黑龍江食品行業(yè)確立發(fā)展新目標(biāo)

　　打造優(yōu)勢(shì)品牌建設(shè)立體營(yíng)銷(xiāo)渠道

　　日前，黑龍江省省長(zhǎng)陸昊在黑龍江省第十二屆人民代表大會(huì)第五次會(huì)議上做政府工作報(bào)告，從工業(yè)、農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、加工業(yè)等各方面對(duì)黑龍江的地域優(yōu)勢(shì)和發(fā)展前景進(jìn)行了總結(jié)和歸納。其中，他對(duì)黑龍江食品行業(yè)未來(lái)的分析，為整個(gè)食品行業(yè)的發(fā)展注入了激情和信心。

　　作為糧食生產(chǎn)重地，黑龍江在食品行業(yè)有著天然的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，但是如何才能把優(yōu)勢(shì)化作能量，譜寫(xiě)黑龍江食品行業(yè)的新篇章？陸昊從黑龍江農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)、食品加工和營(yíng)銷(xiāo)渠道建設(shè)以及打造優(yōu)勢(shì)品牌三方面進(jìn)行了分析。

　　加強(qiáng)糧食生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)地位

　　黑龍江省優(yōu)秀的自然條件是其大力發(fā)展綠色食品行業(yè)的先天優(yōu)勢(shì)。黑龍江地廣人稀，人均耕地面積居全國(guó)首位。三江平原、松嫩平原和小興安嶺南麓構(gòu)成的黑龍江墾區(qū)耕地面積占全省總耕地面積的1/4、全國(guó)墾區(qū)耕地面積的1/2。黑龍江耕地有機(jī)成分含量高于全國(guó)其他地區(qū)，土壤富含黑土、黑鈣土和草甸土，是世界著名的三大黑土帶之一。這片黑土地盛產(chǎn)糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物，包括大豆、小麥、玉米、馬鈴薯、水稻、亞麻、甜菜、烤煙等，而且全省境內(nèi)密布江河湖泊，淡水資源極其豐富。這些特點(diǎn)使黑龍江具備了得天獨(dú)厚的食品發(fā)展條件。

　　食品行業(yè)發(fā)展離不開(kāi)天時(shí)、地利、人和。在地理?xiàng)l件基礎(chǔ)上，黑龍江政府積極推行傾斜政策，以現(xiàn)代科技手段和管理方法推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和升級(jí)，推動(dòng)黑龍江農(nóng)業(yè)生產(chǎn)快速發(fā)展。截至2015年年底，黑龍江糧食總產(chǎn)量達(dá)到684.79億公斤，連續(xù)5年糧食總產(chǎn)量和商品量全國(guó)第一，為保障國(guó)家糧食安全做出了重大貢獻(xiàn)。黑龍江新建高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)農(nóng)田788萬(wàn)畝、水稻標(biāo)準(zhǔn)化育秧大棚4.4萬(wàn)棟、智能化催芽車(chē)間93個(gè)，新增家庭農(nóng)場(chǎng)（大戶）1000多個(gè)。同時(shí)陸昊指出，黑龍江省政府將積極改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)裝備，推動(dòng)黑龍江農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)入生機(jī)勃勃的新時(shí)代。近幾年，黑龍江墾區(qū)大量引入世界先進(jìn)的大型拖拉機(jī)、聯(lián)合整地機(jī)，成為我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)裝備集成度最高的地區(qū)。

　　打造黑土地食品優(yōu)勢(shì)品牌

　　現(xiàn)代科技推動(dòng)黑龍江糧食產(chǎn)量不斷增長(zhǎng)，但是僅僅種得多還不夠，還要種得好。由于黑龍江冬季漫長(zhǎng)，蟲(chóng)害少，農(nóng)藥用量少，黑龍江糧食本身就具有良好的口碑。在此基礎(chǔ)之上，政府倡導(dǎo)在糧食生產(chǎn)中繼續(xù)減少化肥、農(nóng)藥、除草劑的使用量，使更多農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到綠色、有機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)，以樹(shù)立糧食品牌聲譽(yù)。黑龍江省是全國(guó)建設(shè)國(guó)家級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的搖籃，綠色食品在全國(guó)市場(chǎng)甚至國(guó)際市場(chǎng)上廣受贊譽(yù)，有“國(guó)家大糧倉(cāng)”之美稱(chēng)。其生產(chǎn)的響水大米、五常大米等優(yōu)質(zhì)大米品牌享譽(yù)全國(guó)。

　　陸昊提出，要加大力度發(fā)展食品加工業(yè)，實(shí)現(xiàn)黑龍江食品的多樣化，推動(dòng)谷物、畜牧產(chǎn)品、乳制品、經(jīng)濟(jì)作物和山特產(chǎn)品的共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)黑龍江優(yōu)質(zhì)食品品種的豐富性。黑龍江草原面積多達(dá)433萬(wàn)平方米，草質(zhì)優(yōu)良、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其中松嫩草場(chǎng)是世界三大羊草地之一；黑龍江誕生了完達(dá)山、伊利等知名乳品生產(chǎn)基地；在食品加工方面，黑龍江的發(fā)展勢(shì)頭也可以用迅猛來(lái)形容。除了有上千家大豆加工企業(yè)之外，黑龍江還擁有完達(dá)山、九三油脂等大型農(nóng)產(chǎn)品加工流通企業(yè)。未來(lái)，黑龍江將通過(guò)品牌合并等現(xiàn)代化管理手段，促進(jìn)黑龍江食品品牌建設(shè)，進(jìn)一步推動(dòng)當(dāng)?shù)厥称沸袠I(yè)發(fā)展。

　　建設(shè)立體化營(yíng)銷(xiāo)渠道

　　食品行業(yè)發(fā)展包括三個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)：數(shù)量多，品質(zhì)好，銷(xiāo)售好。陸昊指出，要實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售好，必須依靠互聯(lián)網(wǎng)。目前，黑龍江食品品牌已在全國(guó)領(lǐng)軍電商平臺(tái)上形成了良好的口碑，銷(xiāo)量高于其他地區(qū)食品。未來(lái)，黑龍江將繼續(xù)以互聯(lián)網(wǎng)+營(yíng)銷(xiāo)的思路，建設(shè)食品立體化營(yíng)銷(xiāo)渠道。一方面以優(yōu)質(zhì)品牌拓寬在品牌電商中的銷(xiāo)售渠道，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售數(shù)量增長(zhǎng)；另一方面，加快電商進(jìn)軍農(nóng)村市場(chǎng)的步伐，為農(nóng)村糧食產(chǎn)品的銷(xiāo)售提供便捷服務(wù)。

　　“潮平兩岸闊，風(fēng)正一帆懸”。陸昊表示，期待黑龍江食品行業(yè)以多產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、豐富、現(xiàn)代為特色，乘改革的春風(fēng)，開(kāi)啟新的航程。（記者高偉）

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