青海：“黑藏羊”成為群眾增收路上的“喜羊羊”

　　2月8日，一場(chǎng)春雪，為青海省海南州共和縣石乃亥鎮(zhèn)鐵卜加村披上一身銀裝，與湛藍(lán)的天空交相輝映，讓青海湖邊的鐵卜加更顯靜謐迷人。一大早，鐵卜加生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社飼養(yǎng)員索南才讓來(lái)到圈舍里，給藏羊喂食。

　　打開其中一個(gè)圈舍門的一瞬間，上百只藏羊從圈舍里沖了出來(lái)，圍著索南才讓來(lái)回轉(zhuǎn)圈，密密麻麻的羊蹄印在雪地里踩出了一朵朵好似花朵的腳印。

　　據(jù)了解，2022年，合作社出欄羔羊432只，實(shí)現(xiàn)銷售收入38.81萬(wàn)元，年純利潤(rùn)11.94萬(wàn)元。合作社半圈養(yǎng)半放養(yǎng)模式，大大減輕了天然草場(chǎng)載畜壓力，開拓出草原保護(hù)、牧民增收的現(xiàn)代畜牧業(yè)“雙贏”發(fā)展之路。

　　藏羊產(chǎn)業(yè)作為廣大農(nóng)牧民群眾賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，是畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有力支撐。這些年，共和縣結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，乘勢(shì)而上，組建藏羊產(chǎn)業(yè)示范基地，充分挖掘藏羊生產(chǎn)潛能，走出一條藏羊產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代綠色畜牧業(yè)技術(shù)發(fā)展之路。

　　共和縣倒淌河鎮(zhèn)次汗達(dá)哇村位于海南州尕海灘草原上，平均海拔3200米。2020年開始，次汗達(dá)哇村以“調(diào)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)特色”為抓手，確定從產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展入手，對(duì)合作社進(jìn)行股份制改造，以村民自愿方式對(duì)草場(chǎng)、耕地、牲畜等生產(chǎn)資料進(jìn)行折股量化，同時(shí)引進(jìn)科研技術(shù)，打造培、產(chǎn)、銷一體化的優(yōu)勢(shì)高效養(yǎng)殖技術(shù)集成科研示范基地。

　　基于統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一品牌的“四統(tǒng)一”經(jīng)營(yíng)管理模式，次汗達(dá)哇村積極爭(zhēng)取州縣農(nóng)牧部門扶持資金1752萬(wàn)元，在2020年4月建成了占地近200畝，集稱重系統(tǒng)、養(yǎng)殖場(chǎng)、有機(jī)肥加工點(diǎn)、活畜交易市場(chǎng)、藏羊肉初加工點(diǎn)、展廳等于一體的海南州藏羊產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)高效養(yǎng)殖技術(shù)集成科研示范基地。

　　不僅如此，合作社對(duì)引進(jìn)的藏系羊和野血牦牛進(jìn)行畜種改良，優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu)，尤其是藏系羊由“一年一胎”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皟赡耆ァ?，促進(jìn)了藏羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效，年預(yù)計(jì)出欄4400余只，年收益可達(dá)650萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”——由傳統(tǒng)放牧轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)?；B(yǎng)殖，由經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變?yōu)榭茖W(xué)高效養(yǎng)殖，由牧戶零售轉(zhuǎn)變?yōu)榛亟y(tǒng)一品牌銷售。

　　鐵卜加和次汗達(dá)哇兩個(gè)村高效養(yǎng)殖藏羊的生動(dòng)實(shí)踐僅僅只是海南州生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。

　　這些年，海南州緊緊圍繞省部共建綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范省，大力培育綠色有機(jī)農(nóng)牧業(yè)，做大做強(qiáng)牦牛、藏羊、青稞、油菜特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)基地，推行綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品認(rèn)證和標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)，擴(kuò)大牦牛、藏羊原產(chǎn)地可追溯覆蓋面，大力推動(dòng)農(nóng)牧結(jié)合、草畜聯(lián)動(dòng)、種養(yǎng)循環(huán)。

　　截至目前，全州培育農(nóng)牧民專業(yè)合作社133家、家庭農(nóng)牧場(chǎng)123家，年內(nèi)簽訂土地流轉(zhuǎn)合同17394份，扶持建成農(nóng)畜產(chǎn)品初加工示范點(diǎn)27個(gè)。

　　說(shuō)起藏羊，不得不提“貴南黑藏羊”。這一海南州藏羊中的“金字招牌”在省內(nèi)外可謂無(wú)人不知無(wú)人不曉。

　　黑藏羊是在青藏高原特殊的自然生態(tài)環(huán)境下，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期自然選擇和人工培育成的優(yōu)良地方產(chǎn)品，平均每100只藏系羊出生僅有1只全黑羊羊羔，被譽(yù)為貴南草原上的“黑珍珠”和“金名片”。2017年“貴南黑藏羊”被批準(zhǔn)為“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。

　　走進(jìn)貴南縣黑藏羊繁育中心，中心副主任旦正杰和同事正在給黑藏公羊喂飼料。該中心主要負(fù)責(zé)飼養(yǎng)種公羊，到了配種季節(jié)的時(shí)候，把這些種公羊分到不同的母羊群（擴(kuò)繁群）中進(jìn)行配種。若母羊產(chǎn)的羔羊經(jīng)鑒定合格后給牧戶每只補(bǔ)助200元，然后拉到中心飼養(yǎng)，直至成年。

　　貴南縣黑藏羊繁育中心是貴南縣提出“1210”發(fā)展模式中的“1”，也就是以一個(gè)繁育中心為主。另外，還有兩個(gè)黑藏羊示范村，10個(gè)合作社。

　　據(jù)悉，到2022年底，貴南縣發(fā)展了1個(gè)黑藏羊保種養(yǎng)殖協(xié)會(huì)、2個(gè)示范村、 10個(gè)合作社，全縣黑藏羊養(yǎng)殖規(guī)模由2020年的1.12萬(wàn)只達(dá)到現(xiàn)在的7.2萬(wàn)余只。

　　酒香也要會(huì)吆喝。這些年，貴南縣借助省內(nèi)外營(yíng)銷促銷平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)新媒體，積極開拓黑藏羊產(chǎn)業(yè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，挖掘黑藏羊獨(dú)特的文化資源，加大與自然風(fēng)光、藏繡歌舞、傳統(tǒng)民宿、特產(chǎn)美食等要素有效融合，促進(jìn)農(nóng)牧文旅協(xié)同推進(jìn)，最大程度地開發(fā)黑藏羊潛在價(jià)值，讓貴南黑藏羊走向全國(guó)，走向世界。

　　海南州有著優(yōu)質(zhì)的草山基礎(chǔ)，這是大自然的饋贈(zèng)。尤其憑借綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地示范區(qū)這一優(yōu)勢(shì)，海南州持續(xù)扶持牦牛藏羊科研基地、牦牛藏羊優(yōu)質(zhì)高效養(yǎng)殖示范點(diǎn)、牦牛標(biāo)準(zhǔn)化良種繁育基地和牦牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地等。實(shí)施共和縣牦牛產(chǎn)業(yè)集群，推進(jìn)共和、貴南、興海、同德青稞產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)工程，吸納271家從事生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷農(nóng)畜產(chǎn)品的龍頭企業(yè)、電商企業(yè)、合作社等，建立產(chǎn)供銷四大產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)，推進(jìn)家庭工廠、手工作坊、鄉(xiāng)村車間的發(fā)展。

　　截至2022年末，海南州出欄262.42萬(wàn)頭（只）牛羊，超出省定目標(biāo)1.74萬(wàn)頭（只），完成年度任務(wù)的100.6%，綠色有機(jī)特色農(nóng)畜產(chǎn)品的總銷售額達(dá)到1793.5萬(wàn)元，生態(tài)畜牧業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)中有進(jìn)、整體向好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

　　轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)

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