近日,云南省印發(fā)《云南省茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動工作方案(2023-2025年)》(以下簡稱《行動方案》)提出,該省將努力實(shí)現(xiàn)由"茶業(yè)大省"向"茶業(yè)強(qiáng)省"轉(zhuǎn)變,到2025年,云南省茶葉種植面積、產(chǎn)量分別穩(wěn)定在740萬畝、50萬噸左右,新增綠色有機(jī)茶園面積150萬畝,保持有機(jī)認(rèn)證茶園面積、有機(jī)認(rèn)證茶產(chǎn)品數(shù)量全國第一位,力爭全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)翻番目標(biāo)。
云南是中國茶業(yè)大省,2021年全省茶葉種植面積740萬畝,綜合產(chǎn)值1071億元,全國排名第二。近年來,該省出臺"茶十條"等實(shí)施意見,提升茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體的積極性,有效促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的綠色有機(jī)發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級。
《行動方案》提出,云茶產(chǎn)業(yè)堅(jiān)持以綠色發(fā)展為引領(lǐng),以普洱茶、滇紅茶為重點(diǎn),以市場需求為導(dǎo)向,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,從主體培育、品牌打造、科技創(chuàng)新、茶旅融合發(fā)展等全方位構(gòu)建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技和茶生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代云茶產(chǎn)業(yè)體系。
《行動方案》圍繞云茶全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展要求,在做好古茶樹資源保護(hù)的基礎(chǔ)上,從綠色茶園基地建設(shè)、云茶企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、云茶產(chǎn)品質(zhì)量安全保障、云茶品牌做大做強(qiáng)、茶產(chǎn)業(yè)與新興業(yè)態(tài)融合發(fā)展等6個方面提出8個重點(diǎn)工程任務(wù)18條措施,打造從"茶園"到"茶杯"的高質(zhì)量綠色云茶產(chǎn)業(yè)。
其中提出,以普洱市、西雙版納傣族自治州、臨滄市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景頗族自治州、紅河哈尼族彝族自治州、文山壯族苗族自治州等為重點(diǎn)優(yōu)勢區(qū)域,打造勐??h、思茅區(qū)、雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣等30個縣域經(jīng)濟(jì)茶葉強(qiáng)縣;以普洱茶、滇紅茶為主,持續(xù)發(fā)展滇綠茶,兼顧其他小宗茶品類,優(yōu)化布局,實(shí)現(xiàn)集約化、高效化、集群化發(fā)展。
《行動方案》還提出,到2025年,建成古茶樹種質(zhì)資源圃4個,建成云南古茶樹大數(shù)據(jù)管理平臺,形成健全的古茶樹資源管理保護(hù)體系。到2025年,全省規(guī)范化茶葉初制所新增2000戶;每年新增茶葉農(nóng)民合作社省級示范社30戶,全省規(guī)模以上茶企數(shù)量和質(zhì)量持續(xù)提升;全省年產(chǎn)值億元茶企達(dá)50戶;全省加工園區(qū)年產(chǎn)能達(dá)10萬噸、產(chǎn)值達(dá)300億元。到2025年,全省茶葉抽檢合格率力爭達(dá)到99%以上,力爭建立省級以上龍頭企業(yè)質(zhì)量安全追溯體系。
轉(zhuǎn)自:消費(fèi)日報(bào)
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