千家食品企業(yè)承諾：承擔(dān)起質(zhì)量安全主體責(zé)任

北京匯源食品飲料集團(tuán)有限公司、山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司等１０００余家食品企業(yè)１１日共同承諾：積極主動地承擔(dān)起質(zhì)量安全主體責(zé)任。

在２０１２年全國食品安全宣傳周啟動當(dāng)天，國家質(zhì)檢總局組織開展了“千家食品企業(yè)質(zhì)量安全共承諾”活動，選擇全國１０００余家守法和誠信經(jīng)營較好的食品進(jìn)出口和生產(chǎn)企業(yè)，就落實食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)主體責(zé)任進(jìn)行了公開承諾。

這些企業(yè)承諾：自覺嚴(yán)格遵守法律法規(guī)、自覺嚴(yán)格誠信經(jīng)營、自覺嚴(yán)格質(zhì)量安全管理、自覺嚴(yán)格處置食品安全隱患和事故，定期主動向監(jiān)管部門報告質(zhì)量管理和產(chǎn)品質(zhì)量情況、執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)情況。

國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城在北京出席主會場活動時說，監(jiān)管部門要依法加強監(jiān)管，企業(yè)要自覺配合監(jiān)管。監(jiān)管部門與企業(yè)要加強溝通和互動，不斷完善促進(jìn)企業(yè)落實主體責(zé)任的有效機制，努力在優(yōu)化服務(wù)中實現(xiàn)嚴(yán)格執(zhí)法和嚴(yán)格監(jiān)管。

此次活動在國家質(zhì)檢總局設(shè)主會場，在３１個省份設(shè)立３５個分會場，北京匯源食品飲料集團(tuán)有限公司、大昌三昶（上海）商貿(mào)有限公司、鄭州思念食品有限公司、山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司的代表分別在北京主會場和當(dāng)?shù)胤謺龃砥髽I(yè)宣讀承諾書。
（來源：新華網(wǎng)河南頻道）

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