夜幕降臨,華燈初上,此時(shí)你是和家人在安泰河旁品嘗福州美食,還是在東二環(huán)商圈里挑選最潮的新品,亦或在閩江邊的酒吧里暢飲?
消費(fèi)是拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“三駕馬車(chē)”之一。經(jīng)濟(jì)學(xué)家發(fā)現(xiàn),一個(gè)地區(qū)夜晚的燈光亮度和它的GDP成正比。近年來(lái),夜間購(gòu)物、餐飲、旅游、娛樂(lè)、學(xué)習(xí)、影視、休閑等夜經(jīng)濟(jì)形態(tài)量質(zhì)齊升,成為拉動(dòng)消費(fèi)升級(jí)的新動(dòng)能。作為福建省會(huì)、海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市之一,福州如何借助夜經(jīng)濟(jì)“點(diǎn)亮”消費(fèi)活力,借力消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?
“夜市”承載福州人記憶
夜間經(jīng)濟(jì)一詞源自上世紀(jì)70年代,它不是狹義上的“夜市”,而是指廣泛的夜間消費(fèi)市場(chǎng),包括夜間特色餐飲、夜間旅游休閑、夜間文化體育活動(dòng)和夜間便利購(gòu)物等,業(yè)態(tài)有購(gòu)物、餐飲、旅游、沐浴、美容美發(fā)、休閑、保健、學(xué)習(xí)、教育、歌舞、影視、娛樂(lè)、酒吧等。
盡管夜間經(jīng)濟(jì)包羅萬(wàn)象,但在很多福州人看來(lái),“夜市”在某種程度上就等同于夜間經(jīng)濟(jì),因?yàn)橐故性谑忻竦纳钪邪缪萘酥匾巧?br />
“提起福州夜間經(jīng)濟(jì),就不得不提到夜市。福州街頭大大小小的夜市非常多,跟港臺(tái)粵等地的夜生活差不多。福州夜市因?yàn)樨S富的商品種類(lèi)、美味的小吃、低廉的消費(fèi)價(jià)格與獨(dú)特的文化受到市民喜愛(ài),比較出名的有達(dá)明路夜市、王莊夜市、岳峰夜市、學(xué)生街夜市、前嶼夜市、鼓西路夜市等等。”在《進(jìn)一步提升福州市夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的建議》中,福州市政府發(fā)展研究中心綜合處處長(zhǎng)陳暉表示,福州的無(wú)霜期達(dá)326天,市民都喜歡晚上出來(lái)活動(dòng)消遣,夜生活豐富多彩。
高峰時(shí)期,福州市區(qū)有幾十個(gè)夜市,很多夜市成為福州人集體記憶的一部分。比如學(xué)生街夜市、安泰中心夜市、農(nóng)大夜市等,在很多福州人心中都留下了難以磨滅的記憶。
福州夜市發(fā)展曾經(jīng)遭遇瓶頸
不過(guò),福州的夜市發(fā)展并非一帆風(fēng)順。
“近年來(lái)雖然福州夜間經(jīng)濟(jì)有了新的發(fā)展,但也經(jīng)歷了曲折。”陳暉表示,在發(fā)展過(guò)程中,因?yàn)楦V菀故写蠖际亲园l(fā)形成的,沒(méi)有完善的發(fā)展規(guī)劃,發(fā)展方向也不明確,一度遭遇困境。例如,由于經(jīng)營(yíng)者服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),部分夜市給人以“臟亂差”的感覺(jué),同時(shí),夜市發(fā)展帶來(lái)的衛(wèi)生、交通、噪聲等一系列問(wèn)題也給周邊民眾的正常生活造成了一定影響。
制約福州夜市發(fā)展的還有一些深層次的原因。“福州不同的夜市各有特點(diǎn),但特點(diǎn)并不十分鮮明,到現(xiàn)在還沒(méi)有外地人來(lái)福州就是為了逛某個(gè)夜市。相比之下,臺(tái)灣有近百個(gè)夜市,最為著名的三大夜市為臺(tái)北士林夜市、臺(tái)中逢甲夜市、高雄六合夜市,品牌效應(yīng)特別明顯,吸引了大量臺(tái)灣當(dāng)?shù)氐木用窈透芭_(tái)的游客。臺(tái)灣夜市不僅促進(jìn)了臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也成為臺(tái)灣一張著名的名片。”陳暉表示,以前福州發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)的總體規(guī)劃不足,整體形象包裝和推介的力度也不夠,政策扶持、制度保障、人才培養(yǎng)、理論研究等方面尚未形成體系。此外,承載夜間經(jīng)濟(jì)的網(wǎng)點(diǎn)比較分散,規(guī)模小,缺乏能夠吸引游客參與、體現(xiàn)特色、具有一定知名度的大型綜合性夜間經(jīng)濟(jì)場(chǎng)所,規(guī)模集聚效應(yīng)不明顯。
2014年左右,福州的夜市發(fā)展遭遇瓶頸,數(shù)量開(kāi)始下降,當(dāng)時(shí)剩下的24個(gè)于1998年經(jīng)過(guò)市政府批準(zhǔn)成立的夜市,一度遭遇可能關(guān)閉的危機(jī),而市民熟悉的祭酒嶺夜市、安泰中心夜市相繼消失。
發(fā)展夜色經(jīng)濟(jì)福州將有新地標(biāo)
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,特別是達(dá)明路夜市取得了良好的發(fā)展效果,市民和政府部門(mén)、學(xué)界對(duì)夜間經(jīng)濟(jì)的積極作用已經(jīng)有了共識(shí)。
“夜色經(jīng)濟(jì)將成為經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下福州城區(qū)經(jīng)濟(jì)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。”福建廣播電視大學(xué)文經(jīng)學(xué)院副院長(zhǎng)、博士、教授黃慶安表示。
陳暉則認(rèn)為,通過(guò)編制福州市發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)的專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃,重點(diǎn)改建、新建一批能夠集聚人氣、體量大、綜合性的相關(guān)場(chǎng)所,形成夜間經(jīng)濟(jì)的項(xiàng)目支撐,再加上配套設(shè)施的完善,福州的夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展一定能上一個(gè)新臺(tái)階。
從去年開(kāi)始,福州進(jìn)一步推進(jìn)夜色經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提升、新建20個(gè)夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū),包括鼓樓的達(dá)明美食街、三坊七巷街區(qū)、環(huán)省體周邊街區(qū),臺(tái)江的蘇萬(wàn)寶商圈、上下杭?xì)v史文化名街,倉(cāng)山的萬(wàn)愛(ài)商圈休閑購(gòu)物美食區(qū)、奧體周邊納涼旅游區(qū)、世紀(jì)金源休閑娛樂(lè)文化街,晉安東二環(huán)泰禾廣場(chǎng),馬尾名城中心廣場(chǎng)等等,力爭(zhēng)在2020年底前,將“夜福州”打造成全國(guó)知名的夜色經(jīng)濟(jì)品牌。
和之前福州夜市的“放養(yǎng)模式”不同,新規(guī)劃的夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū)業(yè)態(tài)形式各有側(cè)重,并特別提出要著力打造品牌夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū);加快現(xiàn)有夜市的改造提升,通過(guò)調(diào)整夜市業(yè)態(tài),強(qiáng)化商貿(mào)配套服務(wù)等,打造成特色鮮明、有一定知名度的夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū);統(tǒng)籌夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū)內(nèi)時(shí)段交通以及公共活動(dòng)空間的使用,豐富經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)空間,延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,繁榮夜間消費(fèi)市場(chǎng)。
記者昨日探訪發(fā)現(xiàn),目前福州新規(guī)劃的夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū)都走上了“內(nèi)外兼修”的道路,不僅有“內(nèi)涵”,還進(jìn)行了亮化美化,提升了“顏值”。例如,位于新店鎮(zhèn)南平東路的四方街,提升之后涵蓋了文化創(chuàng)意互動(dòng)體驗(yàn)、文化產(chǎn)品零售、多種復(fù)合餐飲等業(yè)態(tài),搭建起了一個(gè)更接地氣的平臺(tái)?,F(xiàn)在,四方街不僅是集藝術(shù)交流中心、特色休閑長(zhǎng)廊、創(chuàng)意集市為一體的休閑區(qū)域,還是名副其實(shí)的美食街,吸引了很多市民前來(lái)消費(fèi)。
此外,在新一輪夜色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中,針對(duì)此前夜市存在的問(wèn)題,建設(shè)方都進(jìn)行了改進(jìn)。例如,針對(duì)夜間經(jīng)濟(jì)管理尚形不成合力的問(wèn)題,晉安區(qū)在打造夜經(jīng)濟(jì)街區(qū)時(shí),從交通、環(huán)境等方面綜合入手改造:在交通方面,利用不影響交通的地段、地塊、馬路的指定區(qū)域或周邊企事業(yè)單位內(nèi)部停車(chē)場(chǎng)作為限時(shí)臨時(shí)停車(chē)點(diǎn),解決停車(chē)難問(wèn)題,同時(shí)完善公交站點(diǎn)及換乘服務(wù),保障夜間出行方便;在環(huán)境美化方面,合理規(guī)劃和建設(shè)城市公廁、垃圾收集站等環(huán)衛(wèi)設(shè)施和給排水設(shè)施。
針對(duì)過(guò)去夜市“野蠻生長(zhǎng),自由定位”的缺陷,鼓樓區(qū)對(duì)規(guī)劃的三大重點(diǎn)夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū),按照所處地理位置、目標(biāo)客群、消費(fèi)層次、購(gòu)買(mǎi)能力等特征,找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,提高形象辨識(shí)度,將實(shí)現(xiàn)有序錯(cuò)位發(fā)展,營(yíng)造健康向上、豐富多彩的消費(fèi)氛圍,促進(jìn)品質(zhì)化、特色化、個(gè)性化的夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū)發(fā)展。通過(guò)大力發(fā)展餐飲、健身、休閑、娛樂(lè)、零售、老字號(hào)、文創(chuàng)等業(yè)態(tài),吸引品牌企業(yè)入駐,鼓勵(lì)商家引進(jìn)國(guó)際、國(guó)內(nèi)品牌,提升街區(qū)知名度。
未來(lái),一批“本地人都想去,外地人都必去”的特色夜色街區(qū),將成為新地標(biāo),給福州市民以及外來(lái)游客帶來(lái)更豐富的商業(yè)體驗(yàn)。
轉(zhuǎn)自:福州晚報(bào)
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