大慶市大同區(qū)打通奶山羊億元項目全產(chǎn)業(yè)鏈

高臺子羊場+種羊場。

　　日前，記者來到大慶市大同區(qū)林源鎮(zhèn)奶山羊養(yǎng)殖基地，只見一群群奶山羊悠閑地在欄里散步，偶有淘氣者欲越欄而出。一棟棟量身定制的羊舍，是科學環(huán)保的泥草節(jié)能房。運動場、奶站、青貯窖、榨油車間、飼料車間，附屬設(shè)施一應(yīng)俱全。經(jīng)過3年發(fā)展，像林源鎮(zhèn)這樣的標準化奶山羊養(yǎng)殖基地，在大慶市大同區(qū)已建成7處，另建有種羊基地1處，羊舍74棟，核心種群突破1萬只。大同區(qū)已成為全國最大的規(guī)模化奶山羊養(yǎng)殖基地。2020年，由陜西卡倍多食品有限公司投資3.3億元開工建設(shè)的奶山羊養(yǎng)殖、加工及銷售全產(chǎn)業(yè)鏈項目，標志著大慶市奶山羊養(yǎng)殖項目進入發(fā)展新篇章。

　　自2017年鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施以來，大慶市大同區(qū)把實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，作為新時期“三農(nóng)”工作的總抓手，聚焦發(fā)展壯大鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟，在推進發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的實踐中，大膽探索，勇于創(chuàng)新，不僅用工業(yè)化思維抓農(nóng)業(yè)，還立足服務(wù)業(yè)視角謀劃農(nóng)業(yè)，推動農(nóng)業(yè)“接二連三”，實現(xiàn)養(yǎng)加銷融合發(fā)展，其中，傾注了大同區(qū)委區(qū)政府以及廣大干部群眾無數(shù)心血的奶山羊產(chǎn)業(yè)，就是眾多產(chǎn)業(yè)項目中的代表。

　　從引入試養(yǎng)到規(guī)模養(yǎng)殖，再從引進加工企業(yè)到推廣普養(yǎng)，最終形成完整產(chǎn)業(yè)鏈，大同區(qū)通過“四步”工作法，歷時3年，從無到有、從點到面，建成了全國最大的奶山羊規(guī)?；B(yǎng)殖基地，引入了知名羊乳加工企業(yè)，打通了奶山羊的全產(chǎn)業(yè)鏈，孕育出一個富民強區(qū)的產(chǎn)業(yè)項目，打造出一個帶領(lǐng)全區(qū)農(nóng)民致富奔小康的民心工程。

　　引項目跨越千里“南羊北調(diào)”

　　正確的選擇才是成功的開始。

　　大同區(qū)，是大慶市傳統(tǒng)畜牧業(yè)大區(qū)，長久以來形成了以“肉牛、奶牛、生豬、肉雞、大鵝”五大品業(yè)為主的發(fā)展格局，規(guī)?；B(yǎng)殖、標準化生產(chǎn)等方面成績可喜。

　　然而，不安于現(xiàn)狀的大同人始終著眼于未來，尤其在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略后，全區(qū)堅持以市場需求為導向，以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，以增加農(nóng)民收入為目標，將目光瞄準了尋找發(fā)展?jié)摿Ω泳薮蟆⑹袌銮熬案訌V闊、養(yǎng)殖效益更加突出的新項目。

　　干事創(chuàng)業(yè)的思想統(tǒng)一了，接下來最難的就是項目選擇。大同區(qū)在選擇奶山羊項目時，可以說是慎之又慎，不敢有絲毫大意。結(jié)合大同區(qū)實際，圍繞資源稟賦，經(jīng)過多次考察學習、征詢專家意見，大同區(qū)委區(qū)政府將目光聚焦在了投入產(chǎn)出比高、市場潛力無限、風險相對較低的奶山羊產(chǎn)業(yè)。

　　為了把風險降到最低，大同區(qū)委區(qū)政府多次組織畜牧專家座談，并親赴陜西實地調(diào)研。經(jīng)過反復論證得知，大同區(qū)自然環(huán)境與薩能奶山羊原產(chǎn)地瑞士的氣候條件高度相似。得到專家許可，2017年初，大同人從陜西帶回1100多只種羊進行試養(yǎng)，經(jīng)過一年的養(yǎng)殖周期，這批奶山羊成功適應(yīng)了大同區(qū)的氣候環(huán)境，產(chǎn)羔率和產(chǎn)奶量沒有明顯變化，而且多數(shù)已經(jīng)下崽、產(chǎn)奶，變成了名副其實的“羊奶媽”。

　　經(jīng)過幾個月的論證、一年的試驗，大同人心里踏實了。也就從這一年起，作為大同區(qū)推進鄉(xiāng)村振興、精準扶貧的新產(chǎn)業(yè)、新路徑，奶山羊項目從“零”起步，行穩(wěn)致遠。

　　興產(chǎn)業(yè)“全省最大”形成規(guī)模基地

　　干，就要咬定青山不放松，不破樓蘭終不還。

　　認準奶山羊產(chǎn)業(yè)的大同人，繼打造全省最大棚室生產(chǎn)基地后，決心把奶山羊作為又一“金字品牌”重點打造，利用精準扶貧、鄉(xiāng)村振興有利政策機遇，將其培育成為一個脫貧攻堅新產(chǎn)業(yè)、一條促農(nóng)增收新路徑。

　　2018年，大同區(qū)全面打響奶山羊項目發(fā)展攻堅戰(zhàn)，高臺子鎮(zhèn)、老山頭鄉(xiāng)、林源鎮(zhèn)、太陽升鎮(zhèn)4處養(yǎng)殖場“四箭齊發(fā)”。

　　大同的冬天比陜西冷得多，過慣了暖和日子的陜西奶山羊，冬天很難在室外過冬。為了能讓這些遠道而來的“羊奶媽”住上暖屋子，大同人借鑒土溫室的建造方法，用最低的成本為它們建造了充滿大同特色的、既節(jié)能環(huán)保又符合科學標準的現(xiàn)代化羊舍。冬天不用加溫，羊舍內(nèi)的溫度就能保持在零上10℃左右，完全可以確保奶山羊安全過冬。只用相關(guān)設(shè)計院預估資金的五分之一，就完成了相同面積、相同功能分區(qū)、相同承載量的標準化奶山羊養(yǎng)殖基地。因地制宜的建筑方式，為后續(xù)購入奶山羊、減少飼養(yǎng)成本打下了堅實基礎(chǔ)。與此同時，相關(guān)配套的看護房、奶站、青貯窖池、草棚等，也都因地制宜地按照大同的特色建設(shè)著。

　　羊場建設(shè)的同時，一支由專業(yè)技術(shù)人員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)主管領(lǐng)導、養(yǎng)殖大戶為主要成員的“引羊團”，同步遠赴陜西開始了最為關(guān)鍵的選羊工作。

　　“引羊團”既負責挑選合格的奶山羊，還要通過跟當?shù)仞B(yǎng)羊戶一起放羊、一起喂羊，學習奶山羊的飼養(yǎng)方法?！耙驁F”在村中一駐就是3年，創(chuàng)造性地總結(jié)出了“一周觀察期”的好辦法。這一方法，提高了種羊質(zhì)量、降低了本地養(yǎng)殖風險。以一周觀察期為代表，“引羊團”在當?shù)乜焖傩纬闪藰藴驶蛄鞒蹋瑸樘岣唢曫B(yǎng)成活率、實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化繁育打下了基礎(chǔ)。

　　養(yǎng)殖業(yè)是一個需要技術(shù)和細心的行業(yè)，人才和技術(shù)是核心，為了提升奶山羊飼養(yǎng)水平，大同區(qū)通過聘請西北農(nóng)大及省市專家教授組建專家技術(shù)團隊，夯實規(guī)模養(yǎng)殖場技術(shù)人員的配備責任，完善防疫、檢疫、繁育、獸醫(yī)衛(wèi)生等技術(shù)服務(wù)功能，建立起縱向到底、橫向到邊、多層次、全覆蓋、網(wǎng)絡(luò)化的技術(shù)服務(wù)體系。由奶山羊辦、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、公司共同把關(guān)，雇用專業(yè)人員11人，分別常駐養(yǎng)殖場，負責羊只的防疫和疾病診療。同時，針對全區(qū)畜牧系統(tǒng)多年來干部缺乏的現(xiàn)實情況，采取公開招錄的方式，錄用畜牧獸醫(yī)專業(yè)的大學畢業(yè)生10人，充實到工作隊伍中，既填補了畜牧系統(tǒng)的人員短板又為區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展注入了新鮮血液。

　　依托區(qū)疫控中心實驗室組建奶山羊?qū)賹嶒炇遥_展疫病診斷、妊娠診斷、手術(shù)治療、抗體檢測、藥敏試驗及藥物成分分析等工作，奶山羊疫病診療更加科學、規(guī)范、有效。

　　依托區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)中心農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，開發(fā)現(xiàn)代信息技術(shù)，養(yǎng)殖基地人員管理、飼料配比、疫病防控、系譜檔案、生產(chǎn)指標監(jiān)測、天氣預警等全程可控，機械化擠奶站、手推式擠奶器、TMR攪料機、B超儀等現(xiàn)代化生產(chǎn)力工具得到推廣使用。

　　大同區(qū)克服各種困難、應(yīng)對風險挑戰(zhàn)，著力研究解決發(fā)展中的問題，培育形成了比較優(yōu)勢明顯的核心種群，成功打造了集約化規(guī)模養(yǎng)殖基地。

　　三年興一個產(chǎn)業(yè)。截至目前，大同區(qū)成功破解了寒地奶山羊養(yǎng)殖技術(shù)難題，建成種羊基地1處、標準化養(yǎng)殖基地7處，羊舍74棟，核心種群突破1萬只，已發(fā)展成為全國最大的規(guī)?；躺窖蝠B(yǎng)殖基地，從最初的扶貧產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展成為富民強區(qū)產(chǎn)業(yè)。

　　育龍頭形成全產(chǎn)業(yè)鏈億元項目

　　栽得梧桐樹，筑巢引鳳來。

　　大同區(qū)奶山羊規(guī)?；N群數(shù)量多、養(yǎng)殖標準化高、羊奶品質(zhì)穩(wěn)定等諸多優(yōu)勢，迅速贏得了國內(nèi)知名乳制品企業(yè)的關(guān)注，多家乳制品企業(yè)前來大同區(qū)參觀考察，并表達了合作的意向。

　　企業(yè)的投資意向，正是大同區(qū)盼望已久的，因為在奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期，區(qū)委區(qū)政府就已經(jīng)開始謀劃引入乳制品加工企業(yè)，試圖延伸奶山羊產(chǎn)業(yè)鏈。由區(qū)委區(qū)政府主要領(lǐng)導帶隊的招商隊伍，也早就開始前往山東、山西、陜西等地乳制品加工企業(yè)洽談合作事宜。

　　經(jīng)過優(yōu)中選優(yōu)，最終與大同奶山羊發(fā)展思路高度契合的陜西卡倍多食品有限公司，被大同區(qū)委區(qū)政府領(lǐng)導三顧茅廬的真誠打動，決定在大同區(qū)建廠。規(guī)劃奶山羊養(yǎng)殖、加工及銷售全產(chǎn)業(yè)鏈項目總投資3.3億元，占地面積5.3萬平方米，分三期建設(shè)：一期建設(shè)羊初乳和羊奶粉生產(chǎn)線、液態(tài)車間、動力車間、預留倉庫等設(shè)施，年生產(chǎn)羊初乳和羊奶粉6000噸；二期建設(shè)羊乳系列營養(yǎng)食品生產(chǎn)線，年產(chǎn)羊奶茶、羊奶酪、羊奶貝等2000噸；三期建設(shè)液態(tài)奶生產(chǎn)線，年生產(chǎn)液態(tài)奶3000噸。

　　2020年5月15日，作為大慶市百大項目之一的大同區(qū)奶山羊養(yǎng)殖、加工及銷售全產(chǎn)業(yè)鏈項目正式拉開建設(shè)大幕。為了加快工程進度，大同區(qū)成立專班、主動靠前服務(wù)，積極幫辦、代辦項目前期手續(xù)，并及時幫助企業(yè)解決用水、臨時用電及高壓線路遷出等實際問題，全力為企業(yè)紓困解難，助推項目快建設(shè)、早達產(chǎn)。短短6個月，該項目的辦公樓、公寓樓外墻體保溫施工和門窗安裝已完成，粉塔車間二層、副樓一層混凝土澆筑以及凍干車間一層、庫房地基混凝土澆筑也已完工。截至目前，項目已完成總工程量的65%，預計2021年9月，就將進入試生產(chǎn)階段。

　　項目竣工后，企業(yè)將申請國家嬰幼兒配方奶粉的配方注冊。投產(chǎn)后，預計年可生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉、成人配方奶粉、功能性配方奶粉1萬噸，益生菌20噸，羊初乳30噸。之前受困于沒有規(guī)?；躺窖蝠B(yǎng)殖基地，缺少羊初乳奶源，國內(nèi)羊初乳市場始終被國外品牌占據(jù)。在該項目羊初乳生產(chǎn)線投產(chǎn)后，依托大同區(qū)穩(wěn)定可靠的奶源以及企業(yè)擁有的自主創(chuàng)新技術(shù)和研發(fā)團隊，將填補國內(nèi)羊初乳加工的空白。

　　育一個龍頭，富一方百姓?！绊椖咳窟_產(chǎn)后，可年實現(xiàn)銷售收入4.8億元、利稅5000萬元，帶動就業(yè)300人?！贝笸瑓^(qū)經(jīng)濟與發(fā)展改革局局長史國慶表示，該項目的建設(shè)，標志著大同區(qū)奶山羊產(chǎn)業(yè)進入一個新的發(fā)展階段，必將在促民增收、發(fā)展財源、拉動發(fā)展等方面發(fā)揮重要作用。

　　從奶山羊的繁育、養(yǎng)殖到羊奶粉、益生菌等產(chǎn)品的加工、銷售，大同打造出一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，一個回報豐厚的產(chǎn)業(yè)項目，也將在不久的未來回饋這片熱土。

　　富百姓帶動更多群眾奔小康

　　發(fā)展產(chǎn)業(yè)項目，不僅要看其產(chǎn)值有多少，更要看其帶動周邊群眾致富的能力有多強。

　　發(fā)展產(chǎn)業(yè)的目標，就是促進農(nóng)民增收，加快全民小康步伐。如何讓更多的農(nóng)戶共享奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果？如何讓奶山羊產(chǎn)業(yè)帶動更多的村民增收？大同區(qū)委區(qū)政府給出的答案是發(fā)動普養(yǎng)。讓更多的養(yǎng)殖戶、貧困戶參與奶山羊養(yǎng)殖，帶動更多的群眾致富奔小康。

　　奶山羊前期的飼養(yǎng)成功和誘人的利潤，其實早已經(jīng)激發(fā)了村民普養(yǎng)的熱情?！懊恐谎蛞惶斓娘曫B(yǎng)成本大概6到8元，按一天產(chǎn)5斤奶算，羊奶最少能賣到18元左右，所以僅靠產(chǎn)奶，每只羊每天純效益在8到10元。一年產(chǎn)8個月奶，240天就有2000塊錢左右收入?！贝笸瑓^(qū)祝三鄉(xiāng)奮斗村奶山羊養(yǎng)殖戶劉慧鳳算了一筆經(jīng)濟賬。

　　實實在在的利潤，是發(fā)動群眾參與普養(yǎng)的最有力宣傳。短短不到一年時間，奶山羊普養(yǎng)戶達到200戶，奶山羊普養(yǎng)量當年突破8000只。為了最大程度降低普養(yǎng)戶的風險，確保大同區(qū)首先為普養(yǎng)的奶山羊全部購買保險。繼而引入專家團隊為普養(yǎng)戶提供強大的技術(shù)支持，選羊、防疫、繁育全程提供技術(shù)指導，普養(yǎng)戶遇到飼養(yǎng)難題，技術(shù)人員第一時間上門服務(wù)。

　　陜西卡倍多食品有限公司總工程師夏元軍告訴記者：“在養(yǎng)殖基地方面，我們計劃明年引領(lǐng)增加存欄量達到2.2萬至2.5萬只，未來將進行普養(yǎng)，也帶動更多老百姓進行養(yǎng)殖，向5萬只、10萬只養(yǎng)殖群體規(guī)模發(fā)展?！?/p>

　　設(shè)施農(nóng)業(yè)生機勃勃，中藥材種植加工產(chǎn)業(yè)如火如荼，奶山羊產(chǎn)業(yè)聲名鵲起。大同，這片從來不以資源稟賦著稱的土地，正憑借著勤勞和勇敢、智慧與擔當，勾勒出經(jīng)濟騰飛與促農(nóng)增收的壯美藍圖。

　　轉(zhuǎn)自：黑龍江日報

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