黑龍江綏芬河：建設俄羅斯有機食品產(chǎn)業(yè)鏈

　　近日，黑龍江省著名邊貿(mào)城市綏芬河市中心的伊戈爾俄羅斯商品城內(nèi)，黑龍江邁克西盟食品進出口有限公司的店門前很多人在駐足圍觀。原來干凈透明的玻璃窗后，來自俄羅斯的糕點師們正忙著制作“提拉米蘇蛋糕”。

　　這個只有六寸大小的“提拉米蘇蛋糕”，一天就能賣出1000多塊，每塊售價35元。以前該企業(yè)從事俄羅斯食品代理，蛋糕均從俄羅斯進口，從出廠到端上餐桌大約需要5天時間。但蛋糕的特性決定了越新鮮口感越好，進口蛋糕由于時間長，不但口感打了折扣，而且物流成本高。

　　在綏芬河市政府大力扶持發(fā)展食品加工業(yè)的政策支持下，邁克西盟公司從俄羅斯高薪聘請糕點師，采用俄羅斯進口原材料制作提拉米蘇蛋糕。由于產(chǎn)品新鮮且口味純正，很快在激烈的市場競爭中脫穎而出，取得了良好的經(jīng)濟效益。該公司總經(jīng)理劉占軍說，他們生產(chǎn)的“提拉米蘇蛋糕”已經(jīng)在綏芬河站穩(wěn)了腳跟，下一步打算出口到俄羅斯。在綏芬河，像邁克西盟這樣從事俄羅斯食品加工的企業(yè)已經(jīng)形成了規(guī)?；a(chǎn)，上下游產(chǎn)業(yè)鏈正在逐步完善。

　　過去，提起綏芬河，人們更多想到的是邊貿(mào)通道和平臺。今天，綏芬河把“通道”變成了“工廠”，將原料經(jīng)過深加工獲取更大利潤。

　　在綏芬河保稅區(qū)烏拉薇妮娜葡萄酒廠，工人們正把從摩爾多瓦進口的288噸葡萄酒原酒運進廠區(qū)。據(jù)了解，這批葡萄酒原酒在綏芬河工廠經(jīng)過灌裝后將銷往俄羅斯。綏芬河依托獨特的區(qū)位優(yōu)勢，吸引了很多像烏拉薇妮娜這樣的食品加工企業(yè)投資建廠?！拔覀冏约翰挥梅N植葡萄，只是把原酒灌裝出口，風險降低了，利潤卻提高了?！苯椃液泳C合保稅區(qū)管委會主任遲德彬說。

　　在前不久開幕的第三屆中國國際口岸貿(mào)易博覽會現(xiàn)場，來自綏芬河本地的食品加工企業(yè)備受關注，并與國內(nèi)外諸多采購商簽訂了合作協(xié)議。湖南省貿(mào)促會副會長王玉立對此深有感觸，“一盒俄羅斯‘提拉米蘇蛋糕’在長沙的超市可以賣到60元至70元，俄羅斯香腸也要十幾元一盒。如果能引進俄羅斯技術和原材料在綏芬河異地生產(chǎn)加工，消費者和企業(yè)將實現(xiàn)互利雙贏?！?/p>

　　近年來，綏芬河市著力打造俄羅斯有機食品產(chǎn)業(yè)鏈，不僅將最好的地塊留給食品加工企業(yè)，還發(fā)布多項政策吸引中俄食品企業(yè)在綏芬河投資建廠。同時，綏芬河搭建起電商服務平臺，實現(xiàn)線上線下同步發(fā)展。

　　綏芬河市委書記李大義表示，綏芬河市將積極培育以食品加工業(yè)為代表的新興主導產(chǎn)業(yè)，力求在培育產(chǎn)業(yè)支點、跨境產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面取得新的突破。（李芬）

來源：中國食品報

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