南靖縣五斗山鐵皮石斛生態(tài)園形成有機產(chǎn)業(yè)鏈

　　冬至前夕，福建本草春公司南靖縣五斗山鐵皮石斛生態(tài)園雖然寒氣襲人，但漫山遍野的翠綠和清新甘甜的空氣卻著實令人精神振奮?！澳壳埃镜蔫F皮石斛已經(jīng)通過了國家有機認證。

　　近日，福州大學食品安全分析與檢測部邱彬博士應(yīng)邀來到南靖，對該公司的有機產(chǎn)品鐵皮石斛進行取樣檢測，以比對其中的各種營養(yǎng)成分與其它品種的差異，前不久，福建省立醫(yī)院腫瘤內(nèi)科劉振華博士對鐵皮石斛的抗腫瘤免疫功能進行專項研究，這是本草春公司聯(lián)手科研部門對鐵皮石斛種植全程進行精細化管理的新舉措?！惫靖笨傂〈鞅硎?。

　　“在五斗山煉苗大棚，從恒溫條件下培育出組織細嫩的瓶苗，必須在此延時常溫煉苗20天后，使其組織老化方可移栽。而且，這種涼攤軟化種植的新工藝，使涼攤后的鐵皮石斛根群失水白化變軟，種植時不易與基質(zhì)擦傷，且白化的根群易吸收定根水，返苗快。在煉苗棚20天后，嫰苗已經(jīng)適應(yīng)氣候，成活率很高。”定點掛鉤該公司的農(nóng)業(yè)局干部老韓說。為了確保鐵皮石斛的食用安全，以滿足群眾的養(yǎng)生需求和應(yīng)對市場的激烈競爭，該公司確立了以產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)品牌效應(yīng)的發(fā)展戰(zhàn)略，在鐵皮石斛種植的每一道工序都實施精細化管理，這是從組培中心到大棚種植的第一關(guān)。

　　在投資50多萬元新建的1500多平方米的熟料處理區(qū)，縣農(nóng)科所所長老余這位行家，講得頭頭是道：現(xiàn)在公司實行的熟料栽培法，是將粗料與細料分開浸水軟化，而后用常溫結(jié)合蒸汽100度滅菌持續(xù)10小時，這樣可殺死基質(zhì)中的病原菌、蟲源、蟲卵，促進木質(zhì)纖維素糖酵解，利于栽培苗迅速補充營養(yǎng)，防止基質(zhì)返酸，從而杜絕了生料基質(zhì)栽培的各種弊病。

　　沿著環(huán)繞100多畝種植大棚的道路緩緩前行，我們看到幾乎每隔10米左右就豎立著一盞太陽能滅蟲燈，這是該公司生物防控栽培的新方法。據(jù)了解，五斗山生態(tài)園已投資50萬元配備了700多盞太陽能滅蟲燈。

　　在種植基地現(xiàn)場，我們還看到了將鐵皮石斛種苗靠植在龍眼、荔枝樹上的仿野生種植，面積達200多畝，這項技術(shù)是該公司與云南德宏熱帶生物研究所合作的結(jié)果。據(jù)悉，這種石斛品質(zhì)更高，效益更可觀?？v觀鐵皮石斛的整個種植過程，均不噴農(nóng)藥，不施化肥，精細化管理形成了真正的有機產(chǎn)業(yè)鏈。

來源：漳州新聞網(wǎng)

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