哈爾濱日?qǐng)?bào)訊 記者從市工信委獲悉,哈爾濱市食品產(chǎn)業(yè)在加速發(fā)展的同時(shí),也在逐步向經(jīng)開(kāi)區(qū)、雙城開(kāi)發(fā)區(qū)、利民開(kāi)發(fā)區(qū)、賓西開(kāi)發(fā)區(qū)和尚志工業(yè)園區(qū)等集聚,初步形成了五常、方正、通河的稻米加工,雙城、賓縣的奶牛和肉牛養(yǎng)殖加工,巴彥的生豬養(yǎng)殖屠宰加工,尚志山特產(chǎn)品加工,通河的櫻桃谷鴨,延壽和方正的肉雞等獨(dú)具特色的食品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。冰城食品產(chǎn)業(yè)初步形成集聚態(tài)勢(shì)。
近3年來(lái),我市食品工業(yè)發(fā)展迅速,年均增速22%,總量幾乎翻了一番,占全市工業(yè)的比重由2010年的30.3%逐年提高到41.2%;繼2012年成為全市唯一產(chǎn)值超千億元的產(chǎn)業(yè)后,在全市工業(yè)領(lǐng)域繼續(xù)保持增長(zhǎng)最快、最具活力和第一大產(chǎn)業(yè)的地位,已成為全市10個(gè)縣(市)和部分區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。其中,南崗區(qū)食品工業(yè)產(chǎn)值達(dá)506.7億元,所占工業(yè)產(chǎn)值比重高達(dá)77%。方正、木蘭、五常、通河食品工業(yè)所占比重都已超過(guò)70%。
據(jù)了解,各區(qū)縣(市)食品產(chǎn)業(yè)在加速發(fā)展的同時(shí),正逐步形成自己的產(chǎn)業(yè)特色:巴彥在形成生豬養(yǎng)殖屠宰加工基地過(guò)程中,創(chuàng)出了特色品牌,為解決其屠宰加工能力已大于生豬存欄量的問(wèn)題,目前正在醞釀構(gòu)建巴木方通依一體化發(fā)展框架;五常、方正、通河利用其優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),吸引了大量大米精深加工企業(yè);在雀巢、賓西牛業(yè)等企業(yè)的帶動(dòng)下,雙城、賓縣的奶牛和肉牛養(yǎng)殖加工不斷聚集。與此同時(shí),尚志山特產(chǎn)品加工、通河的櫻桃谷鴨、延壽和方正的肉雞等獨(dú)具特色的食品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)也正在形成。
在食品產(chǎn)業(yè)集聚過(guò)程中,產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)間的配套體系、產(chǎn)業(yè)支援體系也正在逐漸形成。市工信委多次組織食品企業(yè)與上洋包裝、德勝包裝等包裝企業(yè)對(duì)接。包裝企業(yè)與醫(yī)藥、食品企業(yè)對(duì)接形成產(chǎn)業(yè)鏈條后,釋放產(chǎn)能約8000萬(wàn)元。
據(jù)了解,世界500強(qiáng)企業(yè)中食品企業(yè)有21戶(hù),其中有7戶(hù)企業(yè)已進(jìn)駐我市。其中,美國(guó)可口可樂(lè)、日本三井物產(chǎn)株式會(huì)社(森永乳品)、新加坡豐益國(guó)際(益海嘉里)、比利時(shí)百威英博4戶(hù)進(jìn)駐經(jīng)開(kāi)區(qū),英國(guó)聯(lián)合食品進(jìn)駐阿城,美國(guó)百事可樂(lè)進(jìn)駐高開(kāi)區(qū),瑞士雀巢公司進(jìn)駐雙城。這些世界500強(qiáng)企業(yè)的入駐,集聚示范效應(yīng)將逐步顯現(xiàn),為食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)奠定良好基礎(chǔ)。
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