工,農(nóng)場以鮮薯種植、銷售,農(nóng)副產(chǎn)品加工銷售為主,主要銷售鮮薯、紅薯粉、純手工紅薯粉條。去年他的農(nóng)場生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)紅薯粉條20000多公斤,產(chǎn)品主要銷售到市內(nèi)外高等院校,年產(chǎn)值40余萬元。經(jīng)認(rèn)證,南召縣淸宇家庭農(nóng)場生產(chǎn)的系列粉條產(chǎn)品已成為南召縣退役軍人創(chuàng)業(yè)協(xié)會榮譽(yù)推薦產(chǎn)品,也成了南召縣的品牌產(chǎn)品。純手工粉條、大蒸饃\優(yōu)質(zhì)桃、晚秋黃梨已成為太山廟鄉(xiāng)的名片。
創(chuàng)業(yè)路上,張清杰盡可能去幫助退役軍人、軍屬和貧困群眾共同發(fā)展致富。目前有20多名退役軍人及軍屬在他的帶領(lǐng)下發(fā)展紅薯種植和加工產(chǎn)業(yè),收入穩(wěn)定;另帶動多名貧困群眾在農(nóng)場務(wù)工增收。
談到今后的發(fā)展時,張清杰表示:今后要壯大發(fā)展規(guī)模,拉大產(chǎn)業(yè)鏈,讓更多的退役軍人、軍屬和貧困戶就業(yè),幫助更多的人脫貧致富,讓更多的人吃上純正的有機(jī)紅薯粉條。
最后,張清杰強(qiáng)調(diào)說:“不論怎么發(fā)展,保證質(zhì)量是關(guān)鍵,到啥時候也不能砸了咱軍創(chuàng)企業(yè)的牌子,咱要對得起老兵的榮譽(yù)!”(倪申 廖濤 徐培)
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