廣東江門新會：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的嘗試

　　每天要施多少肥、打什么藥？怎樣才能達到種植標(biāo)準(zhǔn)……這些“精準(zhǔn)的要求”一度困擾著江門新會的陳皮種植戶。但現(xiàn)在，種植戶再也不用為此發(fā)愁了，只需打開手機APP“新會陳皮”，輕輕一點，每天的工作內(nèi)容便一目了然。

　　支撐APP“新會陳皮”的是新會陳皮產(chǎn)業(yè)智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺。該平臺由新會陳皮產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心和3個子系統(tǒng)（標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)系統(tǒng)、安全監(jiān)督系統(tǒng)、產(chǎn)業(yè)服務(wù)系統(tǒng)）組成。作為廣東第一個聚焦本地特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的大數(shù)據(jù)平臺，該平臺通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和人工摸查的方式進行數(shù)據(jù)采集，利用大數(shù)據(jù)進行數(shù)據(jù)分析，成功打造了新會全區(qū)的陳皮產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)“一張網(wǎng)”。

　　依托大數(shù)據(jù)中心 實現(xiàn)種植加工全方位監(jiān)督

　　如果說整個大數(shù)據(jù)平臺打造了新會陳皮產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)的“一張網(wǎng)”，那么大數(shù)據(jù)中心所展現(xiàn)的就是陳皮產(chǎn)業(yè)“一張圖”。

　　綠色代表種植主體、紅色代表加工主體……大數(shù)據(jù)中心覆蓋了新會區(qū)全部6664家新會柑種植主體和91家陳皮加工主體，記者在該中心看到，每個經(jīng)營主體的地理位置、土地使用屬性、種植（庫房）面積等信息都能在這“一張圖”上清晰可見。

　　除此之外，大數(shù)據(jù)中心還具有產(chǎn)能預(yù)測、種植立項、營銷成本收益預(yù)測等功能。通過這“一張圖”，政府能清晰地看到區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和設(shè)施配套情況，實現(xiàn)對新會陳皮種植、加工情況的全方位監(jiān)督。

　　借助物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測　助力新會陳皮標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

　　一根三四米高的白色桿子立在綠油油的新會柑種植基地間，上面連接著的是智能型物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)監(jiān)測設(shè)備。這套設(shè)備使用太陽能供電，采用綜合氣象信息物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測、生態(tài)環(huán)境監(jiān)測等技術(shù)，與新會陳皮大數(shù)據(jù)平臺進行對接，可將監(jiān)測到的柑場地塊的空氣溫度、濕度、光照度等指標(biāo)實時傳輸?shù)酱髷?shù)據(jù)平臺。

　　物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)系統(tǒng)不可或缺的一部分。利用智能型物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)監(jiān)測設(shè)備傳回的信息，陳皮產(chǎn)業(yè)園的工作人員可以將新會陳皮從生產(chǎn)到加工的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和不同地區(qū)的水、土、風(fēng)的實際情況相結(jié)合，精確制定出適合每一名農(nóng)戶種植新會柑的個性化方案。

　　“以前新會柑種植沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，種植出的產(chǎn)品質(zhì)量也參差不齊。”中國電信廣東分公司現(xiàn)代農(nóng)業(yè)團隊專家鄧云聰說，通過大數(shù)據(jù)平臺，他們?yōu)檗r(nóng)戶提供了標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)系統(tǒng)的使用，倒逼經(jīng)營主體注重產(chǎn)品品質(zhì)。

　　建立產(chǎn)品溯源　為農(nóng)產(chǎn)品品牌“驗明正身”

　　近年來，隨著新會陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，假冒偽劣、以次充好的現(xiàn)象也隨之而來。安全監(jiān)管子系統(tǒng)的使用，將對假冒偽劣產(chǎn)品猖獗的現(xiàn)象起到一定遏制作用。

　　新會陳皮大數(shù)據(jù)平臺使用的“溯源碼”擁有追蹤動態(tài)數(shù)據(jù)的特點。新會柑的種植戶是誰、陳皮的加工廠是哪一家、抽檢送檢結(jié)果如何……陳皮生產(chǎn)的每一個步驟數(shù)據(jù)都能在“溯源碼”中查到。

　　“目前我們的‘溯源碼’，‘打假’可能還做不到，但是‘正身’一定沒問題。消費者一掃碼就能看到產(chǎn)品情況，確認(rèn)是否為新會生產(chǎn)的陳皮。”新會區(qū)副區(qū)長黃銳樓說，陳皮大數(shù)據(jù)平臺的建設(shè)是他們從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的初次嘗試，今后他們將嘗試把該模式應(yīng)用于其他農(nóng)產(chǎn)品，真正做到農(nóng)業(yè)智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化。

　　■專家點評

　　利用現(xiàn)代化技術(shù)推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

　　“新會陳皮的產(chǎn)業(yè)越做越大，如何順應(yīng)時代發(fā)展，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護航，成為行業(yè)協(xié)會要考慮的問題。”中山大學(xué)數(shù)學(xué)學(xué)院高級講師譚軍博士認(rèn)為，借助現(xiàn)代計算機和大數(shù)據(jù)技術(shù)，建設(shè)新會陳皮產(chǎn)業(yè)園智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)項目正是在這些背景下產(chǎn)生的典型例子。

　　“利用現(xiàn)代化技術(shù)可以推動整個行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。”譚軍分析，該項目應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，以大數(shù)據(jù)為核心，實現(xiàn)了從種植、生產(chǎn)、經(jīng)營陳皮行業(yè)全過程的管理和監(jiān)控，為陳皮產(chǎn)業(yè)的做大做強提供了有力的平臺保障，值得其他農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)借鑒。

　　同時，通過大數(shù)據(jù)應(yīng)用，該項目為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的數(shù)據(jù)支撐，為產(chǎn)業(yè)布局發(fā)展提供決策依據(jù)，今后是“用數(shù)據(jù)說話”，而不再是“拍腦袋作決策”。陳皮大數(shù)據(jù)平臺的三個子系統(tǒng)從種苗種植、培育加工到市場流通進行了全方位的實時監(jiān)控，有助于陳皮產(chǎn)業(yè)的全鏈條管理。（全媒體記者 黃進 實習(xí)生 高雪迎）

　　轉(zhuǎn)自：南方網(wǎng)

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