黑龍江省馬鈴薯深加工工程技術(shù)研究中心

　　黑龍江日報訊 日前，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)省農(nóng)產(chǎn)品加工工程技術(shù)研究中心與北大荒馬鈴薯集團有限公司合作，成功獲批黑龍江省馬鈴薯深加工工程技術(shù)研究中心。 八一農(nóng)大省農(nóng)產(chǎn)品加工工程技術(shù)研究中心以淀粉生產(chǎn)及新型變性淀粉生產(chǎn)技術(shù)、中國傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)化加工技術(shù)、副產(chǎn)物有效成分提取技術(shù)為主攻方向，形成了一系列先進(jìn)的糧油深加工新技術(shù)。

　　合作單位北大荒馬鈴薯集團有限公司下轄精制淀粉公司、中日合資全粉公司、生物科技公司、種薯研發(fā)中心、馬鈴薯研究院、中泰合資公司等分（子）公司，是國家級重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。雙方合作組建的省馬鈴薯深加工工程技術(shù)研究中心建設(shè)周期為三年，主要對馬鈴薯淀粉及變性淀粉、馬鈴薯全粉、薯渣、薯汁、莖葉、加工廢水、馬鈴薯終端食品等馬鈴薯深加工產(chǎn)品及副產(chǎn)品的開發(fā)、應(yīng)用、檢測、綜合利用等進(jìn)行研究與市場開發(fā)，建成后將極大促進(jìn)我省馬鈴薯深加工技術(shù)水平提高和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要的復(fù)合型人才的培養(yǎng)，為我省馬鈴薯深加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展提供有力的技術(shù)支撐。

來源： 黑龍江日報

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