河南終止禽流感應(yīng)急響應(yīng) 養(yǎng)雞戶盼來了轉(zhuǎn)機(jī)


時(shí)間:2013-06-04





  59天、60天……李葉青巴巴兒地?cái)?shù)著日子?;\里的雞早已過了“出閣”的年齡,再過十天要是還賣不出,他就要把家底賠干凈了。

  從4月初禽流感來襲至今,李葉青遭遇了養(yǎng)雞近10年來最大的打擊?!伴_始還有點(diǎn)希望,后來心算是真涼了?!?

  迎來曙光

  60天后盼來了轉(zhuǎn)機(jī)

  49歲的養(yǎng)雞戶李葉青,兩個(gè)月來每天睜開眼的第一件事,就是看新聞。

  終于等到5月30日,河南省衛(wèi)生廳應(yīng)急辦表示,河南已于5月28日終止了禽流感應(yīng)急響應(yīng),相關(guān)防控工作轉(zhuǎn)入常態(tài)化管理。

  這讓李葉青非常高興,又跑去給他的雞添了回食兒。他的養(yǎng)雞場(chǎng)有兩個(gè)大雞舍,一個(gè)養(yǎng)著早已“成年”的雞,一個(gè)是剛買回來十幾天的小雞。李葉青的養(yǎng)雞場(chǎng),在鄭州市大河路崗李村。如今的崗李村,養(yǎng)雞場(chǎng)集中的地方,不少雞舍卻關(guān)著門。

  李葉青和妻子鄭鳳仙,是少見的依舊在養(yǎng)雞場(chǎng)住著的人。

  兩個(gè)月來,日子過得漫長(zhǎng)而焦急,夫婦倆大部分時(shí)間都把自己關(guān)在院子里,互相安慰。黃狗叫一聲,就跑出去看看是不是有人來了。

  5月28日,傳來的是好消息,政府要給養(yǎng)殖戶補(bǔ)貼,每只肉禽補(bǔ)貼一元。這筆錢雖然和他們賠的沒法比,但好歹是個(gè)安慰。

  鄭鳳仙開始頻繁接打電話,按照要求找各種相關(guān)票據(jù)。當(dāng)初有一批雞運(yùn)得匆忙,很難拿出原始發(fā)票,還不知道能不能拿到補(bǔ)貼。

  艱難寒冬

  困境中苦苦堅(jiān)持

  禽流感的消息傳來后,變化非常明顯。4月1日起,平時(shí)村里絡(luò)繹不絕的收雞小販漸漸稀少,平時(shí)整車?yán)u,現(xiàn)在只能賣幾只。到4月14日,河南發(fā)生禽流感病例,買雞的人從此絕跡。

  鄭鳳仙四處聯(lián)絡(luò),得到的消息是:根本就沒人要。4月15日,鄭州市下文正式關(guān)閉活禽交易市場(chǎng),當(dāng)時(shí)李葉青腦子里只有一個(gè)詞:完了。

  一批雞從買回雞苗到出欄,一般是兩個(gè)月,飼料加上疫苗,一斤雞成本要4.8元左右,雞一天天長(zhǎng)大,越往后,越容易吃得多長(zhǎng)得慢。

  盡管媒體一再辟謠,但吃雞的人還是越來越少。李葉青堅(jiān)持認(rèn)為,禽流感不是雞的錯(cuò),“我們是和雞最親密接觸的人了吧,全國(guó)看看,有沒有養(yǎng)雞戶得禽流感的?”

  但眼看著村子里的養(yǎng)雞場(chǎng)漸漸撐不下去了,一天的飼料錢就要幾千塊,雞一只也賣不出去。村里陸續(xù)有人丟下養(yǎng)雞場(chǎng),去種菜或者打工。李葉青有個(gè)朋友養(yǎng)了十幾年雞,遭遇過“非典”和2005年的禽流感,都堅(jiān)持下來了,但這次,朋友說心灰意冷,徹底不干了,操心、費(fèi)神,一下子就能賠得干凈。就李葉青知道的,10家養(yǎng)雞場(chǎng)就倒閉了4家。

  根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn),李葉青寄希望于4月底解禁,他以為禽流感疫情不會(huì)超過1個(gè)月,隨著夏天的來臨,害怕高溫的這類病毒自然會(huì)消失。然而,5月眼看已到,外地還傳來確診的病例——他發(fā)現(xiàn),這次有點(diǎn)遙遙無期。

  李葉青不想放棄,他不知道自己這個(gè)年齡,不養(yǎng)雞還能干啥,他開始想盡各種辦法苦撐。

  夾縫求生

  不想點(diǎn)門道只會(huì)賠得更慘

  李葉青聯(lián)系了電視臺(tái),對(duì)著鏡頭講了養(yǎng)雞戶的困難,再說一遍吃雞沒啥問題,但播出了幾天,雞依舊在籠里。

  為了讓雞“長(zhǎng)慢點(diǎn)”,他不得不少喂點(diǎn)飼料,夜里有時(shí)候也不添食。到5月初,他找到了當(dāng)初供應(yīng)雞苗的某公司負(fù)責(zé)人張瑞,讓她“想想辦法”。張瑞終于聯(lián)系了幾輛車,把李葉青的雞收走了5000只,兩塊八一斤,這些雞直接被送到屠宰場(chǎng)。

  明知道這個(gè)價(jià)格賣出去,一斤就要賠兩塊多,李葉青還是趕緊給賣了,4萬多元賠出去,心里總算還有點(diǎn)安慰。賣了確實(shí)賠,但不賣只會(huì)賠得更慘。附近有人嫌便宜沒賣,到后來價(jià)格已經(jīng)跌到了兩塊五。

  每天都是無目的的等待,從心存希望到心灰意冷。到現(xiàn)在,還有5000只雞已經(jīng)長(zhǎng)了70多天,依舊在籠中。如果再過10天還賣不出去,家底就要賠光了,“長(zhǎng)到85天以后的雞,4斤多料才能長(zhǎng)一斤肉,喂了就是賠”。

  鄭鳳仙天天祈禱,盼著雞能賣出去,盼著價(jià)格漲一點(diǎn),哪怕是5塊錢一斤呢。

  他們不知道,在他們焦急等待的這段時(shí)間,全國(guó)的養(yǎng)雞戶和他們都差不多。中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)兼禽業(yè)分會(huì)秘書長(zhǎng)宮桂芬介紹,養(yǎng)雞業(yè)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈處于停滯狀態(tài),一天損失將近10個(gè)億,總體損失將近400億,而種雞也在大量減少。禽流感陰影遲早都會(huì)過去,但肉雞養(yǎng)殖在遭受重創(chuàng)后還要付出高昂的時(shí)間成本。

  賣雞者說

  再養(yǎng)一批

  是不是“救命稻草”?

  5月10日,首先發(fā)現(xiàn)確診病例的上海,宣布終止禽流感應(yīng)急響應(yīng)。5月中旬,盡管鄭州仍無市場(chǎng),但嗅到氣息的李葉青依舊購(gòu)了一批新雞苗。他像寶貝一樣對(duì)待這些小雞,等著它們長(zhǎng)大。

  李葉青買雞苗的“上家”是張瑞。這個(gè)從1980年起就開始做養(yǎng)雞生意的女人,30多年來對(duì)行情摸得透透的。

  5月初,就是張瑞找了關(guān)系,把一大批商戶的雞,運(yùn)到山東屠宰,才挽救了一部分損失。

  在禽流感最嚴(yán)重的時(shí)候,張瑞曾經(jīng)把幾十萬只雞苗,絞碎送到狐貍廠。這次禽流感,也讓她的客戶銳減。

  張瑞學(xué)會(huì)了鉆一點(diǎn)空子,不坐以待斃。本地沒有市場(chǎng),她就在禽流感松動(dòng)的5月,把雞苗運(yùn)往東北?!笆袌?chǎng)有大量剛性需求,很多人只能私下運(yùn)?!倍嚓P(guān)部門有時(shí)會(huì)默認(rèn)這種交易,只是在想起來的時(shí)候要一筆罰款。

  這并不是她想要的結(jié)果。大多數(shù)時(shí)候,不怕吃苦的養(yǎng)雞戶們,更愿意“光明正大”地做生意。

  李葉青把希望寄托在他的小雞苗上。已進(jìn)入6月,一個(gè)多月后,這些小雞就要出欄了。也許到那時(shí)候,這批雞正能趕上行情,賣個(gè)好價(jià)錢。禽流感應(yīng)急響應(yīng)雖然終止,但他們往年一年套養(yǎng)八九批的行情今年卻再也不可能有了。有人盛傳入秋以后禽蛋價(jià)格會(huì)大漲,但經(jīng)歷了這么一遭,不管到時(shí)候是漲價(jià)還是有其他意外,他的心已經(jīng)有點(diǎn)“百毒不侵”了。

  記者手記

  與天與疫與市場(chǎng)“賭”

  養(yǎng)殖戶緣何“屢賭屢輸”

  “養(yǎng)殖就和賭博一樣。”張瑞說,養(yǎng)雞這些年,遭遇了“非典”,還有兩次禽流感。

  一般情況下,如果家禽遭到撲殺,政府會(huì)給予一定補(bǔ)貼??闪?jī)r(jià)齊跌的虧損,養(yǎng)殖戶只能自己咬牙扛著,即使有政府的一些補(bǔ)貼,也只能彌補(bǔ)一部分的損失。而且對(duì)于生產(chǎn)雞苗的企業(yè),并沒有納入補(bǔ)貼范疇,一次疫情,都是幾十萬上百萬地賠。說到底,“家有萬貫,帶毛的不算”。

  禽流感的“板子”打到雞身上,讓眾多養(yǎng)雞戶很“受傷”。張瑞也在思考:禽流感很可能是鳥類身上的病毒,最終被誤傷的卻是雞,什么時(shí)候老百姓能更科學(xué)地看待這些?我們能否建立專業(yè)的屠宰場(chǎng),在“非常時(shí)期”能夠更好地處理這些雞,把養(yǎng)殖戶的損失降到最低?一旦警情解除,能否盡快把相關(guān)檢疫證明辦下來?畢竟市場(chǎng)有大量剛性需求,私下交易增多,只會(huì)加大管理難度。除了上述問題,宮桂芬與眾多養(yǎng)殖戶有著一樣的猜測(cè):今秋禽蛋類價(jià)格可能會(huì)大漲。

  而有些養(yǎng)殖戶明知有這樣的預(yù)期,也沒錢或沒膽加大投資。

  畢竟,如果再次賭輸,他們將面臨生存難題。

來源:大河網(wǎng)-河南商報(bào)



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