重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、省科學(xué)院同位素研究所所長范家霖研究員告訴記者,該實(shí)驗(yàn)室的研究方向主要分為三大類——
一是植物輻射誘變育種研究。范家霖介紹說,在誘變育種領(lǐng)域,通過核輻射育種(包括航天育種、離子束育種),可以大幅增加種子基因突變頻率,在縮短篩選優(yōu)良品種性狀的周期方面優(yōu)勢明顯。
二是農(nóng)產(chǎn)品輻照保藏與加工研究?!昂幽鲜∈寝r(nóng)產(chǎn)品加工大省,過去貯藏常用的是化學(xué)熏蒸、熱處理等方式,存在著有害殘留物質(zhì)多、能量消耗高,以及對農(nóng)產(chǎn)品的顏色、形狀等外在品質(zhì)改變大等缺陷?!狈都伊亟忉?,核輻照處理是目前國際通用的冷處理技術(shù),其原理和紫外線照射殺菌一樣,可以高效殺蟲滅菌、降解農(nóng)藥殘留和致敏性蛋白,延長農(nóng)產(chǎn)品貯藏期和貨架期,不產(chǎn)生任何污染。
三是農(nóng)業(yè)同位素示蹤技術(shù)研究。河南省核農(nóng)學(xué)會(huì)秘書長楊保安研究員介紹,目前實(shí)驗(yàn)室主要開展對小麥等主要農(nóng)作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、節(jié)本栽培中水肥及其他化學(xué)物質(zhì)吸收、運(yùn)輸和代謝規(guī)律研究。此外,通過該技術(shù),還可以為河南的土特產(chǎn)設(shè)立同位素“身份證”,有效杜絕假冒偽劣。
來源:河南日報(bào)
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