生產(chǎn)企業(yè)全部建質(zhì)量安全記錄 雙城打造“放心食品產(chǎn)業(yè)城”


時(shí)間:2014-03-05





  作為全國(guó)糧食生產(chǎn)十強(qiáng)縣、全國(guó)牛奶生產(chǎn)第一縣,雙城糧、肉、蛋、奶、菜產(chǎn)量豐富,食品產(chǎn)業(yè)已成為該市支柱型產(chǎn)業(yè)。2013年,該市GDP達(dá)到440億元,其中70%以上來(lái)自于食品工業(yè);財(cái)政總收入突破21.8億元,八成以上來(lái)自于食品工業(yè)。

  近日,雙城市政府下發(fā)《創(chuàng)建全國(guó)放心食品產(chǎn)業(yè)城工作方案實(shí)施細(xì)則》,涉及食品產(chǎn)業(yè)的種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工等鏈條,以強(qiáng)化食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量監(jiān)管為重點(diǎn),全面加強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)監(jiān)管和專項(xiàng)整治,逐步健全完善食品產(chǎn)業(yè)安全體系,促進(jìn)全市食品產(chǎn)業(yè)快速、健康、持續(xù)發(fā)展。

  加強(qiáng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管 實(shí)施質(zhì)量追溯

  在農(nóng)產(chǎn)品方面,雙城市將建立健全園區(qū)和基地生產(chǎn)檔案,落實(shí)用藥記錄制度和休藥期制度。開(kāi)展催熟劑、保鮮劑等植物生長(zhǎng)激素整治行動(dòng),年度抽檢品種不低于10個(gè),抽檢頻次不低于4次。制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度,力爭(zhēng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管率達(dá)到95%以上,年度增加5個(gè)百分點(diǎn),抽檢合格率穩(wěn)定在99%以上。

  畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)75%

  《細(xì)則》中規(guī)定,該市主要畜產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率要穩(wěn)定保持在95%以上,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)范圍覆蓋產(chǎn)地檢驗(yàn)、畜牧業(yè)投入品、畜產(chǎn)品及其生產(chǎn)過(guò)程,獸藥、飼料等主要畜牧業(yè)投入品的產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達(dá)到95%以上,消除重大惡性畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

  雙城市力爭(zhēng)到2016年,畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到75%,規(guī)劃創(chuàng)建省級(jí)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)3個(gè),建設(shè)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范基地8個(gè)。

  食品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量安全記錄

  對(duì)于食品生產(chǎn)加工業(yè),依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,雙城市將嚴(yán)格許可制度、規(guī)范生產(chǎn)行為,食品加工小作坊依法取得生產(chǎn)核準(zhǔn)證。

  通過(guò)加大執(zhí)法檢查力度,該市食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)督檢查覆蓋面將達(dá)到100%,抽檢合格率達(dá)到98%以上。通過(guò)嚴(yán)厲查處食品安全違法案件,食品質(zhì)量安全違法案件查處率達(dá)到100%,結(jié)案率達(dá)到100%。通過(guò)建立食品安全信用體系,食品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量安全記錄。

來(lái)源:東北網(wǎng)



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