南方日?qǐng)?bào)訊 以“廣東糧、珠江水”為代表的廣東傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)食品發(fā)展遭遇瓶頸。記者今天從廣東食品行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的“粵港食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)”上獲悉,廣東作為曾經(jīng)的食品大省,在全國(guó)的排名正在逐年下降,去年廣東食品產(chǎn)業(yè)工業(yè)銷(xiāo)售收入為5100多億元,但在全國(guó)排名中卻跌至第七位,而此前曾排名第一、第四。
廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張俊修表示,為提升廣東食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)改造,擬借助國(guó)家工信部為推進(jìn)乳品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施兼并重組的思路,在廣東食品產(chǎn)業(yè)也推動(dòng)實(shí)施企業(yè)間兼并重組,使廣東食品產(chǎn)業(yè)2015年的企業(yè)數(shù)量降低30%,產(chǎn)業(yè)銷(xiāo)售收入增長(zhǎng)20-30%;到2020年,食品工業(yè)的27個(gè)子行業(yè)各自形成由100至200個(gè)大型企業(yè)為主體的行業(yè)格局。
來(lái)源:南方日?qǐng)?bào)
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