“糧食”二字重千鈞。
12月13日,國家統(tǒng)計局河南調(diào)查總隊發(fā)布數(shù)據(jù),2022年河南糧食總產(chǎn)量為1357.87億斤,創(chuàng)歷史第二高,位居全國第二。河南糧食總產(chǎn)量連續(xù)6年穩(wěn)定在1300億斤以上,并再次邁上1350億斤臺階。
黨的二十大報告指出,“全方位夯實糧食安全根基”“確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中”。河南糧食再獲豐收,不僅讓河南1億人吃飯問題無虞,而且在當前復雜的經(jīng)濟環(huán)境下,牢牢穩(wěn)住糧食安全“壓艙石”,對于保供給、穩(wěn)預期、增信心意義重大。
政策端托底種糧抓糧責任層層壓實
糧食連年豐收,是否能高枕無憂?
當然不能!中國14億人口,每天一張嘴就需要消耗巨量的食物??焖侔l(fā)展的工業(yè)化和城鎮(zhèn)化帶來消費需求的增長和升級,客觀上也在擠占耕地。當前國際局勢動蕩不安,世界經(jīng)濟脆弱性更加突出,特別是糧食、能源安全困擾全球。糧食安全這根弦始終要繃緊,糧食生產(chǎn)年年要抓緊。
糧食安全,國之大者??阜€(wěn)糧食安全重任,我省堅定不移把抓好糧食生產(chǎn)作為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的首要任務,制定了落實河南糧食安全黨政同責規(guī)定方案和具體考核辦法。用“長牙齒”的措施保耕地,全年糧食播種面積為16167.53萬畝,比上年增加9.07萬畝,增長0.1%。
在安陽縣瓦店鄉(xiāng)高標準農(nóng)田災后重建示范區(qū),種糧大戶張先志一個人可以管理700畝地?!疤锍煞剑r(nóng)機敞開跑;渠相連,旱能澆澇能排。咱種地敢投入,今年小麥畝產(chǎn)1200多斤?!彼f。
截至目前,全省建成高標準農(nóng)田7580萬畝,越來越多的“望天田”變成“高產(chǎn)田”,平均每畝耕地提升糧食產(chǎn)能150斤。
農(nóng)田存量不減、良田增量提質(zhì),為糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)打牢扎實基礎(chǔ)。
“今年,河南糧食生產(chǎn)面臨的挑戰(zhàn)堪稱歷史少見,先是夏糧克服晚播面積大、苗情復雜歷史罕見、病蟲害偏重發(fā)生等一系列挑戰(zhàn),后是秋糧遭遇干旱、持續(xù)高溫等極端天氣。今年糧食再獲豐收來之不易,離不開各級政府種糧抓糧責任層層壓實,也離不開中央一系列強農(nóng)惠農(nóng)政策支持?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家指導組顧問、河南農(nóng)業(yè)大學教授郭天財說。
“耕地地力保護補貼一畝地110.18元,實際種糧農(nóng)民一次性補貼每畝38.07元?!粐娙馈M織了兩次,化肥一畝地補償11公斤。”衛(wèi)輝市種糧大戶王現(xiàn)柱掰著指頭,細數(shù)今年“三夏”期間的一項項補貼。
我省充分調(diào)動政府抓糧和農(nóng)民種糧“兩個積極性”,嚴格落實耕地地力保護補貼、農(nóng)機購置補貼、糧食最低收購價等支持政策,推進小麥、玉米、水稻三大糧食作物完全成本保險政策全覆蓋。一項項強農(nóng)惠農(nóng)政策落入田間,“托”牢了農(nóng)民種糧積極性。
科技端發(fā)力農(nóng)民挑上“金扁擔”
“黃金糧MY73這個品種真是選對了!不僅耐高溫、耐旱,對玉米南方銹病和青枯病也有很好的抗性?!庇莱鞘忻鐦蜴?zhèn)苗北村種糧大戶洪遠種了2200畝地,全部采用大豆玉米帶狀復合種植,玉米品種選用黃金糧MY73,大豆品種選用省農(nóng)科院培育的鄭1307,耐陰、宜機收,玉米畝產(chǎn)1300斤,大豆畝產(chǎn)200斤,比單作玉米畝增效益300元左右。
不僅秋糧,良種在夏糧中的表現(xiàn)也很突出?!?0年間,我省小麥畝產(chǎn)由392.9公斤增至447.31公斤,良種起到的作用達45%以上?!笔∞r(nóng)科院小麥研究所所長雷振生表示,依托國家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心和神農(nóng)種業(yè)實驗室等平臺,加快種業(yè)強省建設步伐,“三夏”期間,鄭麥136、豐德存麥20、洛旱22等品種示范方刷新紀錄,展現(xiàn)了河南良種的潛力和空間。
“扛過洪澇,扶壯弱苗,防住蟲害,今年小麥豐收來之不易!”淇縣西崗鎮(zhèn)臥鸞村種糧大戶李文周感慨,“多虧專家的悉心指導,才闖過一道道難關(guān)?!?/p>
夏糧生產(chǎn)開局不利,全省18個小麥專家指導組、1.3萬名農(nóng)技人員分片包村,田間現(xiàn)場指導,在線直播會診……多種形式的科技服務,讓科學管理措施及時到田入戶。秋糧遭遇播種干旱,授粉期持續(xù)高溫的極端天氣,全省18個秋糧專家指導組,分包市縣開展抗旱保秋技術(shù)指導服務。今年我省糧食豐收,離不開基層農(nóng)技人員與農(nóng)民的雙向奔赴,農(nóng)民越來越相信科學種田。
糧食種得好,更要收得好。顆粒歸倉,農(nóng)機保駕護航。
麥熟搶收,分秒必爭。今年麥收期間,我省出臺服務保障“三夏”生產(chǎn)10條助農(nóng)惠農(nóng)政策,全省投入農(nóng)機400萬臺(套)以上,服務小分隊617支。全省夏收歷時18天圓滿收官,小麥機收率接近100%。“三秋”期間,全省組織430萬臺(套)以上農(nóng)業(yè)機械投入生產(chǎn),玉米機收率達到87%、水稻機收率達到94%。
良種良法良機,農(nóng)民挑上“金扁擔”,田間地頭激蕩的科技動能,轉(zhuǎn)化為收獲時節(jié)的豐收喜悅。
需求端帶動調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)增加農(nóng)民種糧效益
一粒小麥能變成什么?
在想念食品公司,強筋小麥做成了5大系列、400多個單品的面條,滿足不同消費者的需求。在淮濱,弱筋小麥做曲,酒香綿長。
河南生產(chǎn)了全國1/2的火腿腸、1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的水餃,三全、思念、想念、白象等品牌享譽海內(nèi)外,河南正在從“國人糧倉”邁向“國人廚房”,并豐富著“世人餐桌”。
今天,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已發(fā)展成為我省萬億級產(chǎn)業(yè)之一。在中國食品工業(yè)協(xié)會副會長、河南省食品工業(yè)協(xié)會常務副會長陳振杰看來,正是食品工業(yè)巨大的加工和消費需求,帶動了河南優(yōu)質(zhì)原糧的生產(chǎn),通過供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,增加農(nóng)民種糧收益。
想念食品每年需要收購40萬噸小麥,主要來自南陽及周邊的平頂山、漯河、新鄉(xiāng)、周口等地。
舞陽縣的舞蓮面粉建立了小麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,年小麥加工能力40萬噸,帶動周邊農(nóng)戶1.35萬戶?!拔枭徝娣蹫槁?lián)合體內(nèi)合作社與種植大戶提供優(yōu)質(zhì)品種,通過訂單收儲提高糧食收儲價格,每斤比普通小麥高0.2元,帶動聯(lián)合體內(nèi)成員增收,通過優(yōu)質(zhì)小麥的單一儲存、單一生產(chǎn),為下游食品加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)面粉?!蔽枭徝娣劭偨?jīng)理楊帥說。
“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”,我省不斷做強特優(yōu)農(nóng)業(yè),延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈,讓“小農(nóng)戶”牽手“大市場”。在穩(wěn)定小麥生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,我省優(yōu)質(zhì)專用小麥面積發(fā)展到1628萬畝,占全省小麥面積的19%。全省優(yōu)質(zhì)專用小麥訂單率達90%以上,每斤價格較普通小麥高0.1元左右。
糧食生產(chǎn),季季壓茬。時下,全省8500多萬畝小麥長勢喜人,希望的田野里綠意盎然、生機無限。(記者 劉曉波)
轉(zhuǎn)自:河南日報
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