2009年,在中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中,慶安縣農(nóng)產(chǎn)品著名品牌“慶安大米”品牌價(jià)值被認(rèn)定為33.69億元;2015年再次評(píng)估,“慶安大米”評(píng)估價(jià)值被認(rèn)定為43.33億元。6年升值10億元,這就是“慶安大米”的品牌價(jià)值。
不僅如此,金色品牌還為慶安大米銷得好插翅揚(yáng)帆,已經(jīng)唱響全國(guó),國(guó)內(nèi)30個(gè)省區(qū)市均有慶安大米的銷售網(wǎng)點(diǎn),并出口到日本、保加利亞等互動(dòng)國(guó)家和地區(qū),水稻產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)28億元。
打造品牌
沒(méi)有品牌就沒(méi)有市場(chǎng),沒(méi)有市場(chǎng)就沒(méi)有效益,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)只能是一句空話,慶安人認(rèn)準(zhǔn)了這個(gè)理。
慶安水稻種植已有100多年歷史,是黑龍江省最早的水稻種植縣之一。1991年,慶安縣開始引導(dǎo)農(nóng)民開發(fā)無(wú)公害水稻生產(chǎn);1993年10月,國(guó)家環(huán)境監(jiān)測(cè)部門對(duì)慶安縣境內(nèi)的土壤、大氣、水質(zhì)等33項(xiàng)環(huán)境指標(biāo)進(jìn)行了檢測(cè),認(rèn)定慶安具有開發(fā)綠色食品生產(chǎn)的最佳生態(tài)環(huán)境,從此,慶安縣開始了開發(fā)綠色食品水稻生產(chǎn)。1994年1月,國(guó)家綠色食品發(fā)展中心向慶安縣粉米廠生產(chǎn)的“慶泉”牌大米頒發(fā)了綠色食品證書;1999年慶安縣和招商引資企業(yè)哈慈集團(tuán)聯(lián)合打造的“七河源”牌大米,成為慶安綠色食品大米的第一品牌,從此拉開了慶安綠色食品大米精深加工的序幕。
“七河源”牌大米投放市場(chǎng)后,哈慈集團(tuán)投巨資在中央電視臺(tái)、上海東方電視臺(tái)等十幾家主流媒體廣告宣傳,一下子使“七河源”牌大米國(guó)內(nèi)叫響,在2002年,北京、上海超市每公斤售價(jià)就已高達(dá)10元,還供不應(yīng)求,“七河源”成為慶安大米的代名詞,慶安也由此國(guó)內(nèi)聞名。
這讓慶安縣的決策者們看到了品牌的魅力,他們從此抓住機(jī)遇主動(dòng)出擊。近年來(lái),組織參加各種展銷會(huì)、洽談會(huì)、招標(biāo)會(huì)100多次,每次簽訂銷售合同百萬(wàn)噸。2002年,北京高校用米招標(biāo)會(huì)在北京舉行,雙潔公司積極參與,在質(zhì)量認(rèn)證中,“雙潔”牌大米被北京技術(shù)監(jiān)督局鑒定為所有投標(biāo)大米中質(zhì)量最優(yōu)產(chǎn)品,獲得進(jìn)入高校市場(chǎng)的“入場(chǎng)券”,接著雙潔公司又在北京高校后勤工作會(huì)議上做了“雙潔”米開發(fā)生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)介紹,從而使“雙潔”米在北京高校有名氣。發(fā)展到去年,北大、清華等19所高校年食用“雙潔”米達(dá)1.5萬(wàn)噸。
請(qǐng)進(jìn)來(lái),讓客人感受慶安“七山一水二分田”里的綠色氣息、觀看這里的稻海金浪、品味這里的綠色美味佳肴,是熱情好客的慶安人推銷自己、打造品牌的高明之舉。從2001年至2009年,慶安縣連續(xù)成功舉辦了5屆“中國(guó)·黑龍江慶安綠色食品節(jié)”,通過(guò)邀請(qǐng)國(guó)家和省市領(lǐng)導(dǎo)、駐華使節(jié)、國(guó)內(nèi)外名企名人、專家學(xué)者、新聞?dòng)浾邅?lái)縣參觀展覽、經(jīng)貿(mào)洽談、戰(zhàn)略研討、宣傳報(bào)道等方式,整體推介慶安的綠色農(nóng)業(yè),把慶安在國(guó)內(nèi)外進(jìn)一步叫響炒熱,有力地助推了綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。
今年召開的“黑龍江綏化慶安綠色水稻文化節(jié)”是新一任慶安縣領(lǐng)導(dǎo)班子向國(guó)內(nèi)外推介慶安、宣傳慶安又一創(chuàng)新之舉。
目前,慶安擁有綠色食品品牌53個(gè),已有19個(gè)綠色產(chǎn)品通過(guò)國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,綠色食品作物認(rèn)證面積、品牌數(shù)量都位居全國(guó)縣級(jí)前列?!霸瓷印?、“慶泉”綠色食品白酒分獲“黑龍江省著名商標(biāo)”、“黑龍江省名牌產(chǎn)品”稱號(hào);“七河源”大米是國(guó)家免檢產(chǎn)品,正在向中國(guó)大米第一品牌邁進(jìn);“慶鑫”牌大米被國(guó)家糧食協(xié)會(huì)授予放心米。
打造品牌,也讓慶安在國(guó)內(nèi)外聲名鵲起。先后被評(píng)為國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)、國(guó)家A級(jí)綠色食品水稻生產(chǎn)基地、首家全國(guó)綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū),享有“中國(guó)綠色食品之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
整合品牌
樹立品牌不易,保護(hù)品牌更難。近年來(lái),慶安縣一直在保護(hù)品牌、整合品牌方面做著不懈的努力。
針對(duì)慶安大米名聲在外,縣內(nèi)外企業(yè)以次充好、以假亂真現(xiàn)象,早在2002年,慶安縣就先后成立了米、藥、酒、蔬菜4個(gè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),制定了行業(yè)章程,加強(qiáng)對(duì)行業(yè)內(nèi)部的協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)。2004年初,該縣米業(yè)協(xié)會(huì)在國(guó)家工商局成功注冊(cè)了“慶安大米”域名商標(biāo),38家大米生產(chǎn)會(huì)員企業(yè)獲準(zhǔn)使用域名商標(biāo),統(tǒng)一使用防偽包裝,沒(méi)有域名注冊(cè)商標(biāo)標(biāo)志的不準(zhǔn)投放市場(chǎng)銷售,有力地保護(hù)了慶安綠色食品大米的品牌和聲譽(yù)。目前,慶安的其它綠色產(chǎn)品品牌也正在運(yùn)作用品牌整合辦法。
為了保證綠色食品大米質(zhì)量,慶安縣先后成立了綠色食品辦公室和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦公室,確定專人抓“三品一標(biāo)”監(jiān)管工作。負(fù)責(zé)對(duì)縣內(nèi)綠色食品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)戶建立嚴(yán)格的生產(chǎn)、加工、銷售等項(xiàng)檔案,達(dá)到了基地有統(tǒng)一編號(hào),有示意圖,有農(nóng)戶姓名、資料,地塊面積清單和生產(chǎn)手冊(cè);要求龍頭企業(yè)要有完善的原料收購(gòu)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售等記錄,并有加工操作規(guī)程和質(zhì)量管理手冊(cè),進(jìn)行微機(jī)管理,無(wú)論是初級(jí)產(chǎn)品,還是加工產(chǎn)品,一旦出現(xiàn)問(wèn)題就可追溯到每一個(gè)環(huán)節(jié),找到癥結(jié)所在,對(duì)不按綠色食品生產(chǎn)技術(shù)要求生產(chǎn)的企業(yè)和農(nóng)戶淘汰出局;針對(duì)部分綠色食品企業(yè)一標(biāo)多用、隨意亂用等不規(guī)范的問(wèn)題,除嚴(yán)格處罰外,還通過(guò)申報(bào)、增報(bào)、更名等辦法實(shí)現(xiàn)了規(guī)范用標(biāo)。2015年順利完成了三品產(chǎn)品到期續(xù)展工作和“慶安大米”地理標(biāo)志的復(fù)查登記與保護(hù)工作。
該縣還投資600萬(wàn)元建立了綠色食品檢測(cè)中心,負(fù)責(zé)對(duì)基地環(huán)境質(zhì)量、原料質(zhì)量和企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全程監(jiān)控監(jiān)督,做到不合格的環(huán)境不許生產(chǎn),不合格原料企業(yè)不準(zhǔn)收購(gòu),不合格的產(chǎn)品不能流入市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)模式化、管理規(guī)范化、監(jiān)測(cè)制度化。截至目前,全縣共淘汰19家企業(yè)21個(gè)產(chǎn)品。
去年以來(lái),慶安縣按照浙江大學(xué)中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心的慶安大米品牌策劃中“解局、布局、贏局”三大板塊方案實(shí)施品牌戰(zhàn)略,在樹立好、保護(hù)好“慶安大米”地理標(biāo)志這一旗幟的前提下,組織綠色和有機(jī)大米生產(chǎn)企業(yè),通過(guò)優(yōu)勢(shì)比較,去粗取精、除劣存優(yōu),將現(xiàn)有多而雜的品牌整合為少而精的品牌。整合后,綠色食品大米品牌不超過(guò)4個(gè),有機(jī)食品大米不超過(guò)2個(gè)。
借力品牌
“吃米就吃慶安米,喝酒就喝大高粱?!比缃?,這句餐桌上的“口頭語(yǔ)”傳遍大江南北,成為一種消費(fèi)導(dǎo)向,也彰顯著品牌的魅力。
借力品牌,慶安綠色食品暢銷國(guó)內(nèi),并遠(yuǎn)渡重洋,成為國(guó)外餐桌上的首選食材。
在市場(chǎng)分布上,慶安縣目前已在全國(guó)30多個(gè)省市區(qū)建立綠色產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)300多個(gè),通過(guò)直接銷售、代理銷售等形式形成區(qū)域輻射,每年銷售綠色產(chǎn)品百萬(wàn)噸。“雙潔”、“青清源”牌大米穩(wěn)占上海、北京超市;“慶鑫”牌大米暢銷全國(guó)大中城市,打入日本、南非等國(guó)市場(chǎng);“雙潔”牌大米北京19所高校喜愛;大豆國(guó)內(nèi)外走俏;白酒中原市場(chǎng)有名氣;綠色食品西紅柿俄羅斯人青睞。據(jù)北京有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),北京市民大米食用量的近三分之一來(lái)自慶安。
鑫利達(dá)米業(yè)利用所產(chǎn)大米品質(zhì)優(yōu)、品牌靚的優(yōu)勢(shì),積極同省外貿(mào)部門聯(lián)系,至今,共向日本、俄羅斯、南非等5個(gè)國(guó)家出口大米10萬(wàn)多噸。“目前慶安大米品牌已經(jīng)唱響全國(guó),除臺(tái)灣以外,國(guó)內(nèi)30個(gè)省區(qū)市均有慶安大米的銷售網(wǎng)點(diǎn),并出口到日本、保加利亞、香港等地,水稻產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)4億元。”鑫利達(dá)米業(yè)集團(tuán)老總陳海彬如是說(shuō)。
慶安招商引資的東禾農(nóng)業(yè)集團(tuán)建成后,成為黑龍江省稻米加工龍頭企業(yè),“物聯(lián)網(wǎng)”生產(chǎn)體系讓慶安大米實(shí)現(xiàn)了追溯到分和秒,建成的100家大米旗艦店更是遍布全國(guó)各大城市,實(shí)現(xiàn)了大米線下銷售的無(wú)縫對(duì)接。京東、天貓、網(wǎng)庫(kù)等“互聯(lián)網(wǎng)+”線上銷售體系,讓慶安大米品牌進(jìn)一步叫響,實(shí)現(xiàn)了線下銷售為主、線上銷售為輔的全方位銷售體系。
近年來(lái),慶安大米頻傳喜訊,各大商場(chǎng)、超市紛紛將基地設(shè)在了慶安,鴻基農(nóng)業(yè)更是邁出先河,采取線上和線下相結(jié)合、網(wǎng)店直銷與實(shí)體認(rèn)購(gòu)相結(jié)合方式銷售,與中國(guó)網(wǎng)庫(kù)平臺(tái)簽約,設(shè)立中國(guó)有機(jī)大米網(wǎng)頁(yè),與阿里巴巴旗下的菜鳥公司簽約合作銷售?!昂魝惡印庇袡C(jī)大米一上線,引來(lái)了企業(yè)消費(fèi)大戶或個(gè)體消費(fèi)群紛紛前來(lái)私人訂制。福建鴻博集團(tuán)為中國(guó)企業(yè)家交流會(huì)一次預(yù)訂500畝,近日雙方將簽訂購(gòu)銷合同。上海奢繕奢侈品護(hù)理機(jī)構(gòu)訂購(gòu)了5畝,交了全款。上海嘉定喜來(lái)登酒店等企業(yè)訂制了鴻基生態(tài)農(nóng)業(yè)的“呼倫河”大米。慶安大米又一次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)、購(gòu)買的首選,擺上更多市民的餐桌。(陳駒)
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