永安市閩筍交易市場(chǎng)內(nèi),筍商們正忙著分揀筍干、打包、裝車(chē)。今年2月起50多戶(hù)筍商相繼入駐市場(chǎng),這里已成為我省規(guī)模最大的閩筍交易集散地。截至6月底,市場(chǎng)內(nèi)成交冬春筍和筍干約2000噸,交易額近1億元。各地筍商爭(zhēng)相入駐市場(chǎng)筍商姜明極和姜明建兄弟倆是永安市貢川鎮(zhèn)新發(fā)沖村人,做筍生意10來(lái)年。原先店鋪開(kāi)在北大橋附近,店面加倉(cāng)儲(chǔ)共200多平方米,遠(yuǎn)遠(yuǎn)容納不了收來(lái)的貨。
今年初,得知永安市專(zhuān)門(mén)興建閩筍交易市場(chǎng),而且2014年內(nèi)還免店租。兄弟倆立馬于2月份搬入市場(chǎng),成為第一個(gè)入駐的商戶(hù)。他們成立的永安市新葉果蔬農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社也整體搬遷,一舉拿下11間店面,樓上樓下加起來(lái)共900多平方米,還設(shè)了辦公室,住宿也解決了。
“這里位置好,交通方便,離高速路口又近,商戶(hù)集中,一定能吸引外地客商來(lái)采購(gòu),形成良好的集聚效應(yīng)。”起初,市場(chǎng)只有他們一家商戶(hù),但是兄弟倆相信自己的眼光。果然,兩個(gè)多月后,同行相繼入駐,市場(chǎng)里60余間店面被“一搶而空”,就連物流公司也配套進(jìn)來(lái)了。
姜明極兄弟倆是市場(chǎng)里最大的商戶(hù),從去年9月冬筍上市到今年清明節(jié)前后,他們銷(xiāo)售冬春筍300萬(wàn)公斤,交易額達(dá)3000多萬(wàn)元,去年賣(mài)筍干20多萬(wàn)公斤,交易額1000多萬(wàn)元。從2007年開(kāi)始,兄弟倆就把永安的冬春筍和閩筍干賣(mài)到浙江、江蘇等地,杭州、上海、常州的蔬菜交易市場(chǎng)也給他們提供專(zhuān)門(mén)的攤位,還提供倉(cāng)庫(kù)。在永安,只有他們一家有這樣的待遇。
外地筍商也按捺不住進(jìn)入市場(chǎng)。三明筍干商人林文義7月份在市場(chǎng)內(nèi)開(kāi)起永安分店。在永安收購(gòu)了30多年筍干的浙江人老趙和老王也開(kāi)起了店面:“以前,筍商在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道經(jīng)營(yíng),很分散,運(yùn)輸也麻煩,我們就到處看,很辛苦。如今在交易市場(chǎng)內(nèi)走一圈,就能收到稱(chēng)心如意的筍干,大嫩、小嫩、平湖、下露、尖筍、鳳尾、大尾各種等級(jí)的筍干應(yīng)有盡有?!苯ㄆ鹌脚_(tái)用好金字招牌
永安是中國(guó)筍竹之鄉(xiāng)、中國(guó)竹子之鄉(xiāng),有竹林102萬(wàn)畝,農(nóng)民人均占有6.7畝,居全國(guó)之首?!伴}筍干”選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)毛竹鮮筍加工制作而成,通過(guò)選料、剝殼、蒸煮、漂洗、壓搾、烘烤等工藝制取,色澤金黃,呈半透明狀,肉厚節(jié)密,口感脆嫩,香氣郁郁,是筍干中的珍品。2008年,永安獲得“閩筍干”國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),筍干價(jià)格從每公斤30元上升到60多元,筍農(nóng)收入顯著增長(zhǎng)。2014年筍干產(chǎn)量約4600多噸,總產(chǎn)值為2.9億元,銷(xiāo)往全國(guó)各地,還出口東南亞地區(qū),是永安蔬菜類(lèi)唯一出口創(chuàng)匯的產(chǎn)品。
為充分利用“閩筍干”這一金字招牌,永安市提出“再造永安資源優(yōu)勢(shì)”的生態(tài)林業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,明確了永安竹業(yè)的戰(zhàn)略地位,把發(fā)展“閩筍干”生產(chǎn)作為永安特色優(yōu)勢(shì)支柱產(chǎn)業(yè)和興竹富民奔小康的重點(diǎn)來(lái)抓。建設(shè)閩筍交易市場(chǎng),就是其中一大手筆。市場(chǎng)占地30多畝,總投資2.1億元,由永安市供銷(xiāo)社所屬企業(yè)百合集團(tuán)投資興建,去年3月動(dòng)工,今年2月竣工,一期工程已建成倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、貨物中轉(zhuǎn)區(qū)、停車(chē)場(chǎng)、辦公樓,60多間店面,50多戶(hù)筍商集聚在此,成為我省規(guī)模最大的閩筍交
易集散地。百合集團(tuán)總經(jīng)理劉進(jìn)生說(shuō),筍竹品展示館、電子商務(wù)中心、檢測(cè)大樓正在建設(shè)中,屆時(shí)將為廣大企業(yè)、商戶(hù)、農(nóng)戶(hù)搭建起集筍竹名品展示、交易、倉(cāng)儲(chǔ)、冷藏、檢測(cè)、運(yùn)輸、電子商務(wù)等多功能于一體的筍竹交易平臺(tái)。
目前,市場(chǎng)立足于筍產(chǎn)品現(xiàn)貨流通,結(jié)合“線上”網(wǎng)上交易平臺(tái)與“線下”實(shí)體物流網(wǎng)絡(luò),積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、減少流通環(huán)節(jié),著力構(gòu)建產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體化的綜合交易服務(wù)平臺(tái),形成“買(mǎi)全國(guó)、賣(mài)全國(guó)”的現(xiàn)代流通新格局,進(jìn)一步推動(dòng)永安筍竹產(chǎn)品發(fā)展。投入運(yùn)營(yíng)后,預(yù)計(jì)年交易量達(dá)10萬(wàn)余噸,交易額達(dá)15億元,其中冬筍年交易量2萬(wàn)余噸,交易額3.75億元;春筍年交易量7萬(wàn)余噸,交易額2.1億元;筍干年交易量1萬(wàn)余噸,交易額9.2億元,將有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶叭?、龍巖兩地區(qū)8個(gè)縣市的筍業(yè)發(fā)展。
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