“金瑞木耳”在創(chuàng)新中身價(jià)倍增

伊春日?qǐng)?bào)訊 12月14日，大雪時(shí)節(jié)，天寒地凍。走進(jìn)紅星區(qū)金瑞森林食品有限責(zé)任公司，只見(jiàn)整條黑木耳生產(chǎn)線運(yùn)轉(zhuǎn)不停，一袋袋三級(jí)菌裝車入棚，一派火熱的生產(chǎn)景象。企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō)：“今年一入冬，公司生產(chǎn)就忙個(gè)不停，原因是種植戶看好了我們生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)木耳菌。因?yàn)榻衲晡覀兒谀径钠骄蹆r(jià)比市場(chǎng)價(jià)格翻了近兩番，這都是創(chuàng)新帶來(lái)的財(cái)富呀。”

　　今年全市的黑木耳市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)波動(dòng)不大，但金瑞公司通過(guò)“兩招”創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)了黑木耳的華麗“變身”，身價(jià)大增，名聲鵲起。今年公司自主生產(chǎn)的30萬(wàn)袋木耳，銷售收入實(shí)現(xiàn)256萬(wàn)元，平均價(jià)格在80元以上。

　　一招是實(shí)施“外科手術(shù)”，優(yōu)中選精。通過(guò)精挑細(xì)選，按等級(jí)制定不同價(jià)位。開(kāi)發(fā)了古韻瓷風(fēng)系列、時(shí)尚清新系列、古樸自然系列，木耳大小從2.5厘米以下開(kāi)始分選，最小的1厘米以下，分成4個(gè)等級(jí)，最普通的木耳還賣28元一市斤。此招一出，平均售價(jià)就得到了大幅提升。在今年的哈洽會(huì)上，不僅創(chuàng)下了300克優(yōu)質(zhì)耳1080元的售價(jià)，而且還與寧波南通松巖公司簽下了249萬(wàn)元的供貨合同。這個(gè)創(chuàng)新可以說(shuō)是黑木耳銷售上的一個(gè)典型案例。

　　另外一招是“植入營(yíng)養(yǎng)”，提升功能。今年，他們與蘇州硒谷科技有限公司合作開(kāi)發(fā)了1.5萬(wàn)袋富硒木耳，與省科學(xué)院微生物研究所合作開(kāi)發(fā)了沙棘木耳1.5萬(wàn)袋。干品一出，還沒(méi)等推廣，就銷售一空，平均售價(jià)達(dá)到每市斤253元，這也讓他們看到了功能型木耳的市場(chǎng)前景，明年準(zhǔn)備批量生產(chǎn)，目前正在蘇州等地進(jìn)行市場(chǎng)對(duì)接。這個(gè)創(chuàng)新在我市黑木耳行業(yè)一開(kāi)先河。

　　公司負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)：“金瑞公司的前身是紅星區(qū)貯木廠，在我市全面停伐的大背景下，職工沒(méi)活干，沒(méi)收入，我們班子成員就合計(jì)著轉(zhuǎn)型，2012年籌集63.5萬(wàn)元股金，主攻黑木耳。除了自主生產(chǎn)的30萬(wàn)袋木耳外，今年我們還賺了一筆‘外快’，上半年生產(chǎn)三級(jí)菌400萬(wàn)袋，全部出售給區(qū)內(nèi)的種植戶，輻射全區(qū)12個(gè)林場(chǎng)所，創(chuàng)產(chǎn)值600萬(wàn)元。”

　　對(duì)今后的發(fā)展，金瑞公司也有自己的想法，他們想將這兩個(gè)“高招”輻射到區(qū)里的種植戶，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量，公司再回收成耳，形成規(guī)模占領(lǐng)市場(chǎng)，帶著大家共同致富。

來(lái)源： 伊春日?qǐng)?bào)

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